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「つくね」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 41 件
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...
⚫︎肉々しいつくね 2本 ¥580
ポテサラはたっぷり玉子が入っていてポテトの甘味と
玉子の旨味がいい感じでマッチしていて美味しいです。
お造りの盛り合わせはモモ肉,ズリ,肝,ささ身の4種盛りで
どれも鮮度が良く臭みもなくて結構美味しかったです。
モモ肉炙りは皮のところは焼き目があり香ばしく程よい弾力の
プリッとした食感で旨味がしっかり楽しめました。
せせり炙り鬼ポンはプリプリした食感でジューシーで
程よい酸味のポン酢でさっぱりいただきました。
肉々しいつくねは名前の通りつなぎが少な目の
しっかりとした歯ごたえのあるまさに肉々しく...
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...師匠!
続いて
■背肝 300yen
■らんかん 300yen
■キンカン ??yen
■つなぎ 330yen
■肉肉しいつくね 290yen + キンカン添え 50yan
どれも焼き加減が絶妙でええ感じです。
焼き過ぎはガッカリしちゃいますもんね。
特にきんかんの半熟感は最高でした。
半熟のきんかんって時々独特のオイニイがする場合があるんだけど、そんなこともなく美味しかったなぁ(*´pq`*)
つくねにも別料金ではあるが、卵黄ではなくキンカンを添えてくれて、玉ひも好きな人にはほんまたまらんお店。
京橋飲み歩きのいい〆になりました...
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...円
・白ネギ 480円
・肉厚しいたけ 480円
・心炙り 480円
・ハイジのつくね 390円、キンカン月見 50円
つきだしの手羽、ホルモン煮込みがかなり美味くて、おっ?ってなる。でも、刺身系はそこそこかな?
炙りたてひね皮のごりごりの美味しさにテンション上がったら芋焼酎ロックね〜。
オススメはハイジのつくね。
肉肉しいつくねがまずたまらんのに、キンカン月見をとろ〜り絡ませて楽しめる。
ただ...店舗目な宮崎赤鶏が楽しめる焼き鳥屋さんです。
オススメは名物つくね。肉肉しい仕上がりなつくねに、とろ〜りさせたキンカン絡めて楽しむ逸品。これだけで...
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...^ω^)
「◇◆肉肉しいつくね@290円+キンカン月見@50円◆◇」
なかなかのデカさのつくねです!
中はミディアムレアでしっとり系。
キンカンと一緒に食べるとかなりねっとりとしてますね。
新鮮なので臭みもないですが、
もうちょっと焼いてくれた方が好みかな(;'∀')
「◇◆らんかん@380円◆◇」
らんかんなんて珍しい部位ですね。
表面を軽く炙っただけなのでかなりレアレア。
キンカンのねっとりした食感が好き嫌いが分かれますね・・・。
癖もないんですが
生ぬるい感じはちょっと心配・・・。
つくね同様
もうちょっと火が入ってる方がいいかな(...
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...
モモ肉炙りは皮がエエ感じに炙られて香ばしく、肉はジューシーで旨かったです♪
つくねは硬めの設定でキュッとしまっていて食べごたえのあり。
2回目の訪問時はつくねにキンカンを追加!
つくねに卵黄、ええ組み合わせですね♪♪
キンカンを壊すとき破裂しそうでコワかったけど。。
初訪問時には、お土産に宮崎の焼酎 飫肥杉のミニボトルを頂きました♪♪
開店記念かな?ありがとう(^^)
串焼きは つくねだけかな?
一般的な焼き鳥屋さんでは無くではなく、鶏料理屋さんという感じですね...玉子たっぷりポテサラ380円、
モモ肉炙り730円、せせり炙り鬼ポン550円、
肉々しいつくね たれ焼...
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...
ももの唐揚げ
ジューシーです。
油皮炭焼き
ハートはさっと炙り。
肉肉しいつくね。
これ劇旨です。
これまで食べたつくねにない存在感。
オーナーもそこを狙ってあえてこの肉肉しさを出したそうです。
センスあるなー。
再訪決定です。
次回はつくね3本いこうと思います(笑)
ゴチソウサマでした。
ではでは。
二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50913495.html
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人気店になる予感!宮崎赤鶏を堪能できる店「白肝の炙り、きんかん」他
...肉肉しいつくね(きんかん月見)
、白肝炙り他
前回食べた新鮮な稀少部位のお造りときんかん炙りが美味しくて、1ケ月ぶりに再訪してきました。
今回は前回注文しなかった以下のものを注文、18時過ぎの訪問でしたが、店内はほぼ満席状態でした。
・トマト
・白肝の炙り
・むね肉炙り(塩)
・肉肉しいつくね塩(きんかん月見)
・砂ずりから揚げ
ドリンク
・生ビール
・トマ酎×2杯
とにかく肉...こちらは単品でメニューには載ってませんが普通に頼めました(^^)
つくねやモモの塩焼き等、まだまだ食べたいものがありましたので...
