メニュー・プラン : 大観苑

更新日 : 2024/05/14

料理メニュー

(税込価格)

【前菜】

特別前菜盛り合わせ

Small Size(3~4人前) 9,200円
Regular Size(5~6人前) 13,800円

三種盛り合わせ前菜

Small Size(3~4人前) 5,635円
Regular Size(5~6人前) 10,753円

クラゲの冷菜

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

チャーシュー

Small Size(3~4人前) 4,830円
Regular Size(5~6人前) 7,245円

鶏肉のゴマ味噌ドレッシング

Small Size(3~4人前) 4,830円
Regular Size(5~6人前) 7,245円

蒸し鶏

Small Size(3~4人前) 4,830円
Regular Size(5~6人前) 7,245円

ピータン

Small Size(3~4人前) 3,450円
Regular Size(5~6人前) 5,175円

中華風 海鮮サラダ

Small Size(3~4人前) 4,830円
Regular Size(5~6人前) 7,245円

キュウリの甘酢漬け

Small Size(3~4人前) 3,220円
Regular Size(5~6人前) 4,830円

ザーサイと大根の醤油漬け

575円

【ふかひれ】

中国で古来より人々に愛されてきた高級食材「ふかひれ」
繊維の一本一本に上湯スープの旨みをじっくり含ませたその味はまさに絶品。
とろりとした食感と、プリプリとした歯ごたえをお愉しみください。

ふかひれ姿煮込み(大)

32,200円

最高級と言われる、国産の"ヨシキリ鮫"のヒレだけを使用し大観苑自慢の"上湯スープ"と“醤油餡”でじっくりと煮込み、"特製ネギ油"で風味を付け仕上げております。

コラーゲンが豊富に含まれる『ふかひれ』は金糸がやわらかになり、プリプリの食感をお愉しみいただけます。ふかひれの食感のおいしさもさることながら、香ばしい醤油あんの味わいも秀逸です。

ふかひれ姿煮込み(中)

20,700円

蟹肉入りふかひれスープ

4,370円

五目入りふかひれスープ

4,370円

蟹の卵入りふかひれスープ

4,370円

【スープ】

アワビのすましスープ

3,220円

玉子と野菜のスープ

1,610円

鶏肉入り四川風スープ

2,070円

烏骨鶏スープ 生姜風味

1,725円

【海老】

伊勢エビのバター炒め(一尾)

21,275円

伊勢エビのXO醤蒸し(一尾)

21,275円

小海老のチリソース または マヨネーズソース

Small Size(3~4人前) 7,820円
Regular Size(5~6人前) 11,730円

小エビのXO醤炒め

Small Size(3~4人前) 7,820円
Regular Size(5~6人前) 11,730円

【蟹】

蟹玉

Small Size(3~4人前) 4,370円
Regular Size(5~6人前) 6,555円

豆腐と蟹肉の煮込み

Small Size(3~4人前) 4,600円
Regular Size(5~6人前) 6,900円

タラバ蟹のブラックビーンズ炒め

Small Size(3~4人前) 36,225円
Regular Size(5~6人前) 5,4338円

タラバ蟹と春雨の土鍋煮込み

Small Size(3~4人前) 36,225円
Regular Size(5~6人前) 5,4338円

タラバ蟹のチリソース煮

Small Size(3~4人前) 36,225円
Regular Size(5~6人前) 5,4338円

【海鮮】

アワビのオイスターソース煮込み

Small Size(3~4人前) 14,375円
Regular Size(5~6人前) 21,563円

アワビのクリーム煮込み

Small Size(3~4人前) 14,375円
Regular Size(5~6人前) 21,563円

ホタテ貝柱とアスパラガスの炒め

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

イカと野菜の炒め

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

【牛肉】

和牛サーロインの黒胡椒炒め

Small Size(3~4人前) 10,350円
Regular Size(5~6人前) 15,525円

牛肉のオイスターソース炒め

Small Size(3~4人前) 5,980円
Regular Size(5~6人前) 8,970円

牛肉とピーマンの細切り炒め

Small Size(3~4人前) 5,980円
Regular Size(5~6人前) 8,970円

牛肉のブラックビーンズ炒め

Small Size(3~4人前) 5,980円
Regular Size(5~6人前) 8,970円

【豚肉】

酢豚(黒酢 又は 甘酢)

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

八宝菜

Small Size(3~4人前) 5,520円
Regular Size(5~6人前) 8,250円

豚肉とキャベツの辛子炒め

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

【鴨・鶏肉】

北京ダック(1本)

