口コミ一覧 : うどんや 匠

うどんや 匠

(タクミ)

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120 件を表示 57

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

「うどんや 匠」さんの鶏天うどん

心斎橋にある「うどんや 匠」さんにランチで初訪問

昼御飯のお店を探していて見つけたうどん屋さん

遅めのPM1:15におうかがいしたためすでにご飯類は売切で券売機で鶏天うどん(温):1,000円を注文

注文を受けてから天ぷらを揚げるため約10分で着丼

揚げたての鶏天は別皿で提供され、鶏天4つに舞茸天が付いていてボリュームがある

鶏天は外がカリッとして中はジューシー

舞茸天は大きくて食べ応えがけある

うどんはモチッとした食感であっさり目の出汁との相性が良い

普通に美味しくいただきました

ご馳走さまでした❕...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

美味しいおうどんを求めに〜♫

こんにちは♫
ぴーすけです!
体調不良で喉が痛かった為、喉に優しい美味しいおうどんを求めに〜!
平日のど昼間であった事もあり、サラリーマンのお客さんが多め、少し並んでいました!
名物と言われている定食を頼む事に〜♫

日替わりの炊き込みご飯(豚しゃぶのハリハリ炊き込み?だったような)
寒かったので、かけうどん!
とり天が付いて、お値段950円!
1,000円切るのは嬉しいですね!

うどんはしっかりシコシコのつるつるで喉越し最高です!
炊き込みご飯はもーめちゃ旨味!喉ちょっと痛かったけど!
とり天はサクサクでなかなか肉厚でした!

いやー満足!お腹いっぱい♫

...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

かけうどん

実力あるこちらで本日は汁に浸るとどうなるか?の基本メニューを日替わりで。

● かけうどん、山菜ごはん
セットの天ぷらは鶏天で。
シンプルにうどんの出汁は飲みやすかったと思うけれど失念。
やっぱりうどんのコシが強くて私の好みだった。
太くて食べ応えあります。まぁここのうどんは間違いない。
欲を言えば鶏天もう少し大きかったらだけど文句は言えない。

こちらの日替わりうどんはかけ、冷、ぶっかけと選べるので、今日はどれにしようかって迷うな。
気温で決めますかね。...

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  • うどんや 匠 - 231030月 大阪 うどんや 匠 かけ大盛
  • うどんや 匠 - 231030月 大阪 うどんや 匠 日替わり定食かけうどん950円とり天、山菜ごはん

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

南船場のうどん屋さん

うどんの気分。
お気に入りだったうどん屋さんの出汁が何か変わっちゃったから新たなうどんを求めまだ行ってなかったこちらへ。
細長い店内、カウンターだけなのかな?
隣ときっちり仕切ってあるのでお一人様はいい感じ。

本日の定食はうどんと舞茸天、炊き込みご飯。
それでいっか。
券売機で券を購入。950円。
うどんはかけうどんにします。

うどん来ました。
優しく鰹が効いた出汁、ちょい酸味あります。
うどん、硬くない。柔らかくもないけど大阪うどんなんかな。

炊き込みご飯と舞茸天。
さっくり揚がった大きな舞茸天。普通に良いですね。

炊き込みご飯、塩っぱいな。

...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

出汁が美味い大阪うどん

大阪南船場にある大阪風のうどんや。
讃岐うどんも美味しいが、大阪の出汁が美味い大阪のうどんもいい。麺も好みのしこしこ。
私はいつもとり天うどん1,000円。かけうどんと食べ応えのある胸肉の天ぷら4カンと舞茸の天ぷらが別皿で。天ぷらのまま、出汁に浸して、その後の脂の入った出汁も美味い。
ランチ時間はほぼ行列になっているので、少しずらして行く方がいい。カウンター席のみの細長い店。

