小洞天
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「ワンタンメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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ワンタン麺と餃子をいただきました
ワンタン麺は、透き通ったスープにツルンツルンのワンタン、細めの麺がめっちゃ美味しい
飲んだ後に食べたいお店です
お手製餃子は小さめでパリッとしていて、あっさりで何個でも食べられるにくい美味しさでした
時間帯によってはワンオペレーションでされているので、待ちも発生しますが、待つ価値は十分ありますよ！！...
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ここ、小洞天は、大将一人で切り盛りするカウンターだけのお店。最近、海外から観光に来られてるお客さんも多いですね。
ラーメンやワンタンメンを食べてる人が多いですが、僕はいつも餃子とビールですわ！
絶妙の焼き加減の餃子はマジ最高です。
小洞天の餃子...
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前に「松本家の休日」で見たお店
その時はあまり惹かれなかったけど、
SNSで見た透明スープに、目が釘付け
華金でごった返してる、ミナミへGo！
怪しげな雑居ビルの1階テナント
カウンター席だけの小さなお店
『ワンタン麺』850円
『ギョーザ』400円
厚めな豚肩ロースチャーシュー2切れ
もやしと刻み青ネギ、白ごまパラッと
シンプルな具材
ここまでの透明度は、見たことがない、
とってもクリアな、清湯鶏塩スープ
これが「掃湯スープ」って言うのかな？
見た目通り、スッキリした口当たりも
あっさり過ぎず、しっかりした味わい
中細ストレート麺
柔...
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揚子江ライクな塩清湯！..沁みる…｡ 小洞天（大阪･日本橋）昭和46年開業 叉焼ワンタン麺(大) ＋ギョーザ(三人前) #揚子江ラーメン総本店(梅田[閉店])(昭和39年創業)が懐かしい…
揚子江ライクな塩清湯！..沁みる…｡
小洞天（大阪･日本橋）昭和46年開業
叉焼ワンタン麺(大)
＋ギョーザ(三人前)
#揚子江ラーメン総本店(梅田)(昭和39年創業)が懐かしい…2020.4.28閉店
#小洞天(東京･日本橋)(昭和19年創業)とは無関係かな？...
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この日の〆は千日前「小洞天」へ。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援〆でした。
千日前にあるラーメンギョーザ専門店「小洞天」で、いつもの「餃子2人前とビールで！」を。
そして、この日はワンタンも頂きましたよ。
コロナ禍以降、会社帰りのちょい飲みは、早い時間に始まって早い時間に終わるようになったので、〆の時間もめっちゃ早いですわ（笑）
ここのワンタンは、ラーメンと一緒、透明な澄んだスープで作るワンタンです。
〆にラーメンが重たい時は、麺無しのワンタンが最高ですね。
小洞天のワンタン、めっちゃ旨かった〜〜〜！
...
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飲んだ後身に沁みる(๑•̀ ₃ •́๑)‼ワンタン麺₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
本日は日本橋までラーメン巡り
こちらも1年以上ぶりになってしまいました
ずっと行きたかったのですが夜に麺活あまりしないので
行く機会が少なかったのですが塩ラーメン専門の
「小洞天」さんにやっとくることができました
飲みに飲み誰もが帰る時間になった時に来店すると
8人ほどの待ちが発生していました
15分後に入店し早速「ワンタン麺」と「餃子」を
注文し10分後着丼
■■■スープ■■■
スープは鶏の動物系スープです
鶏ガラベースに鶏油が浮いていてキラキラ透き通った
清湯スープにカエシの塩ダレがめっちゃいい感じ
一口啜ると鶏の旨みに塩ダレの...
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...小洞天＠日本橋/ワンタンメン&餃子
さか一を出た後は、まだお腹に余裕があるのでちょいと寄り道を考える...後はラーメンで締めようかと思いラーメンをオーダーするのだが、今日はちょいと奮発してワンタンメンをオーダーする。
暫し待ってからの提供。
おぉ！写真やテレビでは何度も見たことあるけど...
