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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「特製紀州鴨そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 99 件
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【繊細とパワフルの共演】大阪で愛され続ける紀州鴨ラーメンの秘密
...平日の20時に到着。
既に10人が並んでおり、約25分待ってようやく入店しました。
この時間には、残念ながら特製紀州鴨そばはすでに売り切れ。
それでも、私は味玉紀州鴨そば(1150円)と炙りチャーシュー丼(380円)を注文しました。
注文からたったの8分で...
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...
これだけひさびさだと、基本のメニューをまず食べるべきでしょうからね!
ということで、「特製紀州鴨そば」が到着いたしました!
◎スープ - 鴨と鶏の旨味の融合が素晴らしい
まずはスープですが・・・いや、これ7年前よりも印象が遥かに上ですね...
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...並んでいるお客さん、外人が多いですねー。
券売機で購入、席までの流れ、この立地で最善の方法で案内していますよね。
注文したのは
「特製紀州鴨そば」
追加:鴨増し、2度漬け焼きねぎ
(麺助グループが天草大王の生産者と開発している)麺助鶏x紀州鴨の旨味合わせたスープに、甘めのカエシ...
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...食券購入、着席までノーストレスの流れ。店内、ジャスが流れる落ち着いたオシャレな雰囲気。
注文したのは
「特製紀州鴨そば」
とろけるイベリコ煮豚トッピング
まずビジュアルでゴクリ。甘めの鴨&地鶏スープに、啜り心地いい自家製麺...
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これはうまいラーメンだ!食べログ ラーメン WEST 百名店 2022
...銀座の「篝」とか有名店がやってるスタイルかもしれません。さて、何にしようかな?事前にこちらが鴨出汁らしいということは予習してきましたが・・・
特製紀州鴨そば 1300円
炙りチャーシュー丼 350円
をお願いしました。相変わらず食うな(笑)
しばらくして着丼です。
まず...
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貝or鴨のどちらを選ぶ?? 洗練された絶品ラーメンがいただける人気店!
...
・特製紀州鴨そば(¥1,280)
美しすぎる一杯…透き通ったスープに盛りだくさんのトッピング 半熟の味玉、チャーシュー、メンマ、焼きネギ...
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この日は夜のご飯の予定がなく会社で20時まで仕事して久しぶりにラーメン食べたくなりこちらのお店に初訪問しました。
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店 訪問時食べログ点数3.77
場所はJR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 JR東西線「新福島」駅(1番出口)から徒歩2分
阪神電鉄「福島」駅から徒歩2分とアクセスはとてもいいところです!
帰宅するので車で行くことにしてお店の近くのコインパーキングに停めて行きました。
火曜日20時18分店前に到着!行列は11人待ち
噂には聞いてたけど人気あるんやな〜
この日は皆既月食の日20時40分に入店まで眺め...
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店名 |
燃えよ麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6452-2101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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290m
310m
327m
447m
●●待ち状況●●
平日の19時50分に来店しました!
待ちは20人以上です!とんでもない人気ですね。
40分後に案内されました。
人数のわりに案内は早いですね。
●●注文●●
注文は「味玉紀州鴨そば」1150円+「レアチャーシュー」290円をチョイス!
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インスタ→@pukchan_ramen
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●●スープ●●
甘みのある醤油に紀州鴨と麺助鶏を使用したスープ!!
甘みのある醤油ラーメンは好みからは外れていますが、麺助さんのは上品な味わいで好きです!
●●麺●●
麺は中細のストレート麺ですね。
...