うらなんばのかつおだしに関するお店

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ぎんなべ

難波(南海)駅 262m / もつ鍋、居酒屋、韓国料理

全室個室で味わう「ぎんなべ特製もつ鍋」や「塩麹サムギョプサル」、豊富なドリンクをご堪能あれ

3.28

58

3828

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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二人からある個室でもつ鍋
「もつ鍋」のイメージを覆す、異色のもつ鍋。 「もつ」とは「ホルモン」だ。新世界もつ鍋やに代表...by ころぽて(645)

...もつ鍋はさすがもつ鍋やということで 今まで食べたことがない かつおだし風味で もつがこってりしてるのに出汁があっさりなので...待ちます・・・ 待ちます・・・ そしていざ実食! あ~んこりゃ鰹出汁のただのうどんのスープですやん。...メインのもつ鍋は鰹出汁強めながら味は優し目 お酒の肴に抜群な味...

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達屋 なんば店

近鉄日本橋駅 242m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本酒バー

自社農園野菜、究極の出汁しゃぶ、自慢の料理とお酒で季節を楽しめる大人の隠れ家 居酒屋 達屋

3.42

88

2477

  • ¥4,000~¥4,999
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自社農園で育てた無農薬野菜、削りたて最高級鰹節、北海道放牧豚を使ったしゃぶしゃぶを堪能できる裏...by おおさかもぐもぐ(70)

...今年の5月にオープンされた鰹出汁を堪能できる和食居酒屋さん。 __ ✎o r d e r...って思ったけど …そんなん要らん要らん 濃厚な鰹出汁だけでじゅうぶんうまみちゃん...出汁が究極に変化‼️鰹節が美味しいので予想通りの鰹出汁❣️出汁でお酒がすすみます...

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おでんとお蕎麦居酒屋 じんべえ

近鉄日本橋駅 240m / 居酒屋、日本料理、そば

「じんべえ」が大阪裏なんばにオープン!お造り、おでん、お蕎麦で呑め〼!

3.44

157

11293

  • ¥3,000~¥3,999
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 踊るマイレビさん、現る‼︎
酒解を後にすると我が基地アムザへとチェックイン しばしの休憩とスマホの充電を兼ねて休むこ...by アニチャリ(2353)

...一番感動したのは店名にあるおでんとお蕎麦!特におでんのおいしさに感動♪家で作るおでんは甘めの出汁なんですが、ここのおでんはかつおだしがしっかりと効いていました...

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月島屋

近鉄日本橋駅 217m / 焼肉、ホルモン、韓国料理

【難波・日本橋】落ち着いた空間と自慢のタレで、厳選和牛肉に舌鼓。

3.51

174

19969

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
並ぶ価値ある!納得の土日限定の絶品のランチ大盛焼肉定食♡
土日限定のランチを頂きに、こちらお店へ 伺ったのは、土曜日の昼10時40分頃、こちらのお店は...by デジ・アナ(4246)

...焼肉オンザライスなどしながら夢中で食べました。米もおいしいです。 いい頃合いにセットのミニ冷麺登場。鰹だし強めでかなり和風でした。わたし...

たこ焼道楽 わなか 千日前 本店

難波(南海)駅 231m / たこ焼き

大阪ミナミ、千日前で半世紀。お持ち帰りお土産に。店内でも食べられます!

3.53

2072

50452

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
たこ焼道楽 わなか 千日前 本店 に行ってきました。 : migration in west
たこ焼道楽わなか千日前本店に行ってきました。 何年ぶりなのかは忘れましたが久しぶりにわな...by kanaazawadiary(191)

...各種2個 計8個入り ■■わんこだこ 8個入 温かいかつおだしであっさり食べる明石焼き風たこ焼。 ■■たこ焼きの素...すだちポン酢で頂く「たこポン」、かつおだしで食べる「わんこだこ」等、なかなかバライティーに富んでいますね...メニューもいろいろ増えてましたね。 かつおだしで食べる明石焼き風の わんこだこ やさっぱりとポン酢でいただく...

千とせ べっかん

難波(南海)駅 229m / うどん

【難波千日前 元祖「肉吸い」発祥のお店】 なんばグランド花月内の肉吸いのお店。

3.49

557

12854

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
芸人さん御用達の味?肉吸い!
●肉うどん 800円 なんばグランド花月に来ました!!!! いぇい! ずっと見たかっ...by たべ もぐか(1465)

...ここは我慢して腹8分目にしました^_^) 鰹出汁が効いて美味しかった!...スープを一口すすってみると・・・旨い!! かつおだしが満点に効いていて、お肉のうまみも加わって最高です。...確かに二日酔いの日に食べたら染みそうな、かつおだしと塩気のきいたいい具合のおつゆでした...

