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「手揉みシビ辛まぜそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 97 件
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...」の塩系
「味噌らぁ麺」「特製味噌らぁ麵」の味噌系
(※どれも特製はチャーシューと味玉の追加です)と
「手揉みまぜそば」「特製手揉みまぜそば」「手揉みシビ辛まぜそば」
「特製手揉みシビ辛まぜそば」のまぜそば系とシンプル。
今回は入口右側の食券機で「手揉みまぜそば(〆ご飯付)」(950円)を購入しました...
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4.5.3
大阪旅行2日目のお昼です。1日目のお昼は美味しいまぜそばいただきまた別のまぜそばが食べたいと思いこちらのお店に来ました。
開店前に来ました。前に1人いらっしゃいました。メニューから特製まぜそばにしたいと思います。
開店して消毒して中へ券売機で食券を買って店員さんに渡します。
カウンターに座り10分ほどで来ました。見た目凄く美味しそうですね。
底からかき混ぜます。麺は太く食べ応えありそうです。レアチャーシューの下にはブロックのチャーシューがゴロゴロありました。
では一口、濃い目のタレとトッピングと麺が一体となり美味いです。レアチャーシューの仕上がりは良...
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手揉みGOODな朝打ち麺が✧◟(∗๑•̑.ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡好き・:*+.:+
... シバしの吟味…
手揉み醤油らーめん・手揉み塩らーめん・手揉み和風豚骨らーめんd(*•̀ᴗ.•́*)و ̑̑手揉みまぜそば・手揉みシビ辛まぜそば・手揉みカレーまぜそばのラインナップ!?
オニーさん曰く!? ヾ(^...
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激辛漫遊記 大阪玉造 麺FACTORY JAWS 2nd編 ~冷たい麺 Vol.11~
...
※特製はチャーシュー4枚と味付玉子入り
【まぜそば】※〆ご飯付
■手揉みまぜそば 950円
■特製手揉みまぜそば 1250円
■手揉みシビ辛まぜそば 1000円
■特製手揉みシビ辛まぜそば 1300円
※特製はチャーシュー2枚と味付玉子入り
【サイドメニュー】
■月見チャーシュー丼 昼250円 夜350円
■ごはん 昼...
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ごっついうまい!手揉み塩らぁ麺とバリうまいチャーシュー丼で大満足‼︎「ジョーズ セカンド」
...
◆手揉み塩らぁ麺 900円
◆手揉み醤油らぁ麺 900円
◆手揉みまぜそば 〆ご飯付き 900円
◆手揉みシビ辛まぜそば 〆ご飯付き 950円
んで、
◆ごはん 100円
◆ゆかりごはん 100円
◆チャーシュー丼 30...
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...円
■手揉み塩らーめん:850円
■手揉み和風豚骨らーめん:850円
■手揉みまぜそば:850円
■手揉みシビ辛まぜそば:900円
麺ファクトリー ジョーズ セカンド(手揉み醤油らーめん)
06-4304-0042
大阪府大阪市天王寺区玉造元町...
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...
メニューは
手揉み塩らぁ麺、手揉み醤油らぁ麺、手揉みまぜそば、
手揉みシビ辛まぜそば とごはん、チャーシュー丼 等となっていて
オーダーは
手揉みシビ辛まぜそば(〆ご飯付)にしました。
で、7,8分ほどで到着。
時々見かけるど派手な器に赤まみれな麺、
そして中心に卵黄がデーンとあります...
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...あれ?
メニューに、つけ麺がありませんけど〜〜
どちらかと言えば
まぜそば中心のメニュー構成
取り敢えず、気になったのを注文
手揉みシビ辛まぜそば 900円(税込)
さすがは手揉み
※茹でる直前に...
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...円 地鶏塩らぁ麺:900円 手揉みまぜそば(〆ごはん付):900円 手揉みシビ辛まぜそば(〆ごはん付):950円 味玉:+100円 特製:+200円 麺大盛:+100円
http://toyotune.blog1...
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手揉み醤油らーめん 3杯目
(豚+魚介 850円)
★★★★
スープは豚ベースの魚介醤油味。麺は極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,煮玉子を使用。
もち豚肉の出汁に昆布・煮干・鯖節を水出しした和風出汁を合わせたスープに名古屋コーチンの鶏油を適度に加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品な豚出汁の旨みに和風出汁をバランスよく合わせ、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は胚芽入りの加水率40%の朝打ち自家製麺を使用し、もちっりとした中にプリップリのコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが4枚入っていて、柔...
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...円 地鶏醤油らぁ麺:900円 手揉みまぜそば(〆ごはん付):900円 手揉みシビ辛まぜそば(〆ごはん付):950円 味玉:+100円 特製:+200円 麺大盛:+100円
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手揉み塩らーめん 2杯目
(豚+魚介 900円)
★★★★
スープは豚ベースの魚介塩味。麺は極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,柚子,刻み昆布,煮玉子を使用。
もち豚肉の出汁に鮭節出汁を合わせたスープに名古屋コーチンの鶏油を適度に加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、キリッと引き締まった塩タレでいい塩梅の味わいで、上品な豚出汁の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせ、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は胚芽入りの加水率40%の朝打ち自家製麺を使用し、もちっりとした中にプリップリのコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシュー...
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...50円 地鶏塩らぁ麺:950円 味噌らぁ麺:1000円 手揉みまぜそば(〆ご飯付):950円 手揉みシビ辛まぜそば(〆ご飯付):1000円 特製:+200円 味玉:+100円 麺大盛:+100円
http://toyotune.blog1...
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...円 地鶏塩らぁ麺:900円 手揉みまぜそば(〆ごはん付):900円 手揉みシビ辛まぜそば(〆ごはん付):950円 味玉:+100円 特製:+200円 麺大盛:+100円
http://toyotune.blog1...
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手揉み醤油らーめん 4杯目
(豚+魚介 850円)
★★★★
スープは豚ベースの魚介醤油味。麺は極太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,煮玉子を使用。
もち豚肉の出汁に昆布・煮干・鯖節を水出しした和風出汁を合わせたスープに名古屋コーチンの鶏油を適度に加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、上品な豚出汁の旨みに和風出汁をバランスよく合わせ、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は胚芽入りの加水率43%の朝打ち自家製麺を使用し、もちっりとした中にプリップリのコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、柔...
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店名 |
麺ファクトリー ジョーズ セカンド(麺FACTORY JAWS 2nd)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-4304-0042 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
玉造駅(JR)から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◯注文品…シビ辛そば 950円
◯注文品…しめのご飯付きのセットランチ。麺がちょっと太くスパイシーな味付けでシビ辛。まぜそばを美味しいと思ったことがあまりなかったのですがなかなかのうまさ。濃厚さと旨味を兼ね備えた味わい。今後はやっていきそうな感じがする。卵をかき混ぜて美味しい!昆布酢をかけてさらに味変。
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