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「壱丸らーめん」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 142 件
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突然☆突撃(^з^)/ぶら~りランチ108疲れたカラダにコラーゲンの巻
...右側に厨房、沿うようにL 字ハイカウンター席9の構成。
淡々と仕事をこなす40代位のご主人での切り盛りです。
メニューは「壱丸らーめん(濃厚)・弐丸らーめん(淡麗)・優丸・濃厚参丸あえ麺」
後はご飯モノもけっこうありますね。
基本で屋号でもある「壱丸らーめん&煮たまごトッピング」注文。
券売機も置かず...
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平日の18:30ごろ、さてマンションの部屋に帰って何か適当なものでも作って食べようか、と思っていたのですが、この店の前を通ったらなんともいい匂いが漂って来るではありませんか。濃厚なのに上品な鶏ベースの白湯スープが頭に浮かんできました。実は大阪に来て、一番多く通っているラーメン屋が、ここ、いちまるらーめんなのです。
何と言ってもその濃厚な鶏白湯スープは、他の追従を許しません。以前にも書いたと思いますが、大阪の、少なくとも私が食べた範囲では、鶏白湯のベストだと思っています。(大阪府でラーメンカテゴリーの店を検索すると、何と2478件も見つかりますが、もちろんその1割も行っていません、けど...
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...戦目は野田の「いちまるらーめん」さんです。
11時50分ころの到着。雨降りのなか外待ちは6名。
12時10分ころに着席して、「壱丸らーめん」をオーダー。
店内はB'zのCDが流れるなか、L字カウンターの9席で厨房も含めて結構狭めのスペース。
今日はご店主お一人のオペレーションで、とてもお忙しそうです。それでも効率良く配膳されてストレスは感じません。
7分ほどで出てまいりました。
壱丸らーめんは「ド鶏骨」が売り文句となっていますが、確かにトンコツでないのにとろみのあるドロッとしたビジュアル。
スープからいただくと...
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片栗粉で溶いたようなとろとろしたスープ。クーラーがきんきんに効いているので店内最高です!
【訪問日時】2017/7/16(日)14時20分
【混み具合】空いてる席は3席だけでした!
【金額】780円
【女性】紙エプロンなし
【女性の入りやすさ】★★☆☆☆
お友達にオススメされて野田に行く予定があったので寄ってきました!
席に着いて、壱丸ラーメンを注文。
ここのお店はスープに合わせて麺を変えているみたい。
壱丸ラーメンは全粒粉中太麺か細麺。
でも特に聞かれなかったな。
たぶん入っていたのは中太麺かなー。
鶏ガラを長時間炊いた、「ド鶏骨」スー...
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こちら『いちまるラーメン』さん,野田阪神駅前にある"ど豚骨"ならぬ"ど鶏骨"で人気のオミセ♪
3年以上訪問してなかったのですが,久しぶりに美人店主の提供する濃厚鶏骨ラーメンがいただけるとワクワク(笑)
並びはなくすんなりカウンター席に着席すると,お店は男性スタッフ1人で切り盛りされてます(^_^;) あれっ,前は女性スタッフだけだったのに⁉︎
気を取り直して,弍丸チャーシュウらーめん(900円)をオーダー。
こちらのデフォの壱丸スープは,”鶏ガラとモミジのみを追ガラしながら,ていねいに12時間ほど炊き続けた「純濃厚」なコラーゲンたっぷりの「ド鶏骨」スープ”とのこと。
その濃厚な...
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...名。男性1名、女性1名での営業。
野田阪神駅から徒歩すぐのところにある同店は、L字型のカウンター9席程度のこじんまりとした感じ。
壱丸らーめんは、『恐ろしい量の鶏ガラを長時間かけて炊きあげた高密度にして滑らかなコラーゲンたっぷりなスープ。まさに「ド鶏骨」であります。』とのこと...
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...
開店時間の11:30を過ぎてもまだ開店準備中でした。(よくあることのようです)
スープの濃厚さは、3段階ありました。一番濃厚な「壱丸らーめん」(780円)にしました。
トッピン具は、バラチャーシュー、大きなメンマ、青ネギ、白髪ネギ、ぶつ切りの生タマネギです。
まずは...
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☆壱丸らーめん【いちまるらーめん@大阪市福島区・野田阪神】ど鶏骨健在!
...+780
【食ったもん】
☆4.5 壱丸らーめん(2014/5昼)
☆4.5 壱丸らーめん(2017/4昼)
【訪問時ランキングチェック】
2014/5 TP3.53大阪府27...ureや♪
次にかかったのが愛しい人よGood Night♪
ビンゴ~ヽ(^◇^*)/
☆壱丸らーめん¥780
...
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おや。 いちまるさんに行列がない♪
スッとINしたのは、12:30頃。
こおいうエアポケット、人気店でもありますね^^
頼むのはやっぱ、トリさんのコク・満点の「壱丸らあめん」(780円)! これ頼むと、店主も嬉しそう♪
そういえば色々シフトの変遷もあり。。今は気合の入った男性のワンオペです。
でもそのおかげで、ちょっと前以上の・麺のキレ+スープのキレを生んでるような気がします。
全粒粉づかいの麺は、これまで通りに勢い十分!
加えて売りのトロット・スープ→もしかしたら。。今がいちばんウマイかも知れません。
サービス面も、多少ブッキラボーながらハートは伝わる。 。そんな一杯...
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ここも掲載保留か~、、、
非常に好きな店だったのにな~・・・下書き多いとこういうお店が沢山あって悲しいです。
今下書きに有るラーメン屋さんの数が恐ろしい事に・・・
で、そんな中でTOP5に美味い入るお店が「いちまるらーめん」さん。
オーダーはお金惜しまず、「特製」にしましょう。
チャーシューが秀逸過ぎです。
100円ちょっとしか金額変わりません。
こちらの店では是非「特製」です。
スープは鶏白湯
鶏ガラとクセのあるもみじを使用されているそうなのですが、
丼の底にはアクセントの強い醤油味も主張してきます。
麺も「自家製麺を超えた...
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寒くなりましたね
こんな日には温かいラーメンが恋しくなります
12:30到着で外待ち3名
10分程で入店して待つこと5分程で配膳されました
スープはメニューに記載の通りとろとろの鶏白湯
今となっては珍しくもないですが丁度いいバランスで出来上がってます
少し甘味があるのも特徴的ですね
麺はもっちりとした太麺でがっつりライクな人にもお薦め
レアチャーシューでなく、バラ肉なのも逆に希少なお店です
もう50円抑えれるといいのですが...
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愉快痛快ド鶏骨スープは鶏白湯ラーメンのプリンスだい!『いちまるらーめん』
...●デフォルトは「壱丸らーめん」780円
濃厚鶏白湯”ド鶏骨”ラーメン
●「弐丸らーめん」78...
ζ ζ ζ
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.\∽∽/
└―┘
【壱丸らーめん 並】78...
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店名 |
いちまるらーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千日前線 野田阪神駅から徒歩3~5分。 野田阪神駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供椅子無し。椅子が高く、丸椅子なので注意が必要。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年12月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここは鶏骨スープにこだわったお店で、大量の鶏ガラを使ったスープのようです。メインは壱丸らーめんのこってりの鶏骨らーめんです。特製がフルトッピングのらーめんみたいです。「特製壱丸らーめん」を注文です。6分ぐらいでメインが到着です。
スープ一口をすすってみると...その塩分が私には塩辛く感じました。個人的にはあっさり味チャーシューの方が^_^;
麺は壱丸らーめんの場合は、全粒粉中太麺です。こちらもスープと相性がよくて食べやすかったです...