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「焼きそば」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...
こちらのお店はもともと現オーナーの叔母さんが創業者らしく、その方が風月の始まりだそうです。
お好み焼き、モダン焼き、焼きそば全て風月の味でした!
焼きそばは太麺でもちもち
モダンの焼きそばも同じで美味しい!
キャベツ多めのお好み焼きのネタも風月ならではで、サクサク美味しい...
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牡蠣お好み焼き、ミックス焼きそば。個人的には焼きそばが気にいりました。
...中も同じくですね。
焼きそば ミックスの大1500円と牡蠣のお好み焼き1000円を注文。牡蠣は冬季限定です。
焼きそばの具材は目の前でジュージュー焼かれます。どんなものをいれてもらえるかがわかって嬉しいですね。焼きそばまで客席の鉄板で焼いてくれるとこってランチだと珍しいかも...やっぱり麺が美味かったです。