定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

普通の食堂いわま

難波(南海)駅 176m / 食堂、天丼、日本料理

【難波駅5分】“普通のことを当たり前にやる”普通の食堂☆愛情たっぷりの品々を召し上がれ♪

3.62

777

36860

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

  • Vpoint初回ネット予約で1,000pt

本日のランチ 今日は、南海線難波(なんば)駅から徒歩すぐの道具屋筋にある定食屋"普通の食堂い...by こばログ0126(615)

...味噌汁は、かつおだしがめっちゃ効いている味噌汁でした。 この日の印象は、名前の通り...鶏のから揚げ(2ケ)」 まずは「だし巻き玉子」 あっさりした鰹出汁がたっぷり入った「だし巻き玉子」は めっちゃ柔らかく、優しい味...その他、小さな冷奴、刻み沢庵は至って平凡。 味噌汁は、きちんと鰹出汁が感じられるもの...

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横浜家系ラーメン 魂心家 大阪なんば店

難波(南海)駅 313m / ラーメン、つけ麺、餃子

3.18

262

5627

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
⭐︎あんまり得意でない家系やけど酔っ払いは何でもアリ 笑
家系ラーメンって、しょっぱいイメージが強いからあんまり得意でないコウジです^^ 自分から...by コウジ1985(1212)

...単品で食べるには多すぎました。美味しいんですけどね。 最後にスープ割をいただきましたが、これが旨いんですよ。割スープの鰹出汁がエエ感じです...

創作土佐料理ぼたん

難波(南海)駅 134m / 海鮮、居酒屋、日本酒バー

3.07

23

1288

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
お料理が美味しい土佐料理居酒屋
最初に1つお詫びが… せっかくの高知料理店なのに 土佐料理的な物は鰹の塩たたきしか食べ...by ヤクルトジョア(704)

...鶏天ぷら、グレープフルーツと合うんですね。 芋天ぷら、サツマイモのお団子みたいでうま。 何故か麻婆豆腐、意表を突いて旨かった。鰹だし? お料理が美味しい土佐料理居酒屋 最初に1つお詫びが… せっかくの高知料理店なのに...

うどん WEST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

き田たけうどん

難波(南海)駅 252m / うどん、日本酒バー

3.68

625

43100

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
きざまんぶっかけ
もちろん科学的根拠とか、何か確固たるものがあれば別かもしれないですけど、「イメージ」や「先入観...by stardust701(3911)

...薬味は、すりおろし生姜と白ネギ そして鰹だし強めのつけ汁 (*´ڡ`●)...丸亀行くなら、ただここしかないので日本橋来たら寄ろう。 鰹出汁がきいてる(*´ω`*) 知らなかった...「梅とろ」 か 「檸檬」か・・・悩んだ末 「限定 冷たい鰹出汁 檸檬」¥900 と これ又...

松屋

難波(南海)駅 165m / うどん、そば、親子丼

3.48

305

4754

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
かつ丼&ハイカラそばのセット600円
タイトル「2024年春の18切符大阪⑧、超安かつ丼とハイカラそば」  土曜日17:57の...by 続、呼塚の男(1487)

...240円 大晦日の年越しそば。 入口は3ヶ所。 席数はカウンター席16と奥にテーブル席。 待つこと3分。 スープはアツアツの鰹出汁。麺は...

うどん WEST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

千とせ 本店

難波(南海)駅 209m / うどん、そば

3.70

1510

70821

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
肉吸い発祥のお店!
2024年4月22日(月)の12:00に突撃訪問。 こちらは難波駅近くの人気うど...by ユピリスト(419)

...「たまごかけ御飯(大)」240円 肉吸いは、鰹出汁が効いたスープに牛バラ肉の薄切りがたっぷり入っています。 トッピングはネギ、スープの中に半熟玉子が入っています。 鰹出汁と牛肉の旨みがいいバランスです。しみじみ美味いなぁと感じます。...Googleナビに従い歩いていると、鰹出汁の好い香りが辺りに漂っています...

ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

麺屋 丈六 なんば店

難波(南海)駅 281m / ラーメン

3.75

1937

66375

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
なんばにある人気高井田ラーメン店の限定煮干し清湯塩つけ麺
本日の昼食はなんばの「麺屋 丈六 なんば店」さんへ3回目の訪問です。今日は京小麦の収穫祭の限定...by みずきの食事(369)

...白髪ネギ,メンマを使用。 今回は期間限定の『ざる中華』を頂きました。鰹出汁と少量の鶏ガラからとった冷スープに油分を控え目に...以前家庭用のここのラーメンをもらい自分で作りました。その時は自宅の鰹出汁で作りめちゃくちゃ美味しいかったので直接訪問して帰りに又持ち帰り用を買う予定でいきま...

