口コミ一覧 : うどんや 匠

うどんや 匠

(タクミ)

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4157 件を表示 57

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

うどんや匠@南船場

良く通るとこなんですが気づきませんでした
上品なお店のつくりです
店内はカウンターのみ、開店早々満席になりました人気店ですねー
上品なつくりのせいか女性の一人客も多いです

入ったらすぐ自販機ですが、こちらのお店は卓上にもメニューあります優秀です

期間限定に弱いです
豚しゃぶしろ胡麻だれうどん@950

麺ですがコシはあります、伸びは少なめですがピカピカしてます
かってにつけ麺タイプを想像してたのですが、和えるタイプでした
胡麻だれが絶品です、ここまで風味のある胡麻だれは珍しいかな
しっかり味はのってくるのですが、トゲトゲしさがなく上品
結構濃くてからいぐらいの味...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

不揃いなおうどんが美味しい

...
入った所に券売機があるのでそちらで食券を購入。。
このパターン苦手なので少し焦ります(笑)

とりあえず本日の定食にしてみましょう。
きつねうどんと二色ご飯ですが、おあげが大きくておうどんが隠れる位です。
上に乗っているおろし生姜がとても香りが良くて嬉しいですね、こういう所って大事です...

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  • うどんや 匠 - 大きなお揚げのきつねうどん
  • うどんや 匠 - 二色ご飯
  • うどんや 匠 -

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

本町でうどんの匠に出会う

前から気になっていたこちらのお店。なかなか訪れないエリアなので機会がなかったのですが、今回思い立って行ってみました。

13時すぎ訪問。先客は6名。入ってすぐ右に食券機があるのでまずは食券購入。
ぶっかけが気になったのですが、この日の大阪は寒すぎです。ぶっかけ却下。「とり天うどん750円」の食券を購入しました。
奥に向かって一直線のカウンター席。厨房も一直線。ゆったりとしたうなぎの寝床といった感じでしょうか。
この日は店員さん1名で切り盛りされていました。食券制だと1名でもなんとかなるのかな。
この日、先客も後客も女性客率高し。女性お一人さんもちらほら。落ち着いた外観と店内がいいの...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 - シンプルな構成
  • うどんや 匠 - いろいろなこだわり

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4.6

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

久々の訪問(*^_^*) 坦々うどん(冷)

「冷やし坦々うどん」を頂いてきました。
12時過ぎに行きましたが、運よく並ばずに、座れました。(でも、私の後ろの人から並び始めました!ラッキー)
このお店では珍しく、辛めの味付け。。。(坦々…ですものね~)
適度にネットリしたおつゆがうまい具合に麺に絡み、その上に「ドカっ!」と乗った肉味噌が、味に良いアクセントを
加えてました。 チンゲン菜のアッサリ感もいい感じです。
最後、おつゆに溶けていった肉味噌を最後まで頂こうと、必死でかき集めながら、食べて。。。。。
いつの間にやら、完食!!
ここのうどんは、 『~全体の味のバランスがいい~』 ので、大好きです。
本当に美味しかったで...

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  • うどんや 匠 - 穴子天ぶっかけ
  • うどんや 匠 - 明太とろろのぶっかけうどん
  • うどんや 匠 - 冷やし坦々うどん

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.5
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

南船場の美味しくておしゃれなうどん屋@うどんや 匠|喰いもん屋 万歳””

本町と心斎橋の間、御堂筋からはちょっと
西に入ったあたり。

前はこのすぐ近くに会社があったけど
そのころはなかったお店です。

うどんや匠さん。

スタイリッシュな店構えです。

着いたのは土曜の11:40くらい。

店内はほぼ満席でした。
予想以上の人気店です。

場所柄か若い女性が多いです。

店内入ってすぐの券売機で食券を購入します。

カウンターにもメニューが。

いつも思うけど、先に食券を買っちゃんってるんで
あとからおすすめメニューとか見たら「しまった!」と
思ってしまうことがないですか?

テーブルにあったPOPで明太とろろうど...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

シックなうどん屋さん

平日お昼に訪問。

店内は落ち着いたシックな雰囲気でカウンターのみです。

さて、本日のランチを注文することに。
内容は、おろししょうがうどん(ぶっかけ)と2色丼(そぼろといりたまご)でした。

肝心なうどんの味ですね。

麺は、コシはそこそこあるのですが、モチモチ感に欠け、小麦の風味もあまりいいものが感じられませんでした。

ぶっかけの出汁は、市販のそうめんつゆみたいな味であまりおいしいとは思いませんでした。

...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/03訪問1回目

シックな雰囲気のうどん屋さん

美味しいおうどん屋さん発見!
ということで、行ってきました。

外見は、教えてもらわないとお店があることに気づかなかったかもしれません(^^;;
和食屋さんと思わせる上品な看板と入り口。

中に入ると、カウンターだけなのですが、安っぽくなく、シックで落ち着いた、今時の感じです。

まず食券を買います。
最近、このスタイル増えてますね〜

期間限定に弱いので、
期間限定の豚すき焼き風うどん?名前は確かではないですが、、、
と、牛スジ丼をオーダー


貫禄のあるお兄さん2人で作っています。
また、この貫禄さが、美味しんじゃないかと期待させます。

うどんはエッ...

