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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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昨日は気になっていたラーメン屋さんで締めましたが当たりでした(*^◯^*)
場所が目立たないからか？
たまたまだったのか？
先客ゼロ
しかし！２０代に見える爽やか店員さんの笑顔がまず素敵すぎて良い感じ
少しでも売上に貢献したく酒とトッピングもオーダー
ラーメン登場し食べなくても美味しいのが分かるビジュアル(*^◯^*)
うん！ウマ
ここは良いわー
僕みたいな髭ズラデブ店員が居ると美味しさもマイナスになりますが、久しぶりにこんな爽やかなラーメン店員さんを見て味もプラス！＼(^o^)／
大変美味しかったです。
ご馳走様でしたm(_ _)m
#大阪ミナミ #大阪千日前 #日本一の交差点 #ラーメン #作丸 #...
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大阪メトロ日本橋駅２号出口から北西へ徒歩１、２分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席のみで５つあります。
ここでは、味噌チャーシュー、ネギ増しとごはんをいただきました。
ほどなくして、チャーシューメンとごはんが運ばれてきました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギが入っています。ネギ増しは、別皿での提供です。
麺は、中細のストレートです。
スープは、味噌です。
豚骨や鶏に味噌が合わさって、とろみのある濃厚さが味わえます。
卓上にある、一味唐辛子やにんにくを入れて味変することができます。
麺は、スープと絡んで、するすると入ってい...
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⭐︎ココの味噌豚骨好き♡遅くまでやってるMy〆麺専用店（笑）
...〆難民になるコウジです＾＾
遅くまでやってるラーメン屋の中でも、コチラは好きなラーメン屋♪
豚骨が効いた味噌ラーメンが食べれます。
（難は駅から離れてること。。。）
・味噌ラーメン 850円税込
→中細麺に、豚骨が効いた味噌スープ。
薄切りチャーシューにメンマ、青ネギとシンプルイズベスト！
駅から離れてる分...
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...
こんなところにラーメン屋さん。
知りませんでした。
味噌ラーメン専門店なので、味噌ラーメンを注文。
丼の淵までチャーシュー尽くしで
見た目も素敵。
味もお酒飲んでからいただくのに最高。
軽く食べられてしまいました...
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カウンター席に座り、まずは瓶ビールをもらう。
冷えたビールで落ち着く。
店主にオススメを聞くと、看板にもある通り、やはり味噌ラーメン。
初めての店だし味噌ラーメンにしよう。
ビールをゆっくり飲んでいると味噌ラーメンが出てきた。
色は黄色っぽいオレンジ。
早速スープから。
味噌味がまろやかで、これは美味しい味噌スープだ。
味わい深い。
次に麺。
味噌ラーメンらしい中太よりはやや細い感じもするが、味噌スープに良く合う麺だ。
具はチャーシューとメンマ。
薄くスライスした大きめのチャーシュー...
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...味噌・醤油・塩ラーメンともベースのスープは同じとのことなので ”味噌ラーメン” をお願いしました。
味噌ラーメン（味付け玉子トッピング）は、薄切り柔らかチャーシュー・味付け玉子・メンマ・ネギがトッピング、ツルっと喉越しよい中細ストレート麺（ややウェーブ）に豚骨・鶏ベースの味噌味 油分多めで濃厚な味噌風味 円やかでコクがあり甘味を感じる味わい 後味に甘味が残るものの優しい味わいで美味しいです。
甘めの味付けはやや苦手ですが こちらの味噌ラーメンは食べやすく程よい味付けですんなり完食・完飲しました...
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...いくつかヒットしたお店の中から、味噌ラーメンが看板のこちらのお店を訪問してみることにしました。
訪問当日にマイレビ様がレビューをアップされていたのも後押しになりました( ＾∀＾) 少し場所が分かりにくく、ビルの周りをグルグルしてしまいましたが、表の看板に気付き無事に到着♪
店内はカウンター数席でとてもこじんまりとしています。
◼️味噌ラーメン（750円）
注文はもちろん看板の味噌ラーメン♪ まずはスープからいただきます。やや塩分が強めに感じましたが、同時に生姜のいい香りが立っていてレンゲが進みました...
