食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「味玉紀州鴨そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 293 件
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本日(4/25)はＪＲ東西線新福島駅に遠征、北上してこのお店を７年５か月振りに再訪(前回は写真投稿のみ)。
開店時間の10分前にお店に着くと外待ち客ゼロ、しかも扉が開いていてお客さんも入っている、お店に首を突っ込んで聞いてみると既に開店しているとのこと。
すぐに入店して券売機で「紀州鴨そば(1,000円)」の食券を購入してカウンター席に着席、ほどなくして丼が登場。
醤油色のスープの中に綺麗に揃えられたストレートの中細麺が鎮座、その上に２種のチャーシュー・メンマ・焼き白葱と刻み白葱・三つ葉の先っぽといったトッピングが乗っていて、そのビジュアルは見事と言うしかない。
レンゲでスープを一口啜...
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福島のお店は初めてでした。
バイクの点検待ち時間の暇潰しに最高です。
10時20分から並んで５番目、10時40分には長蛇の列になっていました。
10時45分準備が整ったとの事で、定刻より早く開けてくれました。
人気店がこんな事するの初体験！めっちゃ感動！
実質25分の並びなら全然問題無し！
肝心の味は、スープ最高に美味しい！もっと飲みたい！
麺もバランス良くとても美味しい！
肉は美味しいが、薄かったり、噛みきれない部位だったり・・・
限定3食の鴨とり飯はまあ普通でしょうか・・・
限定&最後の１食に釣られたが、イベリコ豚丼かチャーチュー丼にすれば良かったかな・・・
どちらに...
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外で並び、呼ばれたら中に入り券売で購入するスタイル。現金のみじゃ！
わしは、特製紀州鴨そば めんま抜きとチャーシュー丼を購入！
５分ほどで到着！
さっぱりとしたスープ。
脂身がたっぷりの鴨！
喉越しの良い麺。
全てが計算されているため、バランスが良い！！
なんと言っても煮卵が美味かった…
キラキラと輝く黄身！口の中でとろけた
並ぶ価値あり！癖がないので、好みが分かれない味。人類みな麺類より美味しい！リピあり！
...
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数年ぶりに頂いた『特製紀州鴨そば』が以前よりも更にブラッシュアップして感動の美味さ！
はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《燃えよ麺助 》
『特製紀州鴨そば 1,450円』
『麺助鶏の炙りもも肉 400円』
『2度漬け焼きねぎ 100円』
この日、雨の中バイクで向かったのは、福島にある《燃えよ麺助》さん。
お昼のラー活どうしようかと悩んでいた時に仲のいいフォロワさんが訪問すると聞き急遽合流させて頂くことに。
調べると実に3年ぶりの訪問（笑）
開店30分以上前なのに既に20人ほどの並び。
状況を鑑みて20分以上前倒しで開店！そのおかげで11時前には入店できました。
久しぶりなので大好きな『特製紀州鴨そば』に『麺助鶏の炙りもも肉』『2度漬け焼きねぎ』をトッ...
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...オープン30分前に到着すると4人目。店主が寒い中有難うございますと少し早めの10:50に店内へ。味玉紀州鴨そば1,150円
炙り焼豚丼330円、新メニューの麺介鶏の炙りもも肉400円の食券を購入。鴨そばはやや甘めの醤油で、細麺、焼豚、味玉共にとても美味しい...
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...分前に定員さんが「寒いので今からオープンします〜」との事(神)
味玉紀州鴨そば(1150円)と鴨とり飯(35...
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燃えよ麺助さんへ
1年ぶりの訪問。お気に入りの『麦と麺助』さんの系列店です。
10時30分着3番手で、オープン前には20人近くになっていました。
券売機前で鴨とり飯は3食限定と聞き、早く並んでいてラッキーでした。
注文は
特製紀州鴨そば 1400円
鴨増し 300円
鴨とり飯 350円
計、2050円
鴨と麺助鶏(天草大王)の少し甘めの醤油スープ。鴨の出汁がしっかりと出て良い香りです。とても美味しいです。
麺もこのスープ合った中細ストレート麺。
具材は豚のレアチャーシュー、レアな鴨、焼きネギ、メンマ、煮卵、あぶりの鴨と豪華な具材でどれもとても美味しく、焼き...
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今年55軒目。
店名は｢もえよめんすけ｣。
【場所】
大阪府大阪市の福島(ふくしま)。
JR大阪環状線(東京で言うとJR山手線みたいに円になった心臓部の沿線)で大阪駅の隣駅。
福島駅からは徒歩約1分。
【お店情報】
・2016年4月創業
・食べログ3.77
・食べログWEST百名店2022
・ラーメンデータベース大阪2位
・ラーメンデータベース全国19位
・大阪の老舗ラーメン店｢金九右衛門｣出身の2人が営む。
今回自分は初訪問。
看板メニュー｢紀州鴨そば｣の味玉入りをオーダー。
【スープ】
和歌山の紀州鴨・青森のシャモロック・麺助鶏(めんすけどり...
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紀州鴨そば 1000円
++++++++++++++++++++++++++
トッピングは
チャーシュー、鴨ロース、ネギ、メンマ、
三つ葉です。
麺は、
自家製細ストレート麺
です。
つけスープは
鶏鴨ベースの魚介スープ
です。
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訪問曜日 : 水曜日。
到着時間 : 10:55着。
本日天気 : 晴天。
待ち人数 : 9番目。
券売機が不調で使えず、待たされましたが
普段よりは待ち時間少ないかな？
並びか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
燃えよ麺助
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6452-2101 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行１００ｍに有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月23日 |
| 備考 |
単店の情報としてよく更新されているのはTwitter。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日１１時20分頃に訪問 15人くらいの並びあり。30分程並ぶ、客層は8割は若者でアジア系外国人もチラホラ。
行列に一瞬躊躇したが界隈のラーメンでは未食であったため訪問する。食券制で紀州鴨そば(1000円)をオーダー。カウンターに着席する。紀州鴨そばは地鶏と鴨の旨みが十分出ている。やや甘みある醤油スープも良い感じで適度な油分が加わりコクもましている。鴨のチャーシューも良い感じ。
また焼いた白ネギや柚子も良い感じで風味を与えている。
三つ葉、白髪ネギも良い感じ。
麺は自家製のストレート麺。
行列が出来るのも納得出来る美味しさ。
堪能出来ました。ごちそう様でした。...