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「煮鮑」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...この食感のいくらはちょっと他ではなかなか食べられないかも!!
♦︎煮鮑 ◎
大将曰く、当店で一番柔らかい「鮑」
食べてみると、たしかに身がめちゃんこ柔らかいw
噛めば噛むほど鮑の旨みがじわじわと溢れ出してきて...
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...
⑪煮鮑
ご主人曰く「店で一番柔らかいです」
という「煮鮑」
確かに柔らかーーーーい!...(w
ご主人から「小芋煮」が
煮鮑で出た煮汁で味付けしていて
オススメです!と言われたので食べてみた
小芋の周りに煮鮑の煮汁の煮こごりが
たっぷりと付いている
これが・・・うまぁうまぁうまぁ!...
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...凝縮された旨さがありつつ、身が締まりすぎていません、いいですね。
コハダ、好みの締め加減で旨いです。
”店で一番柔らかい握り”の煮鮑。
2時間の煮仕事、柔らかく、香り芳醇です。
”店で一番固い握り”のイクラ。
口の中でイクラが逃げ回り...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...ジャンボサイズ 食感シャリシャリ♪で旨い!
・鯵と?
・イクラと煮鮑
店主の説明で「食感の食べ比べ!?」
煮鮑は柔らかくて旨い!
イクラは、『プッチプチッ』ではなく『ブッチブチッ』で噛みごたえがあります...
コース終了!
追加でハリイカと煮鮑。
お口直しのお漬物は、何故かズッキーニと白菜とたくあん...
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...江戸前の名店のご出身とすぐに分かります
印象に残ったネタを挙げますと
子持ち蝦蛄
子持ちシラサ海老
蕪とヒラマサ
コハダ
ヅケ
穴子
煮鮑
などですね
関西で江戸前を目指しているお鮨屋さんも多くあるようですが、こちらの実力は抜群です
親戚になる岡山・赤磐の久田さんが...
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...すると大将がお鍋美味しいですよとのこと。
ではそちらをいただこうかと・・・・
待ってる間に煮鮑やあてを。味はまずまず。
そして鍋登場。う^^^^^^^^^^^^^ん。
味はまずまず。〆の寿司...
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店名 |
すし豊(すしとよ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、かに |
予約・ お問い合わせ |
06-6623-5417 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
最寄駅は阪堺電軌鉄道の東天下茶屋から徒歩5分ほど 東天下茶屋駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...で更に
脂の旨味が引き立ちます。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
そしてそして‼️「お店一番固い✨いくら」もwww
「お店一番柔らか煮鮑」も^^笑笑
どちらも噂違わず そのまんまwww
〆のとろ鉄火は食べれなかったが... なかなか面白い
お寿司屋さんでした^^
t...