予算1,000円
予約不可。行列に注意...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

人気大阪うどん

大阪勤務初日。
お昼を上司にお誘い頂いてご一緒しました。

食べログってみると人気店のようです。
先に食券を購入するシステム。
店頭にあったランチが無難そうだな。
スタイリッシュなカウンターが奥に伸びてます。

● おろし生姜うどん+とり天1本 かやくご飯 820円

うどんをリフトして確認。
汁は生醤油?を纏って茶色となってます。太くていいな。
いざ実食!
讃岐うどんとは違ってもっちりしてるんだよね。
小麦の旨味でしょうか、美味しいな。
意外な感じがしたのは大阪だけど、生醤油だからか強い濃い汁だなと。
品名の通り生姜がドンとあってインパクトあります。
...

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  • うどんや 匠 - 230403月 大阪 うどんや 匠 本日の定食おろししょうがうどん+とり天1本
  • うどんや 匠 - 230403月 大阪 うどんや 匠 本日の定食かやくごはん
  • うどんや 匠 - 230403月 大阪 うどんや 匠 実食!

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

本日の定食は「ちく天うどん かやくご飯」でした♪@「うどんや 匠(たくみ)」

大阪市中央区南船場にある人気のうどん屋さん「うどんや 匠(たくみ)」に行ってきました。

お店の場所は、昨年オープンした「マリオット」系のハイセンスなホテル「W大阪」の近くです。

「御堂筋」北方向からの「W大阪」です。一度、宿泊してみたいですね。

「御堂筋」南方向からの「W大阪」です。ホテルの南側の通りを西に80m程行くとお店があります。

本日の定食(820円)は「ちく天うどん かやくご飯」でした。かやくご飯は炊き立てで、(゚д゚)ウマー!!!!!

まずは、おつゆを一口・・・。だしがメチャクチャ、(゚д゚)ウマー!!!!! うどんは適度なコシがあります。

揚げ...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

4ヶ月ぶりの匠うどん、舞茸天も美味いやないかー☆

職場近くの大人気うどん店
とは言え10分ほど歩く

その名も、うどんや匠

本日の定食820円は、鶏天舞茸天うどんと山菜かやくご飯

天ぷら2種は当然うどんにダイブさせるよねー

モチモチとしたコシの強い麺は私の好み
バランスの取れた出汁も秀逸
それゆえ連日の大盛況

かやくご飯も美味かった〜

歩くと汗ばむ陽気の日
一年で1番過ごしやすい季節の到来

でも、すぐに大嫌いな冬がやってくる
今のうちに沢山歩いて美味いもんを食べておこう

出汁を完飲して店を出た。

ごちそうさま。

#大阪ランチ部 #大阪うどん #大阪グルメ #本町ランチ #本町...

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  • うどんや 匠 - 天ぷら二つを乗せて完成〜
  • うどんや 匠 - それぞれセパレートでの提供ですよー
  • うどんや 匠 - シンプルなうどん

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問1回目

こんなとこに本格うどん屋さん❣️

うどんランチ⭐︎南船場

《うどんや 匠》
▪️本日の定食(冷)
〜きつねうどん・鶏天・かやくご飯(豚角煮・水菜・生姜)〜

◎うどん
めちゃくちゃコシが強くもちっとしていて小麦の香るうどんです。
出汁は鰹節や鯖節の香りが強く返しとのバランスが良くとても美味しいです。
温かいおつゆも飲んでみたいですね❣️

◎トッピング
出汁をたっぷり吸い込んだ甘辛いきつねとジューシーな鶏天がどちらも単品で成り立つ美味しさです。

◎かやくご飯
味付けは薄味ですが出汁がしっかりと効いています。
おこげも入っていてウマウマでした(^^)

またここら辺で仕事に来るのでまた来た...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

うどんに集中できるシンプルで綺麗な店内のつくり。あっさりお出しがあったまる。

12:00頃にいったらお昼時なので列が出来ていました。
でもカウンターのみで、仕切りで区切られていて食べることに集中できるので回転が速く
5分も待たずに席に座れました!