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...
看板メニューの味噌ラーメンを注文です。
ラーメンができるまで、
サントリー角ハイボールをいただきます。
炭酸が良く効いていて美味しいハイボール。
味噌ラーメンが出来上がり。
薄いチャーシューが丼いっぱいに盛られています。
8～9枚位あったかも？？
麺は中ストレート。コシがあって僕好みです。
スープの味噌風味はまろやかな味わい。
豚骨と鶏ベースですが、
お味噌汁に近いあっさりに感じました。
飲んだ後には最適かも。
また、量感あるチャーシューや食感あるメンマも食欲をそそってくれます。
麺との相性も良いですね。
また、食べたくなる味噌ラーメン。
別の日...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...飲んだ後はやっぱり作丸でしょ！安定の味噌ラーメン¥750！やっぱりうまい！最近混んでるがすぐ着席出来るので問題無し^_^また忘年会の後にでも再訪問しようと思う今日このごろです...
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...日本橋にあるラーメン屋発見(＾~＾♪
なんか味噌ラーメンをウリにしてるみたいな感じでだったんでレッツらGO
店内はカウンターのみで店主1人でまわしてる！
メニューは２種類でトンコツと味噌の2択だったんで迷わずに#味噌ラーメン だぜ〜〜
キタァ〜〜ι(˙◁˙ )/ι(˙◁˙ )/
チャーシュー麺じゃないけど一面肉がひかれていてビックリ‼️間違えてるみたいじゃなくここはこれが普通みたい！そしてメンマも自家製みたいでかなりデカいなぁ〜
いただきます〜〜
味噌ラーメンやけど麺は細めではじめ...
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ギョービーの〆は、豚骨と鶏の濃厚極旨 "味噌らーめん"〜〜〜♪
...
大阪には珍しい味噌ラーメン専門店はちっちゃなカウンター5席のみ
先客はいなくて気持ちのいい接客の男性店主さん1人で切り盛りです。
一番奥のカウンター席に座って、注文したのは
◆味噌ラーメン750円(税込)
+味付け玉子 100円
メニューを見ると味噌ラーメン専門店なのに
醤油ラーメンもちゃんとあったのはご愛嬌ですw
大阪ではあまり味噌ラーメンは好まれませんからね(汗)
4分で着丼...
スープの印象はちょっと鶏の脂が強く
豚骨と鶏と味噌のコラボが互いに主張し過ぎて
味噌ラーメンとしてのコクが勝って欲しいと思いました...
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...深夜に食べれる生姜香る味噌ラーメン屋さん
味噌チャーシュー麺はチャーシューたっぷりで食べ応え抜群でした！意外とあっさりしているのでスープも飲めちゃいます...
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...シンプルに味噌ラーメン750円。飲んだ後の締めに作丸！たまらなく旨い...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
作丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6213-3119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
堺筋線 日本橋駅 徒歩1分 日本橋駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
19:00 - 02:00
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19:00 - 02:00
[日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
堺筋線 日本橋駅 徒歩1分
御堂筋線 なんば駅 徒歩8分 -
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飲み屋の多い難波でも遅い時間になると、〆難民になるコウジです＾＾
遅くまでやってるラーメン屋の中でも、コチラは好きなラーメン屋♪
豚骨が効いた味噌ラーメンが食べれます。
（難は駅から離れてること。。。）
・味噌ラーメン 850円税込
→中細麺に、豚骨が効いた味噌スープ。
薄切りチャーシューにメンマ、青ネギとシンプルイズベスト！
駅から離れてる分、穴場でもアリ^ ^
...
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...の交差点、パチンコ屋さんの裏にある隠れ家的なラーメン屋さん
麺屋作丸さんにお伺いしました
味噌ラーメンがお勧めです
何度か来た事があるんですが、スープに油の膜が張ってて昔の美味しかった時期の作の作を思い出しました
チャーシューは薄切り...