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「ちりめん山椒」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
昆布の旨味も、じんわりくる。
実山椒がフレッシュで、爽やかな香りと、しっかり痺れる辛さ。
山椒好きにはたまらない。
私は大好き。
【ちりめん山椒】
じゃこ、実山椒に、細切り昆布が混ぜ込まれいるのが、土居らしさ。
じゃこ本来の旨味に、昆布の旨味が加われば、もう無敵...
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こんぶ土居@空堀商店街の「ちりめん昆布」スポンサードリンク
谷町六丁目からほど近い空堀商店街で、ひときわ貫禄を醸し出している老舗の昆布屋さん「こんぶ土居」。
「良い食品づくりの会」を主催されているように、昆布製品だけではなく無添加、素材にこだわった会員メーカーの食品も店内で売られています。
名高い本格十倍出しとか天然真昆布とかは、自分の小遣いではちとお高くて手を出す勇気が無いのですが(笑)、佃煮やふりかけなどはお手頃なので時々寄らせてもらっています。
佃煮は旅先とかで時々買うのですが、いかなごのくぎ煮などの甘い味付けが苦手なので、なかなか自分好みの品に巡り会えません・・・
そ...
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記事URL:http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2016/12/post-11976.php
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しっとりふりかけ
美味しい!
贈答用出汁後のお昆布をふりかけにしちゃった物とのこと。
安くて美味しくて申し分なしです。
ちりめん山椒
ちょっと雑な!見た目とは裏腹でとっても美味。
関西らしく山椒がビリビリ。
”こんぶ土居”のお土産...
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...あみえびをミックス。
旨味の相乗効果だ。
やや硬めの昆布なので、私はお茶漬けで食べるのが好き。
【ちりめん山椒】
じゃこ、実山椒に、細切り昆布が混ぜ込まれいるのが、土居らしさ。
じゃこの旨味と昆布の旨味が、上手に調和している。
しっとりした仕上がりで...
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店名 |
土居(からほり通り こんぶ 土居)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
06-6761-3914 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町六丁目駅より徒歩約6~7分 谷町六丁目駅から260m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(持ち帰り専門店です。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【ちりめん山椒】
じゃこ、実山椒に、細切り昆布が混ぜ込まれいるのが、土居らしさ。
じゃこ本来の旨味に、昆布の旨味が加われば、もう無敵...