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  • うどんや 匠 - とり天うどん
  • うどんや 匠 - すき焼き風うどん
  • うどんや 匠 - お茶

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

偶然見つけた美味しいうどん屋さん

南船場でランチタイム、何を食べようかと思ってたところ、上品な感じの店構えのうどん屋さんを発見。初めてのお店です。お店はカウンターのみで入るとすぐに券売機がそこで、食券を購入します。何故かお店ね雰囲気とアンマッチな感じです。頼んだのは、ランチのセットメニューです、これは日替わりでメニューが変わるみたいです。
今日は、かしわ天のうどんと五穀米のセットでした。かしわ天が4個と舞茸天が1個のっかったおうどんです。すっきりしたお出汁と大阪風のおうどんの相性がすごく良かったです、七味も良いものを使ってました。これで680円はオススメです。...

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  • うどんや 匠 - ランチセット 日替わり

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2013/12訪問1回目

身体ポカポカ☆熱々出汁の大阪うどん

...女性問わず1人で来店されてる方が
多いようです。

オーダーしたのは本日の定食(温)680円
きつねうどんと、2色ごはんのセットです。
2色ごはんは鶏そぼろと炒り玉子。

出てくるのも結構早かったです。
体格の良い2人の店員さんが、職人のように
ひたすらうどんをつくっている姿を見ると、
それだけで期待が膨らみますね(^^)

大きなお揚げさんがのった、
シンプルなきつねうどん
熱々の出汁がこの寒さにたまりません☆
麺は大阪うどんの少し柔らかい感じ。

2色ごはんは程よい味付けで食べやすく
感じました...

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  • うどんや 匠 - あったか「きつねうどん」
  • うどんや 匠 - 麺は大阪うどんの少し柔らかい感じ
  • うどんや 匠 - 鶏そぼろと炒り玉子の2色ごはん

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

偶然出会ったうどん屋さん♫♩♬美味しい大阪?うどんのお店(@^-^)

ちょっと仕事でお出かけ~
で、帰りにこの辺りを通ってた。。。

寒いし、なんか温かいうどんでも食べたいなぁ~♪
なんて思って歩いてると、
「うどんや」と書かれた、分かりやすすぎる看板がヽ(・_・;)ノ

こ、これは運命という名の出会いなのか・・・


ということで入店♪

店内は14時を軽くまわっているが
ほぼ満席!
人気店なんやね( ゚д゚)

入口入ってすぐ右横にある券売機で食券を買うシステムです。


注文は
「本日の定食」が ちく天うどん(温or冷)&温玉ごはん 680円とのことで
それに決定(σ^▽^)σ

温かいのが食べたいはずだったけ...

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  • うどんや 匠 - 綺麗なうどんやサン♪
  • うどんや 匠 - 本日の定食
  • うどんや 匠 - お店入ってスグ右手に券売機

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

うどんを外食しない私が行く「うどんや」

その日はクリスマスイブだっていうのに、和食のお腹がグゥグゥ鳴るんです。
そして、あったかいうどんは好みでないのに、無性にうどんを欲してたんです。

位置は心斎橋。
さぁ、美味しいうどんをやっている所はあるかな?と検索。
そして引っかかったのが『うどんや匠』さん!

元気に行進して、うどんや入店!

普段うどんは外食しない、ましてや好んで食べない私にはすごく新鮮な出来事でした。
券売機がみえたので、さすがにそこは理解。すぐに券を購入。(券売機なんて初めて!)

店員さん?職人さん?が私に一杯作ってくださっています。
そしてドーーーーーン! 「とり天うどん」降臨!
76...

