堀江の蛤に関するお店

...カラッと揚がってポリポリっといけますね。 軽くガーリック味がしますよ。 ◼︎貝の白ワイン蒸し おぉぉぉ〜ムール貝にアサリ、ハマグリも♡ これまたボリュームありますわ...

...ここ人気なりそうです！ ●おまかせ 17,000円 ・蛤のスープ 鮑トマト ・塩釜 本鮪 たっぷりの鬼おろしと...●おまかせコース17000円 貝のスープ →蛤の出汁！貝の深い味わいがでてる…！ 柑橘系の香り...正統派江戸前鮨のお店 おまかせコース 17,000円 ・蛤のスープ ・塩釜 本鮪 ・徳島県の鱧...

...■調理シーン　■ワイン　■ビール　■カウンター　■蛤の味噌炒め　■黒毛和牛のマッサマンカレー　■バミーナム〜タイ風ラーメン〜　■イサキの辛口ハーブ炒め　■海老とサザエの海鮮サラダ　■ミルフィーユ　■海鮮サラダの生エビ　■サザエ　■すっごくおっきい蛤　■500円玉と比べてもこんなにおっきい！　■お肉は黒毛和牛！...今回のディナーコースCの内容は、 ＊前菜2品 ・海老とサザエの海鮮サラダ ・蛤の味噌炒め ＊海鮮料理 ・イサキの辛口ハーブ炒め ＊肉料理...

...メインディッシュの「ポワソン」では、甘鯛の上品な味わいとハマグリソースが絶妙に調和。ズッキーニパスタとマイクロリーフが彩りを添え...蜂蜜を聞かせたソースもさっぱりとして、メリハリが 感じられました。 蛤のスープも濃厚なのにあっさりって（中々表現が難しい…）いう...

...さよりの天ぷらいってみました。 肉厚のパプリカやししとうが 付け合せに着いてました。 千葉産のハマグリの酒蒸し 立派です。とても立派です...

...【魚介のガーリックオイル煮】 あさりに蛤、海老、ホタテが入って魚介エキスたっぷりのガーリックオイルスープにバケットを浸して食べると美味しい！ めっちゃいい味だけど海老の殻向きと貝は手がかなり汚れます（苦笑） 【ずわい蟹とハマグリのキタッラ】...それから、ナポリ風フルッティディマーレ！ あさり、はまぐり...

...■鮨 海馬 かぶら蒸し（1200円）　■芽ネギの握りと煮はまぐり　■階段手すりのお魚　■本等鮨 海馬店頭　■本等鮨 海馬店内...にぎり寿司はそこそこにしました。 煮ハマグリも、炊き過ぎて、生っぽさが無くなり、ジューシーさに欠けてます。 （私にとって煮蛤は真田山の「びんび」が一番かな・・・） 女将さんの気遣いは◎...

...金時人参のクーリー。 ジャズのライブはI先輩の仕事の仕込み。しかもシンガーはI先輩の元部下という素晴らしい仕切り。 壬生菜と蛤、海老のフ...

...なんてことを思いながら御飯が出てくるのを待つ。 ここの料理は、チェンマイ料理らしい。 ハマグリのダシでとったトムヤムと、パッタイと 焼き...

...カダイフ→トルコの極細麺を巻き付けて揚げています。サクサク♪　■◆魚系◆　■名物 のどぐろ一本焼き（時価）　■蛤（はまぐり）と九条ネギ酒蒸し...

...菜の花のおひたし、卵焼き、 なめろう最中、雲丹 ○椀物 はまぐり 春菊のすりながし ○本日の御造里 中トロと雲丹 泡醤油...卵焼きはあまあまでほっこりしました(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡ ▫️蛤吹き寄せ菊菜のすりながし葛仕立て...あぁ癒されます ． ○椀物 ・蛤吹き寄せ菊菜の摺りながし葛仕立て...

...〇車海老 マグタク マグタクたっぷりすぎる～♡最ᵃⁿᵈ高 ◎煮はまぐり (甘だれ) 食感良かった♡ ◎雲丹 雲丹もたっぷり...■酔鯨　■鰤のしゃぶしゃぶ　■鰆のみぞれあんかけ　■煮ハマグリ　■ヒラメ　■シメ鯖サンド　■煮蛤...

...これまた美味しいです。 御飯前に焼き物と揚げ物が同時に出てきます。 焼き蛤がのった皿が出て来て、ここへ焼き物と揚げ物が出来次第順次のせて行って下さるそうです。 蛤はそこまで大きくは無いのですが、身はたっぷりと厚く磯の香りを楽しめます。...これもお酒に合って美味しくいただきました。次は焼き物ですが、蛤と白あまだいです...