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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 197 件
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...8:30到着。若いお客様で8割席が
埋まっている、、、人気です♪
【注文】壱丸煮たまごらーめん1,050円也
◇◇◇◇スープ
鶏ガラを長時間煮込んで作った
濃厚な鶏白湯、、、
トロトロのきめ細かなスープは
カエシの醤油と上手くmatchして
甘辛いtasteが旨し!
コラーゲンたっぷりで飲み終わった唇が
ベッタリとします^ ^
◇◇◇◇麺
全粒粉の中太麺、、、
軽くウェーブがかかっていて、
濃厚スープへの絡みはgood!
やや硬めのプリプリした食感で
楽しい食べ心地^ ^
◇◇◇◇トッピング達
チャーシュー、メンマ、葱2種...
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...メンマデカウマ気がつけばスープ残らず飲んでもーてる全粒粉の麺もめっちゃ好き!車置けるとこ作ってくれたら週2行きたい...
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...寒さの中待ったかいがある美味しさでした。
麺自体もおいしく、チャーシューも焼いて、ひと手間かけており、見た目も良く美味しかったです。
久しぶりにスープも飲み干しました。
後輩は担々麺も美味しいと言っていたので、次はそれか、鶏白湯カレーそばかな。
ごちそうさまでした...
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...こちらのお店を発見。すかさず食券購入し、並ぶこと15分程度で店内へ案内いただきました。
初見でドキドキしながらスープをいただき、自分好みのお味で嬉しくなりました。
麺を啜り、海苔はライスと一緒にいただき気が付けば完食...
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...番奥にお子さんが
何やら宿題をされている様子。
ラーメンが到着。
麺は全粒粉。
スープは良く絡む。
濃厚鶏白湯スープは
あっさりしている。
刻んだ玉ねぎかと思いきや
白ネギっぽいね。
普通に美味しい部類かな。
やっぱり...
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...鶏白湯の甘味と旨味は圧倒的な存在感を放っています。
麺は全粒粉の中太ストレートで、その滑らかな喉越しとモチモチ感が後を引く美味しさ。
スープの濃厚さは視覚を裏切るほどにサラリとしており、糸唐辛子とブラックペッパーが加わることで、味わいの幅が広がります。
新鮮な玉ねぎのシャキシャキ感が、このコク深いスープに新しい風を吹き込んでいました。
接客は控えめで、料理の素晴らしさを邪魔しない。
この店のメニューには明らかにこだわりがあり...
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...ラーメン
特製いちまるラーメン 特盛
麺と濃厚鶏白湯スープとチャーシュー全てが完璧!
定期的に通いたくなる中毒性
こってり好き、鶏白湯ラーメン好きには自信を持っておススメできる最高のお店です...
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...何回もリピートしています。
スープも麺もとても美味しく、クセになりハマってしまいます。
是非一度、食べに行ってみて下さい...
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...並ばずに入れました。
鶏白湯の濃厚なスープに、鶏と胡椒と大きめの玉葱のカケラ、腰のある麺が絶妙です。
鶏白湯ラーメンは1000円程度でした。
また行きます...
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...
目を引くのはチャーシューに乗った胡椒。
まず胡椒をチャーシューから剥がす作業が必要。
メンマは冷たいのでしばらくスープにつけて温めるべし。
スープは濃厚鶏スープなのに酸味が効いてて食べやすい。生の玉ねぎがスープと合ってかなりいい仕事してる。後半は胡椒も合うけど、チャーシューから剥がす時に混ざっちゃったのが残念。
麺はツルツルのしっかりした麺。スープが濃厚なのでちょうどいい。
ドボン飯は鰹節が魚介系への味変の役目を果たしているんだけど、香りがスープと少し喧嘩してる気がした。
全体的にまとまってるんだけど、リピまでは後一歩かな。
ごっさん...
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...スープの香りも良く普通に美味い
丼は要らなかったかなぁ...
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...ツルツルピカピカで喉越し良く、モチモチ食感のむちゃくちゃ美味しい麺!!
スープは濃厚鶏白湯ですが粘度が高いドロドロの濃厚ではなく、粘度は白湯としてはサラッとしたタイプで濃厚なのは味わい!!甘みを感じるまったりとした味わいに糸唐辛子やブラックペッパーでピリッと部分を加えてます。
当初はありきたりの濃厚鶏白湯と舐めてましたがコレはビックリ!
拘りの伝わるメニューでほんと美味かった!!!
鶏白坦々麺
麺は中細ストレート麺。
スープは上記のベースに担々麺の具材をトッピングかなぁ?
これがまた旨い!!...
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...
私のオーダーは、
壱丸チャーシューめん+どぼん飯
壱丸チャーシューメンは濃厚な鶏白湯で、濃いスープであるが全くクドさは無く、麺によく絡んで箸が止まりません
麺も中太でツルッ、モチッな食べ応えのある食感が良き!
チャーシューはホロホロと柔らかく、スープに浸して食べると、鶏と豚、Wパンチの旨みでKOされます!
さらに麺を食べ終わると、スープにどぼん飯をダイブさせて食べると、更なる高みへ昇天させてもらえます
要は美味いのです...
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店名 |
いちまるらーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千日前線 野田阪神駅から徒歩3~5分。 野田阪神駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供椅子無し。椅子が高く、丸椅子なので注意が必要。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年12月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...:44着丼✨
11:59退店✨
■■■タレ■■■
スープは鶏の動物系のスープです
鶏ガラとモミジから抽出された清湯スープに
甘みのある醤油のカエシを合わせたあっさりスープ✨
一口啜ると鶏の旨みもしっかりと感じられて
醤油の芳醇な香りに甘みをしっかりと感じられる
あっさりしながらも風味や旨みをガッツリ実感でき
ついついレンゲで啜りたくなるスープです✨
□□□ 麺 □□□
麺は中細平打ちストレート麺です
ミネヤ製麺製の...でズルズルっと啜れる程よいコシがある麺で
優しいスープもしっかりと持ち上げてくれます✨
■...