口コミ一覧 : だしと小麦の可能性

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 290

表示件数:

3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

身体に気遣った優しい味

みなさん、あけましておめでとうございます。
稚拙な文章力ではありますが、今年もどうぞ宜しくお願いします。


※前回に載せた記事の続きです。

うまいサンドイッチを食べた後にラーメンの口に...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

普通に食べて美味しい出汁系ラーメンだけどバジルとトマトムースを合わせてパスタ系ラーメンとして食べるのが美味しかった。
何よりもサンドイッチにトマトムースのせてラーメンの出汁につけて食べるのめちゃくち...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

麺とぅるとぅるでめっちゃ美味しい
自分でバジル摩ったり、ドライトマトのジュレをスープと溶いてミニラーメン作ったり、味変が色々あって楽しかった!!
パンと丼があるのでなかなかのボリューム。最高。
...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

魯山人つけ麺!!

泡立てた昆布水に麺を浸して、それを更につけ汁につけて食べる。ニュルニュルな食感と言えばいいのか。つけ汁につけないと無味な感じでした。添えてある昆布を入れてはじめて昆布の味がした。おいしいと言うよりは、...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目


そしていつかのラーメン
#だしと小麦の可能性 にて

特潮ラーメンと丼
旨味成分たっぷりの塩スープは
光の加減で黄金に輝いちゃってる
味変のバリエーションが面白くて
トマトペース...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

初訪問、あの北大路魯山人の一杯。

だしと小麦の可能性、だしかのです‼️


仕事途中のお昼ごはんです‼️

毎回しまてて行けず、今回やっと初訪問出来ました‼️

気持ちの良い接客、今回は⁉️

魯山人つけ麺です‼️
...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

味変もできて面白いラーメン

まだ席に余裕がある平日早めに伺いました。
入ってすぐの券売機で食券購入。
特潮ラーメン(塩)1000円

カウンターメインで、奥にテーブルもあるのかな?
カウンターへ。
まだ新しそうな綺麗...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

和食とイタリアンの可能性を感じた1杯



難波付近で珍しいラーメン屋さんを見つけたので早速訪問!
どうやらだしと小麦の〜のお店の名前が短くなった登場したようだ。

券売機にて醤油を購入予定だったが、表記がなく塩とつけ麺のみだった...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/10訪問1回目

初めての食感と味❗日本橋だしかので ダシ塩つけ麺いただきました❗

#ダシと麺の可能性
#塩つけ麺初食❗

2022/9月

ども❗お仕事の途中に
ランチで訪問しました。

・潮ラーメン

が有名なお店ですが
迷わず

⭐潮ダシ塩つけ麺

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3.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

ラーメン食べるのに1時間かかる

日本橋で有名なラーメン屋さんがあると聞いて行ってきました。
場所は、日本橋駅から南。

空いてるなあ、と思って食券を買ったら、となりのお店の二階に上がるように言われました。
そこでは、20人く...

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  • だしと小麦の可能性 - 外観
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

昆布水の旨味!!

美食家、北大路魯山人がリスペクトした昆布水を使ったつけ麺が食べられると聞き、早速!
鰹節と昆布の入った出汁をかき混ぜると、旨味たっぷりの泡が立ってきます。
泡立てた方がより旨味を感じやすいとのこと...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

めちゃうまなのにオンリーワン

日本橋の黒門市場のすぐ近くにあるラーメン屋、だしと小麦の可能性さん

だしと小麦の可能性さんはなんとラーメンWalker関西2023の新店部門でグランプリを取ったお店とのこと

定番の潮ラー...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク1.0
2022/09訪問1回目

☆魯山人つけ麺☆

 大阪、難波の黒門市場の近くにあります こちらのお店

 ♪︎だしかの♪︎さんに、お伺いしました。o(^o^)o

 なんでも、あの 北大路魯山人好みの泡立て昆布水をリスペクトした、つけ麺が...

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  • だしと小麦の可能性 - お店の外観
  • だしと小麦の可能性 - 魯山人つけ麺  (大盛り)
  • だしと小麦の可能性 - めっちゃ、アワアワ~~

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

おすすめの「特潮ラーメン」をいただきましたよー♪

「だしかの(だしと小麦の可能性)」さんへ♪

お店へは、大阪メトロ日本橋駅から徒歩2,3分、
13時20分過ぎに到着。

おっ、ラッキー誰も並んでいない!
とりあえず店内へ入って、入口の券...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目


■感想
千日前から少し歩く。
上品でおしゃれな内装

斬新なラーメン
ネバネバのつけ麺新感覚で美味しくいただきました。

******************


■...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

2021年にオープンしたラーメン店の新メニュー魯山人つけ麺

本日1軒目は日本橋にある「だしと小麦の可能性」さんへ2回目の訪問です。この度新メニューのつけ麺が解禁されたということでやってきました。

それでは「魯山人つけ麺(潮)」を券売機で購入します。

...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

めちゃくちゃ美味しい!
潮ラーメンを食べました。あっさりしたスープの中にもしっかりと貝の旨味がつまってて、麺は喉越し最高のツルツル丸麺。
途中にトマトとジェノベーゼで味変も楽しめて、ラーメンの域を...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

オシャレー!
味変2回に特製ハム3種にバケットにかき揚げ丼!
潮ラーメンの中ではダントツでうまいっ。
スープの最後の最後まで美味しい!
全部飲める!
店内は綺麗だし、
カウンター6席とテー...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

和×伊 上品で付加価値の高いラーメン

日本橋駅を数分南下、黒門市場近く。
丼とのセットが売り切れでいて「特潮ラーメンとパンのセット」に。 ラーメンにパン?少々不安。

先に味変とトッピングが配膳され、説明を受けた。
しばらくしてラ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

旨みGOODなヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ特潮ラーメン✿°+.*

( ๑⃙⃘ᐢفᐢ๑⃙⃘)و ♪⃜難波… 日本橋付近の!? 以前よりネーミングの気になるラーメン屋さんへLet's go.。.:*☆

お盆絡みのせいか⁉︎ お店は満員‼︎ 食券を買って隣の勝男さん...

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  • だしと小麦の可能性 - 潮ラーメン♡~٩(⸝⸝⸝◕ั ௰ ◕ั⸝⸝⸝ )و
  • だしと小麦の可能性 - \(=^‥^)/’`麺リフトあっぷ
  • だしと小麦の可能性 - 牛\(・o・)/!

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店舗基本情報

店名
だしと小麦の可能性
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区日本橋2-5-8

このお店は「大阪市中央区南船場4-10-20」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

近鉄難波線近鉄日本橋駅から徒歩4分
Osama Metro日本橋駅から徒歩4分

近鉄日本橋駅から242m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席 テーブル席4席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

定休日(月曜日)が祝日の場合は営業いたします。
翌日の火曜日が振替休日となります。

公式アカウント
オープン日

2021年10月15日

初投稿者

とよつねとよつね(12459)

最近の編集者

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