メニュー・プラン : セルフ角打ち 日本酒センター 富士

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原産地： 新潟県 製造元： 合名会社渡辺酒造店 造り： 純米酒 日本酒度： ＋3.0 原料米： 五百万石 精米： 60％ 味わい： 清らかな口当たり。それでいて、じわじわと沸いてくる旨味を持ちあわせた純米酒 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温

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原産地： 静岡県 製造元： 初亀醸造株式会社 造り： 普通酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： とても普通酒とは思えないほどの美酒となっております。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗

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原産地： 愛知県 製造元： 山忠本家酒造株式会社　 造り： 純米酒 日本酒度： ＋4.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： 幅のある豊かな旨味をしっかりした酸が受け止める義侠の魅力を感じて頂ける純米酒 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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原産地： 福岡県 製造元： 株式会社みいの寿　　 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋14.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： 辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。 おすすめの飲み方： 冷やして

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原産地： 山形県 製造元： 麓井酒造株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋7.0～10.0 原料米： 美山錦 精米： 55％ 味わい： 旨みと辛みが絶妙のバランス おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗 、 熱燗

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原産地： 兵庫県 製造元： 泉酒造株式会社 造り： 特別本醸造酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 山田錦 精米： 70％ 味わい： 灘の伝統を守るようなスッキリとした清涼感。コクは残したまま、この味わい。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして

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原産地： 山口県 製造元： 株式会社澄川酒造場 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： －5.0 原料米： 山田錦・西都の雫 精米： 50％ 味わい： 爽やかな酸味の伴ったキレ。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗

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原産地： 三重県 製造元： 元坂酒造株式会社 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 五百万石・山田錦 精米： 60％ 味わい： どっしりとした山廃ではなく、ほっこり優しい奥行きのある味わい。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗

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原産地： 福島県 製造元： 宮泉銘醸株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋2.2 原料米： 夢の香 精米： 60％ 味わい： お米の軽快な旨みが心地よい綺麗な酸味がすっきりした後口を演出。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗 、 熱燗

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原産地： 宮城県 製造元： 株式会社新澤醸造店 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋4.0 原料米： 蔵の華 精米： 55％ 味わい： 上品で穏やかな香りと爽やかな味わい。 ふくらみのある柔らかな味わい。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗

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原産地： 広島県 製造元： 宝剣酒造株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋6.0 原料米： 八反錦 精米： 60％ 味わい： 軽快ながら繊細さも兼ね備えた一本。 おすすめの飲み方： 冷やして

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原産地： 長野県 製造元： 株式会社古屋酒造店 造り： 大吟醸酒 日本酒度： ＋1.0 原料米： 美山錦 精米： 55％ 味わい： 爽やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口。 おすすめの飲み方： 常温 、 ぬる燗

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原産地： 佐賀県 製造元： 五町田酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ±0.0 原料米： 山田錦 精米： 49％ 味わい： フレッシュ感があり、南国のフルーツを思わせるような香り おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温

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原産地： 山形県 製造元： 菊勇株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 出羽の里 精米： 55％ 味わい： 優しい香りと米の旨み。柔らかい口当たりとキレの良さ。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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原産地： 高知県 製造元： 酔鯨酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋7.0 原料米： 松山三井 精米： 50％ 味わい： 淡麗な味、香り高い軽快な飲み口。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温

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原産地： 大阪府 製造元： 呉春株式会社 造り： 吟醸酒 日本酒度： ±0.0 原料米： 赤磐雄町 精米： 50％ 味わい： 赤磐雄町を半分まで磨き、低温熟成させた逸品。 おすすめの飲み方： 冷やして

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原産地： 兵庫県 製造元： 香住鶴株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋3.0 原料米： 五百万石 精米： 68％ 味わい： 深みのある味わいと、まろやかな酸味が包み込む、飲みごたえのある旨口純米。 おすすめの飲み方： ロック 、 熱燗

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原産地： 奈良県 製造元： 今西酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋3.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： ラムネのような吟醸香。 おすすめの飲み方： ロック 、 常温

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原産地： 大分県 製造元： 浜嶋酒造合資会社　　　 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 山田錦・日本晴 精米： 50％ 味わい： バランスの良い食中酒タイプの味わいに旨味・キレを両立。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗

