コース詳細 : 心斎橋 禅園 - 心斎橋(日本料理)

ランチ●鯛飯付き懐石●空五倍子色(うつぶしいろ)コース_個室(土日祝)

四季折々の旬にこだわり厳選された食材と、確かな職人の技。
著名な老舗料亭出身の料理長が寛ぎのひとときを演出いたします。
コース料金 15,000 (税込)
利用可能人数 4~12名様
利用可能曜日 日・土
利用可能時間 11:30~15:00
滞在可能時間 2時間
コース内容 《空五倍子色(うつぶしいろ)コース》

■五月の献立 
【小吸椀】焼鮑 雲丹 木の芽
【前菜】水雲酢 長芋 陸蓮根 酢橘 粽 穴子鳴門巻 矢羽根玉子 新牛蒡土佐和え 茗荷寿司
【造里一肴】雲丹の肉巻き
【造里二肴】鮮魚三種盛り合わせ~本鮪中トロ 剣先烏賊 鱸洗い~
【焼物】黒毛和牛いちぼ肉西京焼 新玉葱甘酢漬 ペリーラ
【口直し】酢橘半田素麵
【温物】黒毛和牛サーロイン花山椒小鍋 九条葱
【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 生姜 胡麻 
【甘味】抹茶ティラミス

■六月の献立 
【先付】~蓮の雫~ 鱧 水茄子 順才 フルーツトマト
【椀物】鱧の葛打ち
【造里】蒸し鮑 木の芽味噌 鮮魚三種盛り合わせ~本鮪 車海老 障泥烏賊~ あしらい一式 造里醤油
【焼物】黒毛和牛フィレ肉ステーキ 新玉葱
【冷し鉢】長芋そうめん酢橘風味 雲丹 陸蓮根
【温物】黒毛和牛ウチヒラ霙小鍋 九条葱 黒七味
【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 生姜 胡麻 
【甘味】抹茶水饅頭


コースの仕上料理は、当店名物「明石天然真鯛の鯛飯」でございます。
鯛は明石海峡で育まれた天然真鯛のみを厳選。お米はメディアでも多数取り上げられた五つ星のお米マイスター藤井博章氏による時期や湿度に応じた当店オリジナル仕様のこだわりブレンドです。長年にわたり使い込んだ専用の土鍋に、鯛本来の食味をいかすため、炊き込みの味つけは酒と昆布と塩のみ、シンプルにしっかりと鯛の旨味を引き出すよう熟練の板前が調理いたします。和食ならではの深みある滋味を是非ご賞味ください。
注意事項

※個室をご利用の場合は【個室料3,800円(税サ込)】を別途頂戴いたします。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
心斎橋 禅園
ジャンル 日本料理、寿司、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5590-0883

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビル B2F

交通手段

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩1分<直結>

心斎橋駅から75m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [昼]11:30 ~ 14:45(14:00)
    [夜]17:00 ~ 22:30(21:00)

    ■ 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

アラカルトのみ:お一人様1,000円 / 個室1室:3,800円

席・設備

席数

70席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://zen-en.group/shinsaibashi/

公式アカウント
オープン日

2012年11月10日

電話番号

06-6241-7027

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

匿命係匿命係(348)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    [昼]11:30 ~ 14:45(14:00)
    [夜]17:00 ~ 22:30(21:00)

    ■ 定休日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩1分<直結>

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    今日は顧問との会食にて行きました!
    本日で3回目の来店なのですがいつもコースの品数と量が多くて顧問も食べられず、私もたいがい腹いっぱいになるので、今日は量少なめで食材の質を高める要望しましたがそれでもかなりお腹いっぱいになりました。
    雰囲気は和風と中国の陶器などをミックスした感じで良いです!
    味も薄味で一つ一つ職人さんの愛情が感じれる一品になっていて、店員さんも和服姿で多少の色気と愛想が良い...