食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 308 件
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...7年お正月は前日の夜から並んだ思い出のラーメン
〜寿〜
新春のスペシャル限定10食！
極つけ麺は鱈と貝出汁〜╰(*´︶`*)╯♡
（鱈白子〜トリュフオイル〜河豚ひれ）
豪華過ぎるお重は縁起物の御節が上品に盛り付けられていました〜♪
-——...
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『ドロっドロの濃厚魚介スープ』と『ツヤっツヤの平打ち麺』が相性良すぎて満足度が非常に高いつけ麺です！
...つけ道産平打ちをチョイス。
先ず付け汁からですが蓋付きで出てきます。
開けると如何にもつけ麺の付け汁といった
王道のドロドロ魚介スープです。
次に麺ですが
麺線が綺麗に整えられて
パッツパツに角が尖ったツヤツヤ麺...
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らーめん定番は、かけ、肉かけ、白壺、黒壺、恋煮干し魚三！
つけ麺定番は、つけ全粒粉、つけ道産！冬期限定の落し蓋らーめんは今年はお休みになっています。
だんな つけ全粒粉(300ｇ)
をポチっと！
つけ全粒粉(300ｇ)1,100円なり。
スタッフさんの写真撮影の許可を頂き食券を渡してカウンター席に！
全カウンター15席、スタッフさんは元気があり気持ちよい接客が素晴らしいです。
ラーメンの提供はそこそこ早いですが、つけ麺は茹で時間＋冷水に冷やす時間がかかります（つけ麺は15分ほど）
夜はお通し（無料）の提供があります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2024/02/21/men-sanku/
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...絶品煮干しラーメンのかけラーメンを頂きました。締めには最高ですね^_^別腹発動です！土曜の22時過ぎなので、並ばずに入れました。つけ麺はスープは無くなっているとのこと...
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...そしてつけ麺
中でも限定のラーメンもかなり豊富でいつ行っても飽きずに楽しめるラーメン屋さんです
今回は久しぶりにゆつけ麺をチョイス
お店のつけ麺は麺が平麺と全粒粉の2種類から選べて中でも特徴的なのは全粒粉のつけ麺
麦芽がかかった全粒粉のつけ麺はつけ麺界隈の中でもかなりの剛麺で
うどん屋さんの三くさんを思い出すような力強い麺です
そこにチャーシューやレンコンなど具材がたっぷり入った濃厚つけ...
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...期待を裏切らない味でした。
土曜の夜でしたが場所柄人が少なくお店も並ばずに入れました。
つけ麺も有名らしいですがオーソドックスにかけそばを注文。煮干しが効いててとても美味しかった。
味変の「薬」を注文できなかったのですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
烈志笑魚油 麺香房 三く
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東西線「新福島」駅(２番出口)より、徒歩３分 新福島駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月15日 |
| 備考 |
店内での通話およびヘッドホンの使用はご遠慮ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
11:39 - 14:39
18:39 - 23:00
[金]
11:39 - 14:39
18:39 - 23:00
[土]
11:39 - 14:39
18:39 - 23:00
[日]
11:39 - 14:39
18:39 - 23:00
■ 営業時間
食材無くなり次第営業終了
-
アクセス方法を教えてください
・JR東西線「新福島」駅(２番出口)より、徒歩３分
・JR大阪環状線「福島」駅より、徒歩５分
・京阪中之島線「中之島」駅(６番出口)より、徒歩７分 -
このお店の口コミを教えてください
潤う玉石のような煮豚…すばらしすぎる…༎ຶ‿༎ຶ
最初検索したときから、このお肉の光沢に魅了されました。
日本でも、このようなチャーシューは珍しいと思いますね。
レアなどにせず、燻製も経ず、醤油なり何なりの漬け込みや色着けを見せず、
一番特別なのは筋肉の繊維もあまり表さなくて、文字どおりに「完璧」な玉のように…
かなり厚い脂身も、溶けたり崩れたりもしない、さりながら口に入る瞬間こ...
グルメキュレーションサイト
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...:39
店名にちなんでの開始時刻です。
開店と同時の到着で店内は満席。ギリギリ1巡目で着席することができました。
頼むのはつけ麺！ランチにはお得なセットを選択できるのでセットで
つけ麺の麺は太麺or細麺を選べますが、おすすめは太麺ということで太麺で。
待つこと15分ほどでつけ麺が到着！
選んだ太麺はうどんのような太さでモッチモチ。
つけ汁は大葉が味の決め手で超濃厚...