1,840円

若鶏の唐揚げ

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

若鶏の唐揚げ 香味ソース

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

鶏肉とカシューナッツの炒め

Small Size(3~4人前) 5,060円
Regular Size(5~6人前) 7,590円

【豆腐・野菜】

四川麻婆豆腐

Small Size(3~4人前) 4,370円
Regular Size(5~6人前) 6,555円

上海麻婆豆腐

Small Size(3~4人前) 4,370円
Regular Size(5~6人前) 6,555円

揚げ豆腐と豚肉の辛子煮込み

Small Size(3~4人前) 4,140円
Regular Size(5~6人前) 5,980円

野菜の細切り炒め

Small Size(3~4人前) 3,680円
Regular Size(5~6人前) 5,520円

湯葉と青菜の炒め

Small Size(3~4人前) 3,680円
Regular Size(5~6人前) 5,520円

茄子の醤油煮込み

Small Size(3~4人前) 3,680円
Regular Size(5~6人前) 5,520円

茄子と豚肉の細切り辛子炒め

Small Size(3~4人前) 3,680円
Regular Size(5~6人前) 5,520円

色々野菜の炒め

Small Size(3~4人前) 3,680円
Regular Size(5~6人前) 5,520円

【点心】

春巻(1本)

460円

焼き餃子(1ケ)

460円

豚肉入り焼売(1ケ)

460円

潮洲焼売(1ケ)

460円

海老、豚肉、椎茸入り

海老蒸し餃子(1ケ)

460円

ふかひれ入り蒸し餃子(1ケ)

460円

ショーロンポー(1ケ)

460円

ふかひれ3種セット

4,600円

ふかひれ入り茶わん蒸し、ふかひれ入り蒸し餃子、ふかひれ入り春巻き)

【ご飯・麺】

“絶品”ふかひれ天津飯

3,795円

五目入りチャーハン

2,530円

レタスと蟹肉入りチャーハン

2,530円

海鮮おこげ

3,220円

“名物”石焼ふかひれ姿煮丼

16,100円

ふかひれ姿煮スープそば

13,800円

高級食材ふかひれ姿煮を丸ごと1枚使用

ふかひれ入りスープそば

4,370円

新江戸海鮮湯麺(スープそば)

3,450円

新江戸海鮮炒麺(焼きそば)

3,450円

五目スープそば

2,530円

タンタン麺

2,530円

五目焼きそば

2,530円

チャーシュー入りスープそば

3,220円

上海やきそば

2,530円

ピリ辛豆乳スープそば(ゼンブヌードル使用)

4,830円

ふかひれあんかけピリ辛豆乳スープそば(ゼンブヌードル使用)

5,750円

黒毛和牛黒味噌焼きそば(ゼンブヌードル使用)

6,555円

【デザート】

おすすめ

杏仁豆腐

1,150円

ココナッツミルク

1,150円

マンゴープリン

1,265円

仙草ゼリー

1,150円

アイスクリーム

1,035円

シャーベット

1,035円

小豆入り胡麻団子(1ケ)

460円

■■

備考

※サービス料は含まれます。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大観苑(TAIKAN EN)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5868-5031

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F

交通手段

JR・大阪環状線 大阪城公園駅 徒歩3分
地下鉄・長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
京阪電車 京橋駅 徒歩8分
お車でお越しの場合 梅田より約15分 難波より約20分 新大阪より約25分

大阪ビジネスパーク駅から274m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:30
  • ■ 営業時間
    ※当面の間、営業時間の変更ならびに、提供メニューを縮小しております。営業時間に関する詳細は、店舗に直接お問い合わせください。

    ■定休日
    無休
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

108席

個室

(4人可、10~20人可)

個室 全4室(室料:¥5,500/室) 松 10名さま 竹 10名さま(松・竹あわせて20名さままでご利用可) 菊 10名さま 蘭 10名さま

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

2階に喫煙ルームあり

駐車場

屋内500台 1200円/60分 レストラン利用割引:3,000円利用で2時間無料、10,000円利用で4時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様用の椅子ございます。
ご予約時にお申し出いただくとスムーズです。

ドレスコード

ビーチサンダル、ショートパンツ、タンクトップ等の軽装はご遠慮下さい。

ホームページ

http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/taikanen/

オープン日

1986年9月1日

電話番号

06-6949-3215

初投稿者

cocotreecocotree(5)

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