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  • うどんや 匠 - とり天うどん

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

出汁の美味い本格うどん店

大阪は中央区南船場、地下鉄心斎橋駅からおおよそ徒歩5分ほど歩いたところにあるうどん店です。以前 G.B. gafasというブランドの眼鏡屋さんがあった場所に昨年末にオープンされた本格的な大阪うどん屋さんです。

この界隈は、好んで入ろうと思う程のうどん屋がなく、美味しいうどん屋を探していたので同店には以前より興味があり、このたびようやく足を運ぶことができました。

入店すると、奥にまっすぐ伸びる長いカウンターが印象的でモダンな雰囲気がとてもおしゃれで清潔的感あふれるお店で、当日も席には女性客が多く居られたのもこの雰囲気によるところも多いのではないかと感じます。

オーダーのスタイル...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

匠がおりなすうどんをいただきました。

地下鉄心斎橋駅から北上して少し西に入ったところにあります。

看板見てうどんやさんはわかるのですが左下の印で匠とわかります。

お店に入るとカウンター席のみで15人ぐらい座れます。

食券制で本日の定食(冷)の食券を購入しお店の方に渡します。

本日のってかかれているのは日によって出される内容が違うようです。今回はおろししょうがうどんとかやくごはんです。

うどんの茹で上がりを待ってうどんとかやくごはんの登場です。

うどんの見ためは、ぶっかけうどんのようでした。薬味にたっぷりのおろし生姜、ネギ、ワカメが入っています。

うどんは、中細なのですが啜ってからの剛々しさ...

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  • うどんや 匠 - 本日の定食(冷) おろししょうがうどん
  • うどんや 匠 - 本日の定食(冷) かやくごはん
  • うどんや 匠 - 看板

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

南船場の新星@うどんや匠

どもども。

出勤前です。
毎日違う道を通るのが日課。
その道が最速でなくても何か発見があるからである。
ほらね。

まだ出来て間もないお店のよう。
『うどんや』と言う名前のうどんやなんだろうか?
調べてみると『匠』と言うお名前のようです。

最近、麺+飯という男の黄金パターンが食べれない。
食がどんどん細くなっていきます。
因みに麺大盛りもいつも後悔する始末。

大食漢だった頃の自分が忘れられないのでしょうか?

今回は勇気をもって単品。

きれいなうどんですね。

鳥天も旨い。

麺量は少し少な目かな?
僕以外はほとんどサービスをオーダー。
うーん。
単品700円越えは場所代も込みなのか?...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

南船場4丁目にオープンした小さなうどん店

南船場4丁目に昨年12月オープンした新しいうどん店です。

店内は10席チョイのカウンター席のみ。

後ろの壁に荷物や服をかれられるフックが付いてるのはいいですね。

平日の午後1時少し前でしたが、ほぼ満席に近い状態でした。

運よくカウンター席の一番奥が空いてましたので着席。

お店を切り盛りしているのは若いオニーチャン2人です。

ところがいくら待っても注文を取りに来てくれません。

あまりに来ないので「すいませ~ん 注文お願いします」と言うと「食券制になってます」とのこと。

それやったら最初に言わんかい!と思いつつ、入口右にある食券機で海老天ぶっかけ(8...

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  • うどんや 匠 - 海老天ぶっかけ
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/10 更新)1回目

...

知人から美味しいと聞いて訪問。

お昼のランチメニュー、きつねうどんにとり天

1本付きにかやくご飯で720円。

麺はもちもちとしてて程よいボリューム

感あり。あと...

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  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

お手頃で満腹になるが、味が薄い大阪うどん

 初夏の日差しのなか口開けで訪問。本日の定食は天ぷらうどん(鶏天、舞茸天、竹輪天)に豆ご飯で720円(麺の大盛り無料)と安くて多い。温かいうどんにする。麺はゆでおきを温める。太目でねじれて肌は荒れ気味。出汁は宗田鰹と鯖節とあるが旨みは薄目で、醤油も薄目。小口切りの葱は薄く切られて良い。七味は黒七味のようで香りより旨み。天ぷらの油でさらに出汁の旨みがマスクされたようにも思う。

 麺はもっちりしていて、粘りはあるが弾力に欠ける。粉の旨みもいまひとつ。量は多いが食べ進まない。

 天ぷらはフライヤーで揚げ、グルテンが出ているのか衣が厚めの重め。鶏天は普通、舞茸天は衣が厚い。竹輪はもっちりし...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
うどんや 匠(タクミ)
ジャンル うどん
お問い合わせ

080-4930-2925

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区南船場4-8-5 南船場大阪産業ビル 1F

交通手段

地下鉄心斎橋駅より徒歩5分

心斎橋駅から388m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年12月3日

備考

だいたいの閉店時刻は、15:00頃です

初投稿者

匿命係匿命係(348)

最近の編集者

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄心斎橋駅より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    近くでの打ち合わせ帰りに久しぶりにやって来た。

    券売機で本日の定食チケットを購入、

    定食(冷):950円

    この日の内容は、鶏天うどん+枝豆と塩昆布まぜご飯

    そして定食に限り面の大盛り無料サービスの恩恵を受ける。
    これ、かなりお得(*'▽')

    厨房を見ると女性2人がせわしなく動いている、しかもお若い。
    一緒に行った同僚によると、オーナーが変わったようだ。
    なるほど...

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