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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■調理風景 ■毛ガニとウニの寿司 ■花園牛とザブトンのおわん ■三重県答志島の鰆の炭焼と天然トラフグの白子 ■雲井窯 奈良県産ヒノヒカリ...
...金柑がとても良いアクセントになっておりました。 追加で淡路産玉ねぎのキッシュとマルゲリータ、店長お勧めのたら白子と絡めたパスタを注文! キッシュは予想通りの味。 マリゲリータはオーソドックスで美味しかったです。 たら白子を絡めたパスタはかなり美味しく、勿論白子・トマトなどソースとのからみ具合も良いのですが...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」にて一つ星を獲得しました!
13428人
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...カブ、香草、コラトゥーラ(魚醤) ・帆立、菊菜、ニンニク ・タラ白子、ポルチーニ茸 ・うなぎ、ほうれん草 ・タリアッテレ、オマール海老、トマト、イカ墨、唐辛子 ・なにわ黒牛、菊芋、卵黄、白トリュフ ・モンテビアンコ、栗、ローズマリー、カカオ と続きます!! タラ白子は比較的苦手な食材なのですが...・真鯛はラルドっていう薄い豚の脂の膜と食べると美味。 ・たらの白子は菊菜を練り込んだフリッターとニンニクのソース...
...生ハムにモッツァレラのせも美味しいからとそちらも一皿。 モッツァレラはフレッシュでめちゃうま! 活ムール貝 タラの白子と貝柱の香草焼き 黒マグロのカルパッチョ Tボーンステーキ オマール海老のアドリア海風 マグロのタルタルのフォカッチャのせ...
...煮卵もかなりのコクがあり、大変美味しく頂きました。 ポークビンダルー +煮卵 +鮭白子マサラ 高次元のスパイスカレー! 2回目の訪問...ブレインマサラを意識した新トッピング。鮭の白子を使って...
...最後に麻婆豆腐で〆るのが最高! 少しあいて、久しぶりにお邪魔しました。 生牡蠣ぽん酢、蒸し鶏のピリ辛ソース、白子バター醤油、 かぶのカニ...
...美味しい以外言葉が出ません。 鱈の白子入り麻婆豆腐...ラストオーダーでここで終われないやろ〜 やっぱり白子入り四川麻婆豆腐と春巻きを さらに追加!抹茶胡麻団子もいったらんかい! ✨✨気絶モード突入✨✨ 白子入り四川麻婆豆腐 もう感想はいいません...
...■追加のいわし ■鰆 ■白子すり流し ■フグ刺し てっぴ ■迷いガツオ...水谷 のようです。 一通りの刺身が終わった後追加で蛸と白子が出て来ました。 この白子には驚いた...
...1,280円 ■穴子 白焼き ■穴子 天ぷらねぎのせ ■鱈 白子 醤油焼き ■鱈 白子 ぽん酢 ■西京焼き(のどぐろ) ■太刀魚 塩焼き...■( ;´Д`)獺祭にあう♡ 鱈白子の塩焼きと醤油焼きです♪ 言わなくてもわかる旨さw...
...アミューズのチーズ~真鯛のサラダ風~蓮根饅頭~鰆のカツレツ~白子スープの煮麺が1番印象的かな♡ デザートまで素晴らしい仕上がり.../ Scallion / "Touchi"sauce [白子] Cod milt / Somen noodles / Angkor...
...#かわいいけど食べるねん #こけそうでこけないw #うまいこと焼けてますな♪ #谷町パトロール ■( ;´Д`)たら白子のムニエル カリフラワーのソース✨ うーわ美味すぎ♡ #優しいお味ですこと♪ #とってもくりぃみぃ~ #白子LOVE♡ #谷町パトロール...
...今の時期だと、あんこう・牡蠣・白子・ふぐ・カニなどがおすすめメニューに入っています。 ■ フグと冬の味覚天ぷらめし(1650円) ふぐ、天使の海老、牡蠣、あんこう、たら白子、菜の花、カニと春菊のかき揚げ ごはん、お味噌汁...・茄子 ・大海老 ・牡蠣 ・あんこう ・菜の花 ・たら白子 ・カニと春菊のかき揚げ ・みそ汁 ・漬物(お替わり自由)...
...中トロ、鰻、太刀魚、たら白子、そしてトロ鉄火 〆に茶碗蒸し...握ってもらいました 〈握り〉 ◎平目 ◎白子 ◎焼穴子 ◎うなぎ ◎石鯛 ◎釜あげしらす ◎あぶりとろ...ご馳走様でした。 谷4のお寿司屋さん開拓!第3店舗目!白子のお寿司...
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