コース一覧:福乃城 - 福島（ふぐ）

【はも】 活はもづくし 〜季節限定〜　定番の鱧落とし、皮の炙りゆびき、鱧の天ぷら、鱧しゃぶに鱧寿司、〆はうどん、そしてアイクリームまで付いた全7品7品

夏といえば鱧（はも）淡路島産 活鱧を入荷！！ 定番の鱧落とし、皮の炙りゆびき、鱧の天ぷら、鱧しゃぶに鱧寿司、〆はうどん、そしてアイクリームまで付いた全7品。鱧は、良質なタンパク質が豊富で、免疫機能の向上、体力向上、疲労回復効果あり。女性に嬉しいコラーゲンも多く含まれており、肌老化の予防に期待。ぜひこの夏、福乃城の鱧をご堪能ください。

【はも】 上活はもづくし 〜季節限定〜　鱧炭火焼きしゃぶに鱧牡丹汁、鱧土瓶蒸しが付いた贅沢な全9品9品

夏といえば鱧（はも）淡路島産 活鱧を入荷！！ 「活はもづくし」に鱧炭火焼きしゃぶ、鱧牡丹汁、鱧土瓶蒸しが付いた贅沢な全9品コース。鱧は、良質なタンパク質が豊富で、免疫機能の向上、体力向上、疲労回復効果あり。女性に嬉しいコラーゲンも多く含まれており、肌老化の予防に期待。ぜひこの夏、福乃城の鱧をご堪能ください。

【はも】 特上活はもづくし 〜季節限定〜　鱧霜降りが加わりハモづくしの豪華全11品11品

夏といえば鱧（はも）淡路島産 活鱧を入荷！！ 鱧霜降りが加わりハモづくしの豪華全11品コース。鱧は、良質なタンパク質が豊富で、免疫機能の向上、体力向上、疲労回復効果あり。女性に嬉しいコラーゲンも多く含まれており、肌老化の予防に期待。ぜひこの夏、福乃城の鱧をご堪能ください。

【うなぎ＆とらふぐ】 うなふぐ　愛知三河一色鰻とふぐの王様とらふぐが味わえる贅沢コース全７品！！7品

皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の愛知三河一色鰻とふぐの王様とらふぐが味わえる贅沢コース！！人気のふぐ唐揚げに炭火焼きふぐ、うな重まで付いた満足間違いなしの全７品。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【うなぎ＆とらふぐ】 特上うなふぐ　愛知三河一色鰻とふぐの王様とらふぐが味わえる豪華全９品！！9品

皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の愛知三河一色鰻とふぐの王様とらふぐが味わえる贅沢三昧コース！！人気のふぐ唐揚げに炭火焼きふぐ、うざく、白焼き、うな重まで付いた豪華全９品。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【うなぎ＆ずわいがに】 うなかに　愛知三河一色鰻とズワイガニが愉しめる贅沢コース全６品！！6品

皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の愛知三河一色鰻とズワイガニが愉しめる贅沢コース！！人気のかに刺しに炭火焼きかに、うな重まで付いた満足間違いなしの全６品。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【うなぎ＆ずわいがに】 特上うなかに　愛知三河一色鰻とズワイガニが愉しめる豪華全７品！！7品

皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の愛知三河一色鰻とズワイガニが愉しめる贅沢コース！！人気のかに刺しに炭火焼きかに、白焼き、うな重まで付いた満足間違いなしの全７品。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【国産うなぎ】 うなぎづくし 〜季節限定〜　うなぎ煮こごり・茄子のうな田楽・うなぎ落とし・うなぎ炭火焼きしゃぶ・うな重など全７品7品

当店ならではの“うなぎ落とし”に“うなぎしゃぶ焼き”が付き、富山県産こしひかりを使用したうな重まで味わえる全７品のコース。店主の実家 愛知県三河一色で営む養鰻場から、厳選した特大活鰻を入荷。清流矢作川から引き込んだ淡水で育てられ、皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の鰻。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【国産うなぎ】 上うなぎづくし 〜季節限定〜　うざくとうなぎ肝煮が付いた満足間違いなしの全９品9品

うなぎづくしに“うざく”と“うなぎ肝煮”が加わった満足間違いなしの全７品のコース。店主の実家 愛知県三河一色で営む養鰻場から、厳選した特大活鰻を入荷。清流矢作川から引き込んだ淡水で育てられ、皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の鰻。肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げたうなぎは絶品！！

【国産うなぎ】 極上うなぎづくし 〜季節限定〜　八寸に鰻焼きしゃぶ、白焼きなど豪華うなぎのフルコース全10品10品

うなぎの食べ方をすべて愉しめる、豪華 全10品のフルコース。店主の実家 愛知県三河一色で営む養鰻場から、厳選した特大活鰻を入荷。清流矢作川から引き込んだ淡水で育てられ、皮が柔らかく身に脂がのった良質で極上の肉厚の鰻。他では味わえない人気の季節限定コースを、ぜひ味わってください。

