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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 131 件
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◾︎おまかせコース(Menu I received)
¥19800
⚪︎牛骨スープ
・調味料不使用で牛骨 . 水 . 蛤のみ
⚪︎万葉牛 タルタルのタルト
・春菊 ....
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肉への愛情を持って挑む @難波 | 美味しいもの食べて幸せに♪
南船場、法善寺で人気の焼肉店【㐂舌韻】さん
法善寺の一階はオーナー自らが腕をふるう
カウンターだけの特別な空間
予約も以前伺った時よりも取りにくくなっていて、3ヶ月ほど待ちました
外国...
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・価格 コース 20,000〜25,000くらい
・食べログ 3.75
・大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-12 1F
・050-5890-1734
・味 ☆☆☆☆4.7
・接客 ☆...
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法善寺横丁に佇む圧倒的風格
お店は2階建てとなっており1Fがこの日伺う予約困難の㐂舌韻
2Fが焼肉㐂舌法善寺店になってます
.
扉を開き更に奥の扉を開けば、、、
上質で洗練されたライブ感満点...
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✏️Google⭐⭐⭐⭐⭐5.0 食べログ⭐⭐⭐⭐3.65
㐂舌 韻
19:00~21:30 定休日 毎週水曜日、日曜日
僕のイチオシ名店
通い始めてもうすぐ2年、つまりこのお店ももうすぐ...
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定番のスープで始まり、定番の焼肉を食べデザート三品で〆る(^ ^)
途中、季節の野菜など四季折々の食材を眼と舌で堪能させてもらえる最高のお店です。
オーナーもスタッフ気さくで、店内も清潔感があり安...
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法善寺横丁に、凛と佇む「きたん 韻」さん。
なかなか予約が取れず、ダメ元で12月の解禁と同時に予約チャレンジしてみたら2ヶ月後に取れました!
営業は19時からの一斉スタートで一回転だけだと思い...
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何度か通っているきたん韻さん♡
店内に入るとお洒落な雰囲気の中、
カウンターで召し上がる圧巻するお肉達が
ズラーッとお迎えしてくださります!!
今回はど真ん中の目の前の特等席、、
ありがたい...
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12月のきたん韻さん(^ ^)
初訪問♡
今回は万葉牛でした♪
◆牛骨のスープ
調味料は使わず塩味は蛤で♪
濃厚な味♡メチャ美味しい(*゚∀゚*)
◆万葉牛もも肉のタルタル、下にジ...
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まさかこんな場所にこんな肉割烹ができていたとは。
雰囲気もよく、料理も美味しく、良いワインも置いてある。良いお店ですね。この内容でコース2万はかなり安いです。血統書付きの良い肉でした。かなり熟成させ...
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谷口さんの創り出す純血但馬血統の万葉牛✖きたん韻の熟成技術が合わさり、美しい肉料理の数々を堪能
年内最後のきたん韻へ
そして谷口さんところの万葉牛が入ってはじめての訪問。
益々予約取れないから、来年は来れる回数も減るだろうと思います。
体調悪いけど、しっかり噛み締めてきました。
...
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▪︎おまかせコース¥19800
・牛骨スープ
調味料一切不使用で牛骨. 水. 蛤のみ
・トリュフと和牛タルタル
・万葉牛 リブロースの温かいユッケ~トリュフ. 蟹~
・万葉牛と大...
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店名 |
きたん 韻(㐂舌 韻)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼肉、牛料理、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1734 |
予約可否 |
完全予約制 ◼︎当店は一斉に食事がスタートします。予約時間に遅れた場合、全ての料理をご用意できない場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ各線「なんば駅」より徒歩5分。 大阪難波駅から311m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
オープン日 |
2022年4月15日 |
電話番号 |
06-6226-7462 |
初投稿者 |
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[火]
19:00 - 21:30
[水]
19:00 - 21:30
[木]
19:00 - 21:30
[金]
19:00 - 21:30
[土]
19:00 - 21:30
[日]
19:00 - 21:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
大阪メトロ各線「なんば駅」より徒歩5分。
大阪難波駅から312m
焼肉きたん法善寺の一階が当店でございます。
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南船場、法善寺で人気の焼肉店【㐂舌韻】さん
法善寺の一階はオーナー自らが腕をふるう
カウンターだけの特別な空間
予約も以前伺った時よりも取りにくくなっていて、3ヶ月ほど待ちました
外国の方がめちゃくちゃ多い法善寺へ
今宵、11人だけのスペシャルな時間がスタート
今日の食材のラインナップ
万葉牛、熟成されたお肉、塩釜のまぐろ
どんな風に料理として出てくるのか楽しみです
...
二回目の訪問、韻さん
なかなか予約がとれないので久々(^-^)
最初に出てきた牛骨と蛤だけで出汁を取ったスープは絶品。春らしい盛り付けもさすがで、お肉の熟成具合も三段階で楽しませて頂きました。最後...