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原産地： 奈良県 製造元： 千代酒造株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋9.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： すっきりドライな辛口 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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原産地： 新潟県 製造元： 株式会社八海山　　 造り： 特別本醸造酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 五百万石 精米： 55％ 味わい： 上品な口当たりと淡麗な味わい。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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原産地： 和歌山県 製造元： 株式会社九重雑賀 造り： 純米酒 日本酒度： ＋10.0 原料米： 山田錦・五百万石 味わい： お料理が進む後口ドライな辛口。 おすすめの飲み方： 冷やして

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原産地： 群馬県 製造元： 浅間酒造株式会社　 造り： 純米酒 日本酒度： ＋12.0 原料米： 山田錦・吟ぎんが 精米： 60％ 味わい： 清涼感のあるりんごの様な爽やかな酸を感じられ、香りが良く豪快なキレ味で、上品な辛口。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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原産地： 高知県 製造元： 株式会社アリサワ 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： - 精米： 50％ 味わい： 口に含むと青リンゴを思わせる透明感のある味わい。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして

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原産地： 高知県 製造元： 有限会社濱川商店 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 松山三井 精米： 55％ 味わい： ほどよい酸とほのかな吟醸香の、どんな料理にも合わせやすい純米吟醸 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗

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原産地： 広島県 製造元： 金光酒造合資会社 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋8.0 原料米： 雄町・八反錦 精米： 50％ 味わい： 単に辛いだけでない旨辛なお酒。 おすすめの飲み方： 常温 、 ぬる燗 、 熱燗

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原産地： 三重県 製造元： 寒紅梅酒造株式会社 造り： 特別純米酒 原料米： 山田錦 精米： 50％ 味わい： フレッシュな酸を舌先に感じる口当たり。 おすすめの飲み方： 冷やして

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原産地： 山形県 製造元： 酒田酒造株式会社　　 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋15.0 原料米： 五百万石 精米： 50％ 味わい： シャープな旨味。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温

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原産地： 三重県 製造元： 清水清三郎商店 造り： 純米酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 国産米 精米： 60％ 味わい： ほのかに青リンゴのような香りと、酸味。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗

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原産地： 富山県 製造元： 富美菊酒造株式会社　　 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 五百万石・富の香 精米： 60％ 味わい： 五百万石 富の香 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして

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味わい：透明感のある爽やかな夏のお酒 原産地：山形県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：±０.0酸度：1.5原料米： 出羽の里100％ 精米： 65％

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口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り、飲み手を魅了し、 爽やかなフルーツを思わせる酸味。 原産地： 和歌山県 製造元： 平和酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 山田錦 精米： 48％ 味わい： 爽やかなフルーツを思わせる酸味。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして

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.ボリュームのあるジューシーな旨味と軽やかな香味。 米の旨味が十二分に引き出されています。 原産地： 秋田県 製造元： 福禄寿酒造株式会社 造り： 特別純米酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 吟の精・秋田酒こまち 精米： 55％ 味わい： ボリュームのあるジューシーな旨味と軽やかな香味 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温

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柔らかで甘い果実味を感じながら、後味にキレの良い辛さを感じます。 原産地： 広島県 製造元： 相原酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋3.0 原料米： 山田錦 精米： 30％ 味わい： 柔らかで甘い果実味を感じながら、後味にキレの良い辛さを感じます。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 熱燗

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程良い香りと軽快勝爽やかで嫌味のないキレが心地よい。 余韻もお楽しみ頂けます。原産地： 山口県 製造元： 八百新酒造株式会社　　 造り： 純米酒 日本酒度： ＋4.0 原料米： 山田錦 精米： 60％ 味わい： 程良い香りと軽快勝爽やかで嫌味のないキレが心地よい。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして

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果実の様なフルーティーな香り。 程よい米の旨味。 甘みのあるとろりとした味わい。 原産地： 青森県 製造元： 八戸酒造株式会社 造り： 吟醸酒 日本酒度： －1.0 原料米： 華吹雪 精米： 55％ 味わい： 甘みのあるとろりとした味わい。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして 、 熱燗