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【小洞天(大阪府大阪市中央区)】
メディアにも取り上げられるだけでなく、
芸能人も多く訪れる’７１年創業の夜営業のみの老舗店。
'22.10.4
ワンタン麺 ¥850
スープ
《塩ベース》
淡☆★★☆☆濃
丼の底まで見える透明感のあるスープはあっさりとした
鶏ガラのジワリとくる旨味にキリッと立つカドのかえしに
ソフトに効いた油分で重たさのない飲み易さに纏めている
麺
細★★☆☆☆太
柔らかく茹でられたみずみずしい口当たりの麺は
チュルリと滑る啜り心地で適度にスープを絡めていき
口溶けの良さで噛む程に旨味が馴染んでいく
トッピング
・チャーシュー...
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...こちらのメニューは潔いというかシンプルで
ラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン
更にはワンタンチャーシューメンの4品で
それぞれに200円増しの大盛りが用意されております
それ以外には、餃子にワンタン、ワンタンチャーシューといったおつまみ各種
正に、飲んできた後の〆ラーメンを啜ることのみに特化したかのようなメニュー構成
本日はここから、餃子と共にワンタンメンをオーダーする事に
■ ワンタンメン＆餃子
博多餃子を思わせる一口サイズで提供となった餃子
パリッと焼かれた薄めの皮の食感...
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絶品ワンタンはミナミの至宝！いつまでも食べたい夜の味(^^)
胃袋と舌が欲する。
食べたい…
食べたい！！
寄ろう♪〆ラー食べよう♪
・叉焼ワンタン麺 1100円
・キリン氷結 380円
透き通るスープの旨いラーメンで〆よう！
ミナミで呑んだら〆の選択肢の1つがコチラ。
あっさり旨い塩ラーメンなんやけど、ここのワンタンがたまらんのよ(^q^) チャーシューも美味いねんなぁ♪
だから奮発して欲張りメニューの叉焼ワンタン麺を注文しました＼(^o^)／
ラーメンが出来るまでは、氷結でも呑みながらぼけーっとアホみたいな顔して手際良く作られて行く工程を眺めます。
てか、ここの湯切りの音が好き...
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小洞天の餃子は、大将が皮から作る餃子です。モチモチの皮が最高に旨いんですよ。1人前は8個ですが、ペロッと食べれちゃいます。
いつもは、餃子2人前とビールで終了するんですが、この日はどうしてとワンタンスープが飲みたくて、最後、ワンタンをお願いしてしまいました。
小洞天は塩ラーメンも人気メニュー。透き通ったものすごく透明なスープの塩ラーメンは最高に旨いんです。
となりの人がラーメンを食べてるのを見たら、めっちゃ美味しそうだったのですが、流石にラーメンは自粛して、ワンタンにしましたよ。
ワンタンも最高に美味かったです！...
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大阪千日前ラーメン食べ歩き外食グルメ。塩ラーメンの老舗名店 小洞天のワンタン麺&チャーシューメンの口コミ情報&感想レビュー♪ 飲んだ後の〆はやっぱりラーメン!! : 大阪グルメタクシードライバー
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飲んだ後の〆はやっぱりラーメン。千日前で塩ラーメンの老舗名店小洞天に行ってみた。2時閉店でギリギリ間に合った。メッチャ久しぶりの小洞天!!ここの塩ラーメンがなかなかに良く出来てるねんなあ。飲んだ後の〆にピッタリ。
ワンタン麺とチャーシューメンを注文してみた。やさしいけど、しっかりした味の塩ラーメン。良く出来てるなあ。ここのワンタン麺って初めてやってんけど、意外にいいかもしれん。チャーシューメンよりもワンタン麺の方が個人的には良かったなあ♪
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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『小洞天』さん。
散髪屋さん達と2件目で。
糖質ありで。
ワンタンメン一択に落ち着いた。
これこれ。
なんばのポカリスエット。
味変で。
こんなんも試してみる。
ありですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50955418.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小洞天（ショウドウテン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
06-6213-1623 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日本橋駅徒歩3分、難波から徒歩8分。 日本橋駅から189m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
WiMAX使用可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ワンタン麺
￥850.
餃子
￥400.
税込み
今回も私以外のお客さんは全員アジア系外国人でした。
小洞天さんよりアッサリしていて美味しい塩ラーメンを造る店は日本国中探しても無いと思います。
創業５０年以上この味を守って来られた味です！...