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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【心斎橋駅3分】接待・個室・宴会など上質な空間・逸品・銘酒でもてなす寿司と馬肉の専門店。
1286人
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...一貫 ■特選赤身 ■特選バラ霜降り ■おすすめ[桜焼肉] 一人前...馬刺し本場の九州熊本から直送の本物の馬肉。 ■厳選桜馬刺し 赤身・霜降り・たてがみ・特製専用馬刺し醤油でどうぞ。 ■馬ひも...・特選モモ ・バラ霜降り ・たてがみ 写真の通りです 赤身は肉の旨味がしっかり感じられ脂は甘くてトロけまくり...
【心斎橋駅より徒歩3分】完全個室×天高開放フロア×欧風料理で特別な時間を♪
7524人
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...■米沢牛のランプステーキ あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる人気部位。クセがなく上品な味わいで...肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる...肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる...
...■黒ウーロン茶 ■黒タンツラ ■赤身角切り ■特上サガリ ■ロース ■上赤身 ■カルビ ■上しゃぶロース ■おまかせ和牛盛り合わせ...■ガリバタ ■銀シャリ ■釜炊きご飯 ■特上ハラミ ■上赤身...
【胃もたれしない和の焼肉】落ち着いた店内で食す肉質、脂質、生産者にこだわった焼肉。
6299人
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...①ネギ塩タン ②タンシャトーブリアン ③特上霜降り ④特上赤身 ⑤本日の一種 ⑥特上ミノ ⑦リブロースのすき焼き . 豪華な階段盛りはインスタ映えまくりっ 食べ方も丁寧に説明してくれますので美味しく頂けます 赤身は『お塩』で霜降りは『洗いだれ』で✨...甘みがあるのにしつこくない♥ ▫️希少部位 ラムシン 赤身のよさがぎゅっと詰まっておりよきよき·͜· ▫️恋する和牛霜降り いちぼ 噛めば噛むほどじゅーしーにお肉の旨みがでてきて...
...ご飯で、鮮度が落ちないように後乗せ式が採用されていますw 生姜か山葵が選べますが馬肉なら私は断然生姜! 赤身が臭みがまったくなくって甘味があって美味しい~!! 白い部分はたてがみ・・・?でしょうか?これも独特で美味しい...
...■お肉を焼いている所 ■店内全景 ■カウンター席 ■外観 ■霜降りはイチボ、赤身はモモでした ■サラダバーも種類豊富!他にカレーやスープもあります...こんないいお肉の食べ放題素敵すぎる! この日は霜降りはイチボ、赤身はモモでした...
...炭火焼肉なので炭火を店員さんが持って来てくれます。 まずは生もののユッケとセンマイ刺しをオーダー。 ユッケは脂っこくなく赤身でまろやかで美味しかった...
...■上タンハーフ ■上タン ■特上カルビハーフ ■特上カルビ ■上ロースハーフ ■上ロース ■ロースハーフ ■ロース ■赤身ハーフ ■赤身...
...最高級の赤身肉のヘレは肉質もとても柔らかく 当店随一の柔らかさを誇ったヘレ。 脂肪分が少ない旨味のある上品な味わい。 ■◆赤肉 ■絶品!バター塩タン バター独特の旨味とまろやかさが肉の旨味がベストマッチ! 他には無い美味しさです! ■塩タンの先 牛がよく動かす部位で、味が濃く 肉の味を特に感じられる部位。 噛めば噛むほど旨味が広がる逸品。 ■コリコリ塩タン 薄切りなのにコリコリした食感を残したまま味わえる 逸品です。 ■ハラミ 「焼肉の王道」 赤身と脂のバランスが最高峰 一つ一つ手切りにこだわった...
...イタリアの馬肉って、やわらかで美味しい。 赤身の強いうまみで溢れる肉汁。 赤身やったら、牛より馬の方が好きかも。...小腹の空いた時にちょうど良さそう メインの牛肉もしっかりした赤身で...
俺のフレンチと俺のイタリアン。良いとこどりした『俺の』最強ブランド!
17935人
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...文句の付けようがありません。 また一番売りの肉料理ですが、900度で焼かれたアンガスビーフは表面がカリッと中は程よく赤身が残りとてもジューシーです。溶かしバターとトッピングされた岩塩でさっぱりと頂けます。 またロッシーニも赤身の柔らかなフィレと濃厚フォアグラとソースが見事にマッチしていてTボーンステーキはまた違った味わいで美味しかったです...
...厚切り肉でボリュームたっぷりの豚丼 脂身の甘みがジワ~っと広がるバラ肉 厚切りだと嬉しくなるキレイな赤身のロース肉 バラ・ロースミックスでメガ盛り(ご飯600g・肉300g) お肉が美味しいだけでなく...
...■アマローネ 陰干しした葡萄から作られる、辛口のワイン。 赤身のお肉料理に合わせるのがおすすめ。...柔らかく熟成感のある黒毛和牛は赤身の旨みがたっぷりと、ハードなチーズの組み合わせが意外でした。...おかわりしたいくらい美味しかったです♪ 鴨のローストは旨すぎる赤身ステーキのようで...
...・厳選黒毛和牛赤身 肉の女王と呼ばれるフィレ肉。 焼き加減はミディアムレア♪ ヒレやテンダーロインとも呼ばれる、もっとも運動量の少ない部位で、その柔らかさは牛肉の中でもトップクラス。 きめ細かくまろやかな歯ざわり、赤身の濃厚な旨み。...本当にすみませんでした(^o^;) フィレで、赤身肉の美味しさ...
...■赤身握り寿司 ■炙りタン寿司 ■ユッケ軍艦 ■肉巻きウニ軍艦...■赤身3種盛り合わせ ・タン ・ハラミ ・赤身 月1の飲み会で利用...
...■トマト豚キムチ炒め ■トリッパ・アラビアータ ■黒毛和牛・赤身ステーキ(オーダーカット) 一番人気...私はよかったです。 ばら、赤身、みすじ...ツラミの…なんだっけ。全部教えて頂いたのに^^; 赤身やミノサンド...
...(数量限定) ■極みタン ■特タン ■極みハラミ ■極み赤身【ヒウチ】 ■極み炙りレバー ■極みテール ■紅白炙り (タンとミノの薄切り) ■刺し ■ヘキサゴンユッケ ■シンタマユッケ ■ツラミ ■白センマイ ■ハツ ■タン ■上タン ■ガリバタン ■バタン ■タンカルビ ■ハラミ ■上ハラミ ■赤身 ■上赤身【マルシン】...
...薬味はワサビ、もろみ山椒、ニンニク。 カイノミ 赤身で柔らかく食べやすいし美味しい! ハート...続いて馬刺の4種盛り カイノミ(霜降り)、ヒレ(赤身)、炙りヒモ(あばら)、コウネ(タテガミ)...メチャメチャ柔らかくて、アッサリした味わいの赤身肉になってます...
【各種ご会食受付中】産地にもこだわる三種の節を使った職人出汁と自慢の蕎麦をどうぞ!
14221人
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...それならばと。「鴨すき」を1人前。 鍋メニューを1人前から注文できるのは本当に嬉しいヾ(´ε`*) 赤身と脂の紅白が綺麗な合鴨とタップリの野菜...
...・お通し 高野豆腐と椎茸としし唐の煮物。 いい出汁感やけど、結構、ボリュームがある。 ・鮪造 キハダの赤身でしょうか。 まぁ、こんなもん...
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