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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
プレミアム個食コース 飲み放題付7500円~ コース料理はお一人様ずつ銘々でご用意致します。
14333人
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...■芋焼酎 甕八☻ ■比内地鶏つくね炙り☻ ■濃熟茸と燻製あん肝の柚子味噌朴葉焼き☻ ■鯛飯の焼きおにぎり茶漬け☻ ■花見弁当 ■連れと夜景 ■大阪城 ■黒丸 ■天然真鯛の焼き竹輪・木の芽昆布醤油炙り ■アスパラつくねの網脂鉄鍋焼き~燻製マヨネーズ~...アスパラつくねの網脂鉄鍋焼き~燻製マヨネーズ~ :これも旬ですね~アスパラをつくね風にするなんてなんたる発想!網脂がまたジューさを出し香ばしい!燻製マヨネーズも風味をプラスしとても美味しい一品でした♪1300円...
大阪城天守閣を目の前に味わう洗練されたモダンイタリアン料理
6657人
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...すぐそばに大阪城を臨む絶好のロケーション ■スーパードライ! ■玉ねぎのコンソメスープ ■サーモンの桜チップ燻製 ■パンはお代わり出来ま...
抜群のロケーションでBBQ♪各種ご宴会に最適◎飲み放題付コース4000円~♪
7613人
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...店内の雰囲気はお洒落な感じで、客層は様々かな。 アテに炙りシメサバや燻製玉子を食べながらとしばらくしてやって来たのはお肉の盛り合わせ❗がっつり食べれる感じで...黒ビールのんだな〜という 後味が残るからアフターダークなのかな、 牡蠣の燻製はちょっと塩分高めですが...
...アスパラガスのブランマンジェカルダモン風味とノルウェーサーモンの燻製☆ 見た目が美しい一皿でした...・クリスマスリース 海の恵みのコンフィと可愛いプティエルプ 燻製薫る粉雪とキャヴィアを飾って 海老、帆立、鮑...景色もよく居心地良く美味しくランチできました⭐︎ 前菜の燻製が1番印象に残ったかと^ ^...
...■焼き筍とイベリコ豚の和風クリーム~海苔出汁~ ■ラクレットチーズのカルボナーラ~燻製仕立て~ ■ゼロの日常(ティータイム)特製カラスミ風パスタ ■メガハイ620円...この日選んだパスタは、期間限定の 「ラクレットチーズのカルボナーラ~燻製仕立て~」850円(税込935円)...
...あては 刺身盛り合わせの五種盛り➕中トロ入り だし巻きの明太子のせ 焼き鳥盛り合わせ 旨辛キムチと半熟玉子 サバの燻製入りポテトサラダ? などなど 後はなに食べたかあまり憶えて無いです(^-^; 美味しかった♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m...
...■店内イメージ ■こだわり ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ポテトフライ ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
...青カビの独特の風味と強めの塩味は、甘いハチミツとの相性がとてもイイ♪ プロシュート 燻製しない豚モモ肉の生ハム。 イタリア語で「とても乾いた物」という意味だそうですが、そんなことは全くなく、シットリとほど良い塩加減で美味しいです。 カマンベール フランス北西部にあるノルマンディー地方のカマンベール村が原産で、表面に独特の白カビを生やして熟成させたチーズ。 チーズの女王と呼ばれるだけあって、濃厚でクリーミーなコクが広がります。 ラックスハム 塩漬けにした豚肉を低温で燻製にしたドイツ式の生ハム...
...ついでに豆も買って帰ろう♪ ブレンド\600 ・・・シッカリ深煎り感出てるわ^^ 甘さの中に複雑な香り❤ なんか燻製香みたいな香ばしい風味が残るような^^ 苦味・酸味は感じなくおいしいところだけのストロングやね 豆は...
...司<温製料理>本日のスープ牛肉と根菜のヘルシー豆乳カレーポークと彩野菜のブロシェット薫製の香りエッグベネディグト白身魚のオートミール揚げ本日のシェフおすすめ麺料理油淋鶏ハッ...牛肉と根菜のヘルシー豆乳カレー ポークと彩野菜のブロシェット 薫製の香り エッグベネディグト 白身魚のオートミール揚げ...
...頭とハラワタを取ってから焼いているからか、煮干し特有の生臭さやエグ味は全く感じず、その代りに、しっかりしたイワシの旨味と、燻製の様な薫りを感じる上品な味わいでした...
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