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食べログ お好み焼き 百名店 2024 選出店
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「山芋焼」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 267 件
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...
メタリックな小洒落た外観。
明るい店内はカジュアルだが清潔な印象。
石材を使った弧を描くカウンター席に着席。
メニューは「山芋焼」や「ねぎ焼」、「モダン焼」など。
店名を冠した「美津の焼」をオーダー。
鉄板の上で時間をかけてじっくり焼き上げた生地は...
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...今はインバウンド効果がなく並ばずに入れました。
注文したのは、とんぼりセット(3050円)!
内容はこのお店では一番人気の山芋焼と生ネギたっぷりのあまから焼きに焼きそばは太麺!
山芋焼はテレビで何回も見ていて食べたかった一品!
食べ終わった感想はめちゃくちゃ美味しいとは正直思わずまぁまぁな感じでしたね...
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...人強の行列です (´・ω・`)
並んでいる時に注文を♪♪
『いち押しコンビ(@2150)』
ミニ山芋焼&ミニ美津の焼のモダン
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50分ほどで座れました~。
さらに10分待って、出来上がり☆
【いち押しコンビ】はミニ山井焼とミニ美津の焼のモダンが楽しめます♬
まずは、【ミニ山芋焼】から♪
こちらは山芋100%で小麦粉の繋ぎはありません...
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...
注文したのは、山芋焼と美津の焼。
山芋焼は2品の具材を選べるのだが、店員さんオススメの、貝柱と豚バラを選択。具の貝柱と豚バラはお好み焼き屋とは思えないくらい良質で良い味を出していた。そして、なにより生地がふわっふわでとにかく美味しい。普通のお好み焼きとは別物。これは絶品。
美津の焼はまさに王道なお好み焼きだが、6種の具材がふんだんに入っており、特に牡蠣が入っているところは面白いなと思った。具だくさんな点が他店のお好み焼きとの決定的な違いかな。これも美味しかった。
山芋焼、美津の焼のどちらもカラシを付けて焼いてくれるのだが...
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ふわっふわな山芋焼は 中の具もかなり美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
...店内での追加は不可というシステムであった。
私は初志貫徹で、
【生ビール】
と
【山芋焼】
これこそが私がテレビで見たメニューなのだ。
粉を入れず、山芋だけで作ったお好み焼き。
中の具は、豚バラ、豚ロース、貝柱、エビ、イカ、期間限定の牡蠣の中から2種選べる。
私は「豚ロース」と「牡蠣」チョイス( ´ ▽ ` )ノ
目の前で焼かれていくお好み焼きを眺めながら、そしてビール飲みながら待っていると、私の山芋焼が出来上がった♪
「マヨネーズとカラシは付けていいですか?」って聞かれたので、両方お願いしておく。
うわぁ...
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...
「お二人様向きセットメニュー」という私と妻にぴったりとメニューがありましたので「いち押しコンビ(ミニ山芋焼、ミニ美津の焼のモダン)」とビールを注文しました。
■ミニ山芋焼
生地がふわふわで香ばしく焼けたソースの香りがたまらないですね!
大ぶりのホタテも食べ応えがあります...
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2020/1/30
19:45着 並び18番めに接続。
20:20 店内へ案内される。
注文
山芋焼き×2
美津の焼き
山芋焼きは山芋100%の生地で、ふわふわトロトロ。
粉っぽさがないから軽く食べれるのが良い!
ソースもダイレクトに味わえる!
具は、1枚がイカ&豚ロース、もう一枚が豚バラ&貝柱にした。
美津の焼きは粉感がある。
それでもふわふわ感は健在なので、山芋とのハイブリッドか。
こっちは具材がたっぷり!
冬季限定の牡蠣トッピングもあって嬉しかった。
ソース、マヨネーズ、からしを合わせる味付けが絶妙で美味しかった!...
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...
こちらの列は群を抜いてすごいです。
特に目立つのは外国人。
ミシュランガイドに載っているだけありますね。
■注文商品
・山芋焼 (えび、豚バラ) ¥1650円
・美津の焼 ¥1045円
・道頓堀焼 (モダンに変更) ¥1150円
・生ビール
味の感想としては...
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...ひとつひとつが大きくて量もたっぷり。
大ぶりなえびやいかがゴロゴロ入っていましたし、ミニ山芋焼に入っていた豚ロースなんて厚さが1cmくらいありました。
まあ、貝柱なんかはすごく小さい上に火が通り過ぎていましたし、すべての具が美味しいって感じでもなかったですけど。
ともあれ、たっぷりかかった甘辛味のソースとマヨネーズも、男の子まっしぐらな味で最高。
豚肉やシーフードなど具が盛りだくさんな美津の焼も美味しかったですし、シンプルな具でふわとろな生地が楽しめるミニ山芋焼も良かったですね。
おかげでビールが進んで仕方がなかったです...
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(並んでる時にメニュー確認&注文できる。しかし混雑時は食事の追加注文はできないようだ)
後は着席して待つこと10分位。
最初に「ミニ山芋焼」が焼きあがり。
ずっと鉄板の上なので熱々キープだしふわふわで旨い!
山芋焼を丁度食べ終えた位のタイミングで焼きそばも出来上がり。
んー。キャベツ等の具材そのものは美味しいが、ソースがどうも口に合わない。
こればっかりは好みの問題なので仕方なし。
でも山芋焼は美味しかったし
今度また来る機会があれば、普通のお好み焼きも食べてみたい。
ちなみに、ネギ焼も人気のようで沢山注文が出ていました...
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豚野郎、今日もなんばで泥になり、お好み焼きも飲み物に昇華。
ふわとろ、とはいい言葉だ。まさにここの山芋焼きのためにある。いやふわカリかな。
以前知り合いに、絶対ここに行け!と言われたお店。
その時、泥豚野郎だったくせに、その時の記憶が残っていて、どうしても来たくなり、ついに来訪!
こちらに来るまでの間の特急内でしこたま飲んで、わなかさんに行きビールを飲みこちらへ。
もはや、粉もん聖地巡礼をアルコールで汚す悪徒。
しかし、平日のなんば、まぁ並ぶじゃない。。
11時開店で10:40到着で6組目で接続。
開店前でその後後続は10組まで増殖。
並び中にメニューが配...
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美津の (大阪 なんば・日本橋 / お好み焼き) : 猶の活動記
...今回のお店はこちら
美津の
法善寺セットを注文
まずは山芋焼
山芋焼は具を2種類選ぶことが出来ます。
今回は貝柱といかにしました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/nao_activity/archives/40816803.html
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店舗情報の編集
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店名 |
美津の(みづの)
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2024 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2024 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
06-6212-6360 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩5分 日本橋駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
カード支払いは\3.000より |
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49m
62m
70m
112m
119m
...6ビブグルマン掲載
2020.6.23(火)
いただいた料理
法善寺セット ¥5,600-(税込)
山芋焼コンビ(豚バラ・イカ)
ねぎ焼(豚・キムチ)
ミニ美津の焼(6種類具入りミックス)
モダン焼(豚)
焼きそば(豚・きのこ)
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
お薦め
山いも焼
ねぎ焼(豚・キムチ)
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
2020.5.12(火)
ミニ山芋焼(豚バラ)〜腹八分目サイズの山芋焼〜
¥990-(税込)
2018.12.6(木)
ミニ山芋焼き 豚ロース ¥97...