とり天うどん820円を注文。
出てくるのもはやい!
途中で七味をいれたらまた美味しい。
黒い七味で味わい深い!

麺 こしがあり、でももちもちという感じではない
だし 鰹の効いたあっさり味、甘みはほとんどない
とり天 しょうががきいていて、さっくりしっとり

店内も、BGMは小さく
作業の音やうどんを啜る音だけがきこえるので
落ち着くことができました。
店内照明も少し暗く、部分照明が使われてい...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

カウンターだけのうどん屋さんでお得なランチ!

この日のお昼ご飯でお邪魔したのはこちらのお店「うどんや 匠」さん。

御堂筋と四ツ橋筋の間の南船場にあります。

お店の中に入るとカウンターのみで、雰囲気がとっても落ち着いた感じですね。

店内に入ってすぐのところにある券売機で食券を購入します。

今回購入したのは「日替わり定食 780円」

この日は「ちくわ天」と「まいたけ天」の乗ったうどんと「塩昆布・枝豆の混ぜご飯」でした。

うどんはあったかいのと冷たいのが選べるので、自分は冷たい(ぶっかけ)ので注文しました。

おうどんは結構量があってコシも強くて食べ応えがありますね。

混ぜご飯も初めて食べる組み合わ...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/06訪問1回目

醤油が良い感じのうどん@船場界隈《うどんや 匠》 | レストラン探索記

船場のうどん屋さんです
すでにランチ時間過ぎていたからか
ライスは売り切れでした
それは良いとしてまずは食券を購入
ぶっかけうどんに玉子とかしわをトッピング

お茶を飲みながら待っていると
写真のうどんが運ばれてきました
色がいいですね~
濃い醤油が好きなので
この色からしてよい感じです

食べてみると(・∀・)
おお!うまいヽ(^o^)丿
この太さとちょうどよい歯ごたえ
なかなかおいしいうどんでした
玉子とかしわでプロテイン補給にもなって
これは素晴らしいですね

薬味のほうは、変わったやつでしたね
これが意外に結構辛くてびっくりしました
なかなかお...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

最近珍しい大阪うどん@心斎橋

心斎橋といっても少し来たの南船場4丁目。
昔一回来たうどん屋さんへ。

時間は13時くらいなのですんなり入店。

少し肌寒いしあったかいうどん、本日の定食のおろし生姜うどんと、豚と水菜のかやくごはん 780円。

細いお店、カウンターの後ろはぎりぎり通れるくらいです。

生姜は奄美の生姜らしく、いろいろ効能がかかれてますね。

麺やだしについてのこだわりもありました。

きちんと茹でてくれるので若干時間はかかります。

おろし生姜がたっぷり。
あと、わかめもたっぷりです。

鶏天を1本トッピング。 120円でした。
まあ、これは普通かな?

さてさて、...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

量もクオリティも大満足!もっちりうどん

難波神社の近くにあるうどん屋さん。知人から美味しいたと聞き、行ってきました。

お店は縦長でカウンター席のみで、後ろは人1人通れるぐらいの狭い空間です。席数もそんなに多くないので、お昼のピークの時間帯は待ちが出ることも。そこそこ回転は早そうですが、ピークの時間を避けて行った方が良さそうです。

さて、メニューはいろいろありますがお昼は日替わり定食がお得なようです。この日はおろし生姜うどんと枝豆の混ぜご飯でした。これで780円はかなりお値打ちだと思います。
ちなみにうどんは冷と温を選べます。この時は暑かったので、冷にしました。

食券を渡してから少ししてうどん到着。では、いただきま...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

南船場のうどん屋さん

大阪メトロ心斎橋駅3号出口から御堂筋を北上、南船場北3丁目交差点から西進した先のお店。
’12年にオープンしたうどん屋さん。
ビル1階の渋い和風の店構え。
店内は照明を落とした洒落た空間。
奥行きのある造りで、客席は厨房に面した長~いカウンター席。
厨房ではたくさんのスタッフさんがきびきび働く。
メニューは冷・温各種と定食。
「レモン冷かけうどん」は冷かけうどんから突き出す日本の竹輪。
優しいお出汁にレモンの酸味が爽快、冷〆のコシのあるうどんも美味。
蛸の竹輪と海老の赤竹輪も魚介の風味がよく旨い。
旨いうどんが気軽に楽しめるお店。...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

【北心斎橋/南船場】効率がよい讃岐うどん!

