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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「紀州鴨そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 273 件
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...人以上です!とんでもない人気ですね。
40分後に案内されました。
人数のわりに案内は早いですね。
●●注文●●
注文は「味玉紀州鴨そば」1150円+「レアチャーシュー」290円をチョイス...
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【繊細とパワフルの共演】大阪で愛され続ける紀州鴨ラーメンの秘密
...平日の20時に到着。
既に10人が並んでおり、約25分待ってようやく入店しました。
この時間には、残念ながら特製紀州鴨そばはすでに売り切れ。
それでも、私は味玉紀州鴨そば(1150円)と炙りチャーシュー丼(380円)を注文しました。
注文からたったの8分で、美味しそうな料理が目の前に運ばれてきました...
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スープも麺もトッピングたちも。旨味のあふれる上品で美しいラーメン
...写真は「紀州鴨そば」1,000円税込
言わずと知れた名店のこちら。今日は近所で飲み会。いつも鬼の行列必至店ですが時間は20時過ぎ...
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...
相変わらずかなりの列がなされており入店は50分待ってようやく入店。
今回味玉紀州鴨そば(1150円)と炙りチャーシュー丼(380円)を購入。
しばらくして炙りチャーシュー丼が先に着丼。
香ばしい炙った香りが食欲をそそる...
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...
前回の訪問を調べてみるとなんと2017年と7年も前なので、
あえて前回と同じく「紀州鴨そば」を注文しました!
これだけひさびさだと、基本のメニューをまず食べるべきでしょうからね!
ということで、「特製紀州鴨そば」が到着いたしました...(*゚ー゚)
トッピングがこれだけ多いのは「特製」にしているためです!
ノーマルの「紀州鴨そば」だとトッピングはもっと少なめです...
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...
並ぶこと避けられないだろうが、この店を目的にリピートしたい。
●オーダー
紀州鴨そば 1,000円
炙りチャーシュー丼 380円
○【4.5】紀州鴨そば
・スープ
まず甘さを感じ、鴨と鶏、醤油の香りが抜け、旨みがどっと押し寄せる。鴨と醤油の香りがとても強く感じられ...
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...
中はL字のカウンターで10名ほどの席でしょうか、入口に券売機があり、メニューを選びます。
店の一押しメニューであろう、特性紀州鴨そばは売り切れだったので、
○ 特性金色貝そば 1400円
をチョイス
店内に通されてからは、数分で着丼しました...
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...〜30人ほどだったので並んでみた。
約1時間で入店、食券を最初に購入して店員さんにお渡し。カウンターの席に通される。
僕が購入したのは『味玉紀州鴨そば』、『レアチャーシュー3枚』、『炙りチャーシュー丼』の3つ。
※案内をしてくださったスタッフさんの接客が特に素晴らしすぎて...
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...20:30頃で待ちが10人くらい。
店内は清潔感あり、店員さんの愛想と気遣いgoodで、期待値爆あがり☺️
味玉紀州鴨そば&炙りチャーシュー丼と
友人は味玉金色貝そばレアチャーシュー増し
うん...
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...時くらいに行きました。1人だったし、タイミングなんだと思うけどスっと入れました。
味玉紀州鴨そばにしました。柚子の風味が凄くあって、めっちゃ美味しい飲んだ後だったのでお腹の具合を心配しましたが、これなら鴨さん追加トッピングしたり...
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...時半前に訪店。
既に待ちが数組いた。
寒いので早めに開けますね〜、と15分くらい?早めの開店。
紀州鴨そばを注文。
雑味がなく、すっきりとした味わい。鴨の旨みが存分に味わえる。
しっかりと焼かれたネギの香ばしさと甘みがよくマッチしていて...
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店名 |
燃えよ麺助
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6452-2101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線「福島」駅から徒歩1分 福島駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の一本北の道一方通行100mに有料駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月23日 |
備考 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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92m
290m
310m
327m
447m
...⭐️紀州鴨そば
⭐️金色貝そば
⭐️炙りチャーシュー丼
金色貝そば
あっさりの中に貝の旨味が凝縮されていて美味い。
麺とスープがマッチしています。
紀州鴨そば
こちらは濃厚な鴨の旨味がしみでて美味い。鴨肉もいい味していました。どちらが美味しいかは好みの問題ですね...