【ずわいがに】 北海（ほっかい）コース　かに刺し・かにみそ・天ぷら・かにすき・雑炊を含む全6品6品

ずわいがにの基本コースながら、大満足の本格的なコース。 ぷりっぷりのかに刺し、濃厚なかにみそ、深みのある出汁の香りが堪らないかにすきに、〆の雑炊など、蟹の定番メニューはもちろん、サックサクのかに天ぷらや、デザートのアイスクリームまでついた全6品をお楽しみください！

【ずわいがに】 甲羅（こうら）コース　かに刺し・かにみそ・天ぷら・焼きかに・かにすきを含む全７品7品

ずわいがにの食べ方をくまなくお楽しみいただける蟹三昧のコース。定番のかに刺し、かにみそ、かにすきに〆の雑炊など、基本の6品がついた「北海コース」に、炭火で炙りながら食す、炭火焼きかにがついた全7品のコース。蟹の旨味が凝縮した焼きかにを贅沢にお楽しみください。

【ずわいがに】 黒船（くろふね）コース　刺身・天ぷら・焼きかに・かにしゃぶを含む全７品7品

かにしゃぶ贅沢三昧の全７品のコース。蟹の身をしゃぶしゃぶ！興奮するほどに食べ応えのある食感は、かにみそを添えて食しても旨し！福乃城の蟹料理の全てが味わえるコースで、至福のひと時をお楽しみください。

【国産とらふぐ】 本丸（ほんまる）コース　煮こごり・ゆびき・てっさ・唐揚げ・てっちりを含む全８品8品

とらふぐの基本コースながら、大満足の本格的なコース。てっちり、てっさ、唐揚げ、雑炊。ふぐと言えばこれ！といった定番メニューはもちろんの事、ぷりぷりの湯引きや、コラーゲンたっぷりの煮凝り、〆のアイスクリームまでついた全8品！専門店だから実現できた大変お得なコースを是非一度お試しあれ！

【国産とらふぐ】 天守（てんしゅ）コース　ゆびき・てっさ・唐揚げ・焼きふぐ・てっちりを含む全９品9品

とらふぐの食べ方をくまなくお楽しみいただけるコース。定番のてっちり、てっさ、唐揚げ、雑炊など、基本の8品がついた「本丸コース」に、焼きふぐがついた全９品のコース。炭火の七輪で焼く焼きふぐは絶品！にんにくポン酢、またはもろみ醤油をつけてお召し上がりください。

【国産とらふぐ】 金色（こんじき）コース　てっさ・唐揚げ・大盛てっちり・白子を含む全９品9品

とらふぐの至宝「白子」がついたスペシャルなコース。定番のてっちり、てっさ、唐揚げ、雑炊など、基本の8品がついた「本丸コース」に、とらふぐの至宝”白子”が付き、てっちりが大盛で食べごたえ有りの全9品。

【国産とらふぐ】 石垣（いしがき）コース　てっさ・焼きふぐ・てっちり・白子を含む全10品10品

満足度120％の贅沢三昧コース。定番のてっちり、てっさ、唐揚げ、雑炊など、基本の8品がついた「本丸コース」にてっちりが食べ応えありの特大サイズで、焼きふぐに、とらふぐの至宝”白子”まで付いた、福乃城のふぐ料理の全てが味わえる全10品。至福のひと時をお楽しみください。

【国産とらふぐ】 飲み放題付き 本丸コース　8品

当店人気の【本丸コース】全8品 ＋ お一人様一杯の”ひれ酒”付きの飲み放題プラン。 自家焙煎で香ばしく仕上げたふぐひれがふわりと香るひれ酒と絶品ふぐ料理をお楽しみください。

【国産とらふぐ】 飲み放題付き 天守コース　9品

絶品の焼きふぐをおつけした【天守コース】全9品 ＋ お一人様一杯の”ひれ酒”付きの飲み放題プラン。 自家焙煎で香ばしく仕上げたふぐひれがふわりと香るひれ酒と絶品ふぐ料理をお楽しみください。

【国産とらふぐ】 飲み放題付き 金色コース9品

とらふぐの至宝”白子”が付いた【金色コース】全9品 ＋ お一人様一杯の”ひれ酒”付きの飲み放題プラン。 自家焙煎で香ばしく仕上げたふぐひれがふわりと香るひれ酒と絶品ふぐ料理をお楽しみください。

【国産とらふぐ】 飲み放題付き 石垣コース10品

とらふぐの至宝”白子”に焼きふぐがついた【石垣コース】全10品 ＋ お一人様一杯の”ひれ酒”付きの飲み放題プラン。 自家焙煎で香ばしく仕上げたふぐひれがふわりと香るひれ酒と絶品ふぐ料理をお楽しみください。

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】名物 ひつまむし1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】一半ひつまむし（鰻1.5倍）1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】並うな重1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】上うな重1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】特上うな重1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】はみだし重1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！

お昼のみ【愛知三河一色産活鰻】特上はみだし重1品

“紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。 肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！