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121~140 件を表示 / 全 189 件
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
フランスの伝説的料理人ベルナール・ロワゾー氏のもとで経験を積んだシェフのお店
『陰翳礼讃』(いんえいらいさん)
「陰翳」をテーマにされており、
内装には、主に天然の素材を用い、
石・木...
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神戸北野ホテル総支配人・総料理長であり、
パリの有名レストラン数店で修行をされた
輝かしい経歴の山口浩さんプロデュースのお店。
あべのハルカス14階。
店内は「新しい料理の世界観を表現した...
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ベルナール・ロワゾー氏からから、唯一その名前を冠することを許され、神戸北野ホテル総料理長の山口浩氏がオーナーシェフを務めるフレンチの店。
あべのハルカスダイニングの中にあるも、入り口は何となく高級そ...
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初ハルカス。
ゴールデンウィーク中、ビルの中から電話を入れたら、すんなり予約がとれました。
商業施設なので、ドレスコードは、ほぼなし。
商業施設のフレンチと言ってしまえばそれまでですが、基本...
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実家の親を連れて、法事の帰りに行きました。予約しておいて良かった。コースを頼む人がほとんどなので、満席になるとなかなか入れなさそうです。
飲み物が運ばれてきてすぐに、スタッフさんがオレンジジュースを...
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『エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール』 ダイニングも侮れない
ランチのため、天王寺へ。前回はマリオットホテルの『ZK』でしたが、今回は神戸・北野ホテルの支店という位置づけでいいのかな?あべのハルカスのダイニングゾーンにある、『エ・オベルナール・ロワゾー・スィニャ...
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月に一度の美食の旅、1月はあべのハルカス14Fの「エ・オ ベルナール・ロワゾー・スイニャテュール」さんへお邪魔しました
レストランは想像していたよりカジュアル…
調理する方もサービスの方も...
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エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュールに夕食を頂きに行きました。
あべのハルカス近鉄本店14階にあります。
阿部野橋駅から直結しています。
訪れた日も予約客だけで、既に夕食の受付...
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ベルナール・ロワゾー氏とは、生前「コート・ドール」でお会いしましたので、氏の名前を冠したこのレストランには興味津々でした。
近鉄百貨店のレストランフロアというロケーション。
ロワゾーさん...
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4800店目&あべのハルカス50店目は山口浩の「e・o」(エ・オ)<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>」
これでブログに書いた飲食店は4800店目
パン ・ケーキ等は1679店ですから
合計だと6479店となりますね
さて4800店目は・・・・
あべのハルカス近鉄本店その53
これであべ...
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あべのハルカスの14階にオープンしたフレンチレストラン。
自分の経験上、ホテルフレンチ以外で、高い建物にあるフレンチには少し疑問があるのです。
でも、評判が良さそうなので、
一度行っ...
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E・O エ・オ ベルナール・ロワゾー スィニャテュールでひとりランチ☆ | 緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記 - 楽天ブログ
あべのハルカス内のエ・オ ベルナール・ロワゾー スィニャテュールでひとりフレンチを敢行。
百貨店内とはいえ、ひとりでフレンチのお店ってちょっとドキドキ。
オープンキッチンのカジュアルな感じです...
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記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/molmolko/diary/201408170000/
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科学的なお料理の数々面白い演出料理でした(^-^) つきだし いちごとミントのサラダイメージ
科学的なお料理の数々面白い演出料理でした(^-^)
つきだし
いちごとミントのサラダイメージ
みる貝と北寄貝トマトジュレとレモングラスの香り
毛ガニの蟹味噌和え蓮根甲殻類の香ばしいソース
金...
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店名 |
エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イタリアン、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-3188-6646 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪阿部野橋駅 直結 大阪阿部野橋駅から77m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 最大6名様一室、最大10名様一室の計2部屋ございます。連結可能。 ランチタイムは個室料金を頂戴しております。\3,000~ |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
同フロアに喫煙ルーム有 |
駐車場 |
有 3,000円以上のご利用で2時間まで無料 (近鉄百貨店あべのハルカス本店規則に順ずる) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
10歳未満のお子様同伴のお客様には個室をご利用頂けます。個室料金¥3,000~店舗までお問い合わせください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年6月13日 |
備考 |
貸切に関しての詳細は店舗までお問い合わせください |
お店のPR |
【あべのハルカス近鉄本店タワー館14F】
「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。常に師へのオマージュを抱きながら、新しい時代の鼓動に耳を傾け、二十四節気七十二候にはぐくまれた日本人が持つ文化的で繊細な美意識と完成を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。 “ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール”という名を冠することを許されたこのレストランでは、日本の伝統美が存在する「陰翳」を意識しながら、四季の自然と素材が語りかけてくる言葉と対話します。受け継がれた伝統を守り、洗練させて新たな技術と融合することで、デザインされた新しい世界を展開できればと思います。“唯一無二のレストラン”での時間と空間を是非お楽しみください。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[火]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[水]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[木]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[金]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[土]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
[日]
11:30 - 15:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 20:00)
■ 定休日
不定休(あべのハルカスに準ずる)
アクセス方法を教えてください
大阪阿部野橋駅 直結
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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あべのハルカス14Fにあるフレンチレストラン「 エ オ ベルナール ロワゾー スィニャテュール 」
神戸北野ホテル総料理長・山口 浩氏が手がけるレストラン。
日本の伝統美が存在する「陰影礼賛」を重んじながら、フランス料理の最新の調理法を融合させた、唯一無二のフランス料理。
師でありフレンチの重鎮”ベルナール・ロワゾー”の名を店名に冠することを許された、最高級フレンチレストラン。
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