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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 1166 件
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...
特製(紀州鶏もも肉付き)が売り切れだったので
今回はこちらを選びました〜
鴨に加えて鶏や魚介出汁も効いていて
とてつもなく味わい深いスープ!!!
柚子が入っていてさっぱり感もあります。
そして炙った白ネギが美味しすぎる!
味玉はとろっっとろです...
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...
いただいた料理は 税込
紀州鴨そば ¥1,000
炙りチャーシュー丼 ¥330
細めのストレート麺に澄んだ味わい深いスープがよく合います。炙った具材もいいアクセント...
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...もうこれはラーメンの域を超越している笑
スープはコク深いがあと味はあっさりとしていて止まらなくなる。
麺、メンマ、ネギすべてが美味すぎて、中身がトロッとした味玉も絶品...
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...石川県能登支援の為の日曜夜の特別営業
スープはたまねぎの香りが鼻から抜け甘味と酸味がよく効いておりとても美味、肉味噌を溶かすとより味にパンチがでた
麺は中細麺で小麦の密度が高くパツッとした食感が良くスープとの絡みも◎
にらねぎもザクザクとしていて甘くて美味しい、極み味玉も味が濃くこれ一つでも成り立つレベル
米とスープの相性も最高だった
美味しくてさらに寄付もできるこれ以上の事がありますか!
頭が下がります...
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...200円
比内地鶏のチャーシュー増し350円也
比内地鶏の旨味が詰まったスープにコクの深い醤油のカエシが合わさったメチャうまスープが中細で小麦感が強くパツパツとした麺にからまり美味すぎて夢中で啜った...
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...」って心の中で乱舞してた。
ゆずの使い方もめちゃくちゃいいですね。ゆずゆずにならない。
鶏のうまみかな?もしっかり効いてて、麺にもスープしみしみ。
スープが美味しすぎた。飲み干したかった。
麺も本当にスープとよく合う麺で…うまく表現しきれないけど、
つるつるでスープがすくえないとかじゃなくってちゃんとうまく絡んでくるというか
ちょっと油断すると伸びちゃいそうなので早めに食べると良いですね...
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福島の人気ラーメン店、期待通りの味とサービスを提供なされます!
...
もう少々お待ち下さいなど声掛けも日頃からなされてるのでしょう、気持ちの良い声掛けです。
スープは同じ、味付けはかえしが違う、
麺ゆで1分、鴨は炙る、
メンマ和風味、葱甘みあり、スープはかんまく、
久々に来てみました、前回来たときのインパクト強く、
金久右衛門さん出身の店主さんが作られる丁寧なサービスと味、期待通り...
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店名 |
燃えよ麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6452-2101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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92m
290m
310m
327m
447m
...
高いと思ったが、それだけの具材を使っている。
自分好みの完璧な味玉。
めんまも良い。
麺はツルツルで食感がたまらない。
スープは貝出汁の旨みがギュッと凝縮されて、
最後まで飽きない。
ひとつひとつの具材の完成度が高く、バランスも良い。
並んだ甲斐があった...