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泉ヶ岳の麓で育った「蔵の華」を使用。 細やかに表現され、ふくよかで柔らかな味わいと清楚な香り。原産地： 宮城県 製造元： 勝山酒造株式会社 造り： 純米大吟醸酒 日本酒度： ±0.0 原料米： 山田錦・蔵の華 精米： 45％ 味わい： 細やかに表現され、ふくよかで柔らかな味わいと清楚な香り。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして 、 熱燗

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穏やかでフルーティーな吟醸香。洗練された旨み広がる上品な味わい。 原産地： 栃木県 製造元： 小林酒造株式会社 造り： 純米大吟醸酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 山田錦 精米： 50％ 味わい： 洗練された旨み広がる上品な味わい。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗

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.柔らかで飲みやすい純米酒の中に吟醸の豊かな存在感。 原産地： 島根県 製造元： 富士酒造合資会社　　　 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋5.0 原料米： 山田錦 精米： 50％ 味わい： 柔らかで飲みやすい純米酒の中に吟醸の豊かな存在感。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして 、 常温

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アルコール度数を14度台とし、軽い口あたりですいすいと飲める純米酒です。原産地： 高知県 製造元： 有限会社仙頭酒造場 造り： 純米酒 日本酒度： ＋7.0 原料米： 松山三井 精米： 65％ 味わい： アルコール度数を14度台とし、軽い口あたりですいすいと飲める純米酒です。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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ひと口含めば口内に芯のある味わいが広がり、スッと喉を越していきます。 原産地： 茨城県 製造元： 来福酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋18.0 原料米： ひたち錦 精米： 55％ 味わい： ひと口含めば口内に芯のある味わいが広がり、スッと喉を越していきます。 おすすめの飲み方： ロック 、 冷やして 、 常温 、 ぬる燗 、 熱燗

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.ほのかな吟醸香とほどよい甘み、軽快な喉ごし。 原産地： 岩手県 製造元： 赤武酒造株式会社 造り： 吟醸酒 日本酒度： ＋2.0 原料米： 岩手県産米 精米： 60％ 味わい： ほのかな吟醸香とほどよい甘み、軽快な喉ごし。 おすすめの飲み方： 冷やして 、 熱燗

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香りは穏やかで清々しく、ただ辛いだけでなく、酒の旨さも感じながら杯をかさねられる瑞々しく軽やかな飲み口、原産地： 京都府 製造元： 城陽酒造株式会社 造り： 本醸造酒 日本酒度： ＋10.0 原料米： 五百万石 精米： 65％ 味わい： 香りは穏やかで清々しく、ただ辛いだけでなく酒の旨さも感じながら杯をかさねられる瑞々しく軽やかな飲み口 おすすめの飲み方： 冷やして 、 ぬる燗

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米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。 合わせる料理を選ばない燗良し冷や良しの純米酒。原産地： 福井県 製造元： 黒龍酒造株式会社 造り： 純米酒 日本酒度： ＋3.0 原料米： 五百万石 精米： 65％ 味わい： 米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました おすすめの飲み方： 冷やして

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味わい：軽快な旨みと心地よい後口のキレ原産地：京都府 製造元： 造り： 純米酒 日本酒度：+7.0酸度：1.6原料米： 山田錦 精米： 65％

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味わい：ドライなタッチの辛口夏吟醸 原産地：広島県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：+10.0酸度：1.5原料米： 山田錦 精米：50％

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味わい：フルーティーな香りジューシーな旨み原産地：奈良県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：-4.0酸度：2.0原料米： 山田錦 精米： 60％

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味わい：爽やかな果実味の旨口タイプ原産地：佐賀県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：±０.0酸度：1.4原料米： 山田錦・佐賀の華 精米： 55％

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味わい：透明感のある爽やかな夏のお酒 原産地：山形県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：±０.0酸度：1.5原料米： 出羽の里100％ 精米： 65％

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味わい：フレッシュな口当たりと柔らかな旨み原産地：秋田県 製造元： 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：+3.0酸度：1.4原料米： 山田錦 精米： 55％

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味わい：フルーティーな香りと味わい原産地：和歌山県海南市 製造元： 平和酒造株式会社　　 造り： 純米吟醸酒 日本酒度：-5.0酸度：1.4原料米： 五百万石 精米： 35％

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冷酒に飽きたら、お燗にチロリを使って、お好きな温度でお召し上がりください。