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大阪・玉造にてプレミアムハラミまぶしランチを てが利さん
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ハラミリフト
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まぶし
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内観
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ハラミ接写
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まぶしリフト
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セット全容
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スープ投入
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外観
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玉子セット全容
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薬味
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ナムル
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スープ
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内観
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内観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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外観
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外観
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芋洗坂グループ長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串焼肉・串焼きホルモン てが利
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ホルモン、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8878 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR玉造駅より徒歩1分 玉造駅（ＪＲ）から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2019年7月1日 |
| 電話番号 |
06-6753-8866 |
| 備考 |
電子マネー：PayPayご利用いただけます |
| 初投稿者 |
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ある雨の週末。
健康のために堺筋本町から歩いて玉造まで。
やって来ましたのは三代目てが利さん。
狙いはプレミアムハラミまぶし。
公園の隣にあるお店です。
外観は居酒屋さんですね。
奥のテーブル席に案内してく！ます。
さてメニューです。
贅沢ランチメニューとして黒牛まぶしとプレミアムハラミまぶし。
オーダーはやはりプレミアムでしょう。
待ってる間に他のメニューも確認です。
一品としてウルテ、センマイ、チョギレサラダ、チヂミなど。
キムチは白菜、大根、きゅうりなど。
名物アゴスジばくだんにはそそられますねー。
そして串焼きです。
バラ、ロース，タン、ハラミなどの定番からハチノス、マルチョウ、ツラミ、コリコリなどのホルモン。
白ネギ、たまねぎ、山芋などの野菜もありますね。
さてマイまぶしがやってきました。
小さな漆のお櫃と透明スープ。
キムチともやしナムル。
薬味はコチュジャン、茎わさび、ごま、小ネギ。
さてお櫃の蓋を取ります。
手前に一口サイズのハラミが10個ほどゴロゴロ入ってます。
奥には元気な黄色のだし巻き卵がヘリに寄っかかっています。
まずはもやしときゅうりなどをコリコリ。
もやしは太くて元気？が良いです。
さてはらみちゃんを一つパクリ。
お〜口の中に牛肉の旨味が広がります。
ハラミは好きされている細胞がセルのようになっていてそのセルを噛むと肉汁が滲み出てくるのが味わい深いです。
だし巻き玉子に合わないわけがありません。
ふんわりした玉子とハラミのコンビネーションは絶妙です。
次からはハラミ、玉子、ご飯、ナムル、キムチという流れで数フェイズ。
三分の一ほど食べたところでスープを掛けることにします。
まずは薬味を丼に投入。
辛いコチュジャンは半分ほど。
そしてスープをザブリ。
混ぜ混ぜしてぱくり。
お〜スープの味わいが全体に統一感を持たせます。
テールぽい味わいのスープとご飯がどんどん胃の中へ。
美味しいです〜。
薬味の胡麻、こちゅじゃ、茎わさび、小ネギがあちこちで良い仕事をしています。
個人的にはお茶漬け系は普段あまり食べませんがこういうひつまぶしはたまには良いですね。
ラストは全体が混ざり合って逆に統一感が出てます。
お腹もいっぱいになりました。
ごちそうさま。