口コミ一覧 : だし処 船場山本

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2140 件を表示 68

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

老舗昆布屋が和食店をプロデュース!

創業170年の乾物屋さんが和食料理店を…という謳い文句らしいですが、全く知りませんでしたw‪
南船場、新町地域をランチローラーしてるところに引っ掛けて訪問してみたけど、出汁巻き卵より、鶏のから揚げが...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

ココは初めてではなかなか分かりにくいお店
隠れ家の中の隠れ家ですお店です
L字型のカウンターに
4人がけ席と2人がけ席のこじんまりとお店です
料理はどれを食べても
出汁が効いてめちゃんこ美味...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

出汁と鯛の王国

ランチに「出汁」の店へ。
大阪は小麦とカレーとそして出汁の王国。

昆布締めと鶏天とどちらもの3種類からランチを選ぶ。
昔?夜?鯛茶漬けがあった気配が。
それに間に合いたかった。

しか...

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

細い路地の奥に

知り合いに連れられランチを食べに行きました。こじんまりしたお店ですが、雰囲気も良く美味しかったです。12時前に来たのでスッと入れましたが、終わる頃には並んでました。夜も美味しそうなので、夜も食べてみた...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

平日の12時。数組お待ちのお客さんが居ましたが、回転よくすぐに入れました。
女性のお客さんが比較的多かったような。
ご飯はお茶碗2杯分はあるので、お腹いっぱいになると思います。お茶漬けにできるのは...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

一見ではなかなか分からない場所に

会社の先輩に連れられて、こちらにお邪魔を。
まぁー、なかなか分からないところにありまして、
これはこれでそそります。

お料理も和食を中心に惹かれるものばかり!
お造りも美味でございます。
...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

お出汁専門と名乗るだけあり
全てが丁寧でお上品なお店。

内装もこだわりが見られる。

建築雑誌の新建築に掲載されていたのを
拝見したのがキッカケでお伺いしました。

隠れ家ちっくな路...

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

4名の列に並ぶ。一巡目が出るのを20分待って、
カウンターに着席。7.8分で日替わりのお膳が用意される。

お櫃からご飯をよそい食べ始め、しばらくしたら
「席を移動してもらえませんか」の声。
...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

老舗昆布屋さんのお料理やさん☆

嘉永元年創業170年以上の歴史を誇る昆布の老舗「小倉屋山本」の、だしにこだわったお料理屋だそう。
大阪メトロ 心斎橋駅からゆっくり歩いて10分くらい。
GoogleMAPで到着したのが、昆布屋さん...

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  • だし処 船場山本 - 鯛の昆布締め・鯛のごまだれ
  • だし処 船場山本 - だし処船場山本御膳
  • だし処 船場山本 - 鯛の胡麻和えをのせて

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

南船場の裏路地で待ってくれていたのは、淡くも力強い関西出汁。

東京で仕事上お世話になったご夫妻が、大阪に来られるとのこと。日本酒好きで舌の肥えたお二方なので、大阪で何か食べたいものは?とお聞きしたところ「関西出汁の楽しめるお店」というリクエストをいただきましたの...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

とり天定食を食べましたボリュームは少ないけど、味はとてもレベル高いです。当店の評価としては月並みかもしれませんが、出汁が効いていてとても上品で美味しい✨✨なんだかんだ、汁系でお腹いっぱいにはなるし。今...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

大阪・南船場にてほっこり和のランチ だし処 船場山本さん

今日は平日ですが所用がありお休みをもらいます。
自転車にて心斎橋から北へ。
南船場あたりをうろうろ。
そんな時にふと目に留まりましたのが京都によくある割烹店にあるような石畳小路。
お、これは?...

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  • だし処 船場山本 - だし巻き玉子
  • だし処 船場山本 - 肉じゃが
  • だし処 船場山本 - 内観

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

だし処ランチ

四つ橋線四ツ橋駅から徒歩6分

入口が細い路地の奥にあって、行列が無ければ、通り過ぎてしまうような気がする。

開店から15分に到着、既に、満席で6人並んでる後に

20分ほどで店内に
...

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  • だし処 船場山本 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

日替わりは満足度高い

その内行こうと思ってたらインスタに載り始め、満席ばっかりになっちゃったこちら。
今日こそ行くぞと開店前に間に合うように行ったら余裕で入れました。日によるのかな(^^;)
元々広くないお店なのですぐ...