南船場は難波神社の南側にある「うどんや 匠」さんにランチで訪問です。

カウンターのみで14席ある縦に長い店舗。
平日12時の到着でOL、ビジネスマンで満席です。
ちょうど入れ替わりで1席空いたので待たずに入店。
食券機でおろし生姜ぶっかけ(冷)600円を購入。
店員に渡すと2分かからず配膳されました。
ランチタイムには効率的でいいですね。

しかし早いからと言って火の通りのよいうどんでもない。
しっかりとしたコシと のど越しのよい讃岐うどん。
ある程度の数量を見越して先に湯がいているのでしょうか。
これにはびっくりしました。

生姜は淡路島産のこだわりとありました...

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  • うどんや 匠 - おろし生姜ぶっかけ(冷)600円
  • うどんや 匠 - 外観

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2018/06訪問1回目

美味しいうどんを。

今回は仕事の昼休みの時間にこちらの
うどんや 匠サマでお昼ご飯を食べて来ました。
ここの店はよく並んでて避けることがあるんですが、

今回は空いていたので食べてみることにしました。
食べたのは《とり天ぶっかけうどん 750円》です。
まいたけ天も乗ってくるのでおすすめですし、
お得感がありますね。

出汁がとっても濃いめでして、うどんにしっかりと味がついてくるんで
めっちゃ美味しいです。
コシのあるうどんにしっかりめの味付けの出汁。
これがなかなかいい相性で美味しいですね。
天ぷらはサクッと程よい衣加減で、
とり天もまいたけ天もしっかりと揚げられていました。

...

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  • うどんや 匠 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

うどんの出汁!

定食(温)を注文しました。
とても美味しかったです!
カウンター席なので、急いでランチする方には
とても入店しやすいお店です。...

  • うどんや 匠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

暑いときにうどん

昼定食頂きました。ちくわ天、かやくご飯、かけうどん。かつお出汁のきいたかけうどん。ご馳走さまでした。...

  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

とり天ぶっかけうどん

独特の食感、コシはあるが弾力を感じないうどん
美々卯のうどんに近い感じ

一口大のとり天と舞茸天
天麩羅のレベル高い

トッピングの奄美生姜が拘りらしいが、風味が強過ぎる
...

  • うどんや 匠 - とり天ぶっかけうどん  ¥750- を +100円で大盛りに
  • うどんや 匠 -
  • うどんや 匠 -

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店舗基本情報

店名
うどんや 匠(タクミ)
ジャンル うどん
お問い合わせ

080-4930-2925

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区南船場4-8-5 南船場大阪産業ビル 1F

交通手段

地下鉄心斎橋駅より徒歩5分

心斎橋駅から388m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年12月3日

備考

だいたいの閉店時刻は、15:00頃です

初投稿者

匿命係匿命係(347)

最近の編集者

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄心斎橋駅より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    近くでの打ち合わせ帰りに久しぶりにやって来た。

    券売機で本日の定食チケットを購入、

    定食(冷):950円

    この日の内容は、鶏天うどん+枝豆と塩昆布まぜご飯

    そして定食に限り面の大盛り無料サービスの恩恵を受ける。
    これ、かなりお得(*'▽')

    厨房を見ると女性2人がせわしなく動いている、しかもお若い。
    一緒に行った同僚によると、オーナーが変わったようだ。
    なるほど...

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    美糸 (うどん)

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