らーめん一八 日本橋店

近鉄日本橋駅 312m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.45

204

4585

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
(偽)ラーメンオヤジ、日本橋に現る‼︎
(偽)ラーメンオヤジ、(偽)ラーメンオヤジ (偽)、ラーメン、オ・ヤ・ジ オヤジ〜...by アニチャリ(2353)

...夜遅くなるとこの近辺でやっているのは ラーメン屋さん。 ここは何回か行ってて つけ麺がわりと好き。 鰹だし効いてて、食べやすい。 意外と...

串焼き 大阪焼トンセンター 難波千日前店

近鉄日本橋駅 243m / もつ焼き、日本酒バー、立ち飲み

3.49

302

15232

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -
シメはまさかの立ち飲みで、焼きとんを食らう(≧▽≦)シブイ
さて、シメのお店もマイレビ様に委ねました(笑)。 (※この日は5軒ともマイレビ様チョイス!)...by 愛人は・まん(1856)

...◆アボガドわさびマヨ 300円 予想通りめっちゃ美味しい♫頼みましょう♫ ◆あっさりモツ煮込み 280円 沖縄の中身汁(鰹出汁風味)に似ています♫美味しいですよん♫ ◆焼きトン5本セット 780円 さすがは焼きトンセンター♫これは必ず食べたい一品♫...

焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば

近鉄日本橋駅 238m / 焼肉、ホルモン

3.51

228

15752

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
【大阪・裏なんば】この大衆さがまたいいのよ!にんにくがっつり食べれる日がおすすめ。
爆裂に京都で飲んだ次の日。 チェックアウトの時間を2時間遅らせて何とか向かったのは裏なんば。...by _34_mh(808)

...ここからがまた楽しいのです。 鉄板を新しいものに代え 時間をかけて茹でた太い縮れ麺を炒めます。 そこにキャベツともやしを入れ 鰹出汁をピュ〜とまわしかけてさらに炒め 肉の脂と旨味が入った黒ダレをたっぷり投入 混ぜ合わせて中央に生卵を割り入れ...

たこ焼・味処 壺心

近鉄日本橋駅 76m / たこ焼き、海鮮、居酒屋

3.27

35

1530

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
濃厚な出汁の味わいが楽しめるたこ焼きが名物メニューだが マグロ・タコもお勧めの海鮮居酒屋
☆彡 ハシゴ酒の〆にたこ焼きが食べたくて立ち寄る 大阪で美味しいたこ焼きを提供してくれるお...by ぎんじろう☆彡(2057)

...確かにどれも新鮮でうまい♫ また、これで880円もコスパ良いね! ◆旨ダシとろろ湯豆腐 480円 とろろこんぶと鰹出汁の湯豆腐。 寒いこ...

みぞぐ

近鉄日本橋駅 135m / 立ち飲み、タイ料理、居酒屋

3.38

72

7078

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
何食べても美味しいし楽しい立ち飲み
こんにちは。シュンママです。 9月8日の仕事帰りは〜 旦那さんと合流して『みぞぐ』さん...by シュンママ(1130)

...とてもいい雰囲気のお店です! また行きたいです。 かつおだしサワーにハマった!! とても混むお店だと聞いていたので17時すぎに来店 ビルがどれか分からず、前でウロウロして何とかビルを発見!! 女性客がとても多く、入店の段階で男性は私1人だけでした笑 さっそく飲み物を注文。 【かつおだしサワーとフルーツハイボール】 かつおだしサワーはめちゃくちゃツボにハマるお味でした。底に梅干しも入っているのですが...青菜炒めもアジアンチックな味付けで美味しい❣️ ちょっと変わり種なチューハイ、かつおだしとゆかりを頂きました...

スタンド あいだ

近鉄日本橋駅 168m / 立ち飲み、焼き鳥、鳥料理

3.61

115

10839

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今日もあいだで〆ましょう
前日の余韻に浸りながら スタンドあいだで 帰りまでの時間を過ごしますよ~ この日は3...by ユウヤー(68)

...おでん大根の唐揚げも食べてみた 揚げたては外側の衣がカリッと 中の大根は出汁でジュワジュワ 鰹出汁の風味がめっちゃしっかり また、時間と...

だしと小麦の可能性

近鉄日本橋駅 242m / ラーメン

3.62

279

15533

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
前々から気になっていたお店だったのですが、ご縁があって職場の仲間と共に訪問。 潮ラーメン...by chuu0911(309)

...伝説の美食家【北大路魯山人】が発案したという、鰹出汁と醤油を合わせた昆布水を泡立てご飯にかけた『魯山人ご飯』をつけ麺で再現したという新メニュー...

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