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  • だし処 船場山本 -
  • だし処 船場山本 -
  • だし処 船場山本 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

店への行き方が難しいが、他の方の口コミを見てたので迷わずにいけましたm(_ _)m
山本御膳にしました。鯛の昆布じめ、鯛の胡麻味噌、だし巻き卵、小鉢3品と塩昆布、お漬物少々、お味噌汁。小鉢は言うほど...

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  • だし処 船場山本 -
  • だし処 船場山本 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

出汁の旨みが満足感を持続させてくれ 出汁が主役に感じるランチ御膳

☆彡
南船場の老舗昆布商「小倉屋山本」が運営の和食店
店名の通り 出汁にこだわった和食ランチが食べたくて
秘密めいた隠れ家チックな店舗に行って来ました

食べログ地図でテクテクしていると小倉...

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  • だし処 船場山本 - だし処 船場山本御膳(1,800円)
  • だし処 船場山本 - 出汁茶漬け
  • だし処 船場山本 - 出汁茶漬け(塩昆布のせ)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

とり天とだし巻き御膳

壁面が植木鉢になっているオーガニックビルに本社を構える昆布屋の老舗「小倉屋山本」のだしにこだわったお料理屋さんです。
オーガニックビルの西側の街区にあり、奥まっていて入り口探すのが難しいですが、街区...

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  • だし処 船場山本 - とり天とだし巻き御膳
  • だし処 船場山本 - とり天とだし巻き御膳
  • だし処 船場山本 - とり天とだし巻き御膳

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

だし処船場山本御膳♬おひつご飯に出汁巻♡

ご飯が美味しい!?お出汁が美味しい!?
気になっていたのて、お邪魔。
久しぶりの心斎橋はやはり懐かしい。
店内、カウンター5席。
2名掛×1
4名掛×1

メニューは、

○日替わり...

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  • だし処 船場山本 - だし処山本御膳
  • だし処 船場山本 - 鯛の昆布締め
  • だし処 船場山本 - 海宝漬け風

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3.4

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

船場路地裏にOpenした和食のお店

頂いたオーダー
・とり天とだし巻御膳¥1200

新規開拓シリーズ第1弾!!デデーン‼️
今回は、昨年12月に船場路地裏にOpenされた和食のお店、だし処 船場山本さん!

創業170...

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  • だし処 船場山本 -
  • だし処 船場山本 -
  • だし処 船場山本 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

美味しいご飯とお出汁のランチ

南船場に新店がオープン
ランチ営業しているこちらにおじゃましました。

ランチは四種
日替わりは限定10食とのことで当然売り切れ。
店名にもなっているだし処 船場山本御膳を注文。
混んでい...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
だし処 船場山本
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-3625

予約可否

予約可

※貸切ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせくださいませ。

住所

大阪府大阪市中央区南船場4-10-22

交通手段

大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」3番出口 徒歩5分
大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」1-A出口 徒歩5分

心斎橋駅から385m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2第4水曜
    全曜日ランチタイム予約不可
    ディナータイム基本2時間制(延長対応有)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

席・設備

席数

11席

(カウンター 5席、テーブル 6席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近郊にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://dashidokoro-senba-yamamoto.com

公式アカウント
オープン日

2021年12月13日

電話番号

06-6484-7723

初投稿者

cat19cat19(856)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    第2第4水曜
    全曜日ランチタイム予約不可
    ディナータイム基本2時間制(延長対応有)

  • アクセス方法を教えてください

    大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」3番出口 徒歩5分
    大阪メトロ四ツ橋線「四ツ橋駅」1-A出口 徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    本町駅と心斎橋駅の間、少し心斎橋寄りにあります。本町駅からだと徒歩10分弱かな。老舗昆布店の「小倉屋山本」さんがされているお店のようです。平日ランチでお邪魔してきました。

    食べログ地図を見ながら向かうも、中々難しい‥
    ビルとビルの間の1m幅の路地を見つけましょう◎

    開店は11時半〜。12時頃に伺ったのですが、待ちが3組。20分程待って入店出来ましたが、後ろにも何組か待ちが出来ていまし...