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...即興で焼いてもらったんで、価格は不明(汗)
噛んだら口の中でプチュっ!と弾けます!
美味いっす!!
●背肝 ¥300
●肉肉しいつくね(きんかん月見) ¥290(+¥50)
そやから・・・
背肝はタレじゃなく、塩焼き&わさびトッピングを所望しました
美味かったです!
焼き加減も文句なし!
つくねもイイですな
歯ごたえもありつつジューシーで、これぞ手作りつくねやあ!
で、ここでもキンカンを使いますかあ(苦笑)
いや、参りました<(_ _)>
でもなあ
重ね重ねも、問題はタレっす...
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...
☆ふりそで塩 ・・・ミディアムレアな焼き加減も抜群で旨い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
☆つくね月見・・・身がしっかり締まった食べ応えのあるつくねにキンカン月見が絡みウマ旨い(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
二軒目があるから控えたけど...
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...酒のアテに
最高でした。
ここから焼き鳥をオーダー
することに!
一本の単価からすると高いと
思いながら、
・肉肉しいつくね×3
・やげんなんこつ×3
・ずり炙り×3
をオーダー!
待つこと、数分!
提供されたのは串の焼鳥
ではなく、皿提供の鳥焼き...
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...
■トロ皮(塩)
■ぼんじり(塩)
■ふりそで(塩)
■つなぎ(タレ)
■ハイジのつくね(タレ
■キンカンのたまごかけごはん
焼き鳥は串ではなく皿に盛られて提供されます
焼物の(塩)が塩辛かったですがこの位濃い方がお酒は進みそう
鶏肉自体は歯応え・弾力があり食べ応え満点っ
噛む度にしっかり旨味も感じれて美味しかったです
〆はキンカンたっぷりのたまごかけごはん
濃厚×濃厚でキンカン好きにはたまらん1品
この見た目とボリュームはインスタ映え間違いなし
つくねと一緒に美味しく頂きました
あぁ よく食べた
ごちそうさまでした...
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...
奥のテーブル席に通されました。
まずは飲み物を注文し、メニュー拝見。
鶏刺しの盛り合わせがあったのでチョイス。
他にはつくねやポテサラを連れが注文。
ハイボールを飲み干した後、店員さんに焼酎のキープができるか聞いてみた。
「一升瓶しかありませんが・・・」と言われ...
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...そろそろ日本酒にチェンジ(゚∀゚)
数種類ある中から淡麗辛口を聞いてみると「銀盤」がオススメとの事で注文。
アテに「肉肉しいつくね(タレ&塩)」
コップに注がれた銀盤は、クセもなく甘みも控え目で冷やが似合うシャープな味わい。
つくねは串に巻かれ、きりたんぽのようなスタイル・・名前の通り、歯応えがあって肉の旨味が十分感じられます。
今回はお店の名物をチョイスして食べましたが...
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やはり、ココのオーナーは「綾瀬」さんねんやろか?! ( ̄m ̄*)焼き鳥屋さん・京橋
...弾力のある噛み応え。
コレも酒のアテ様ですね。
・はるかの黒焼き: \1,100
黒炭火焼きと言えば、宮崎の地鶏の定番。
・ハイジのつくね: \390
「肉肉しいつくね」にキンカン月見がプラスになっている。
初回訪問時にもオーダーして美味しかったので、再びトライ...
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...イジのつくね
ささみわさび塩
手羽先の旨煮
コブサラダ
突き出し
を注文⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
炙りたてのささみは絶品♡
つくねが名物で注文しました(n´ω`n)♡.*゜
コリッコリごりごり...
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...^)/
・・・・・・
なんやかんや食べていて
つくねがなんか美味そうやん
ではではつくねをいただきます!
#3150
ちょい粗挽きのつくねで
食べたらハマります...
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店名 |
赤鶏はるか
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ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
06-4792-7134 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京橋駅から徒歩1分 京橋駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
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支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2016年4月21日 |
初投稿者 | |
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47m
108m
159m
320m
341m
...つくねが絶品と聞いてJR京橋駅すぐにある知らなければ前を通り過ぎてしまうような入口の赤鶏はるかに行きました。
噂以上の肉肉しさのつくねですね。
当日に呑み放題付コースも選べたりと使い勝手も良さそうですね。
〇赤鶏はるか 大阪府大阪市都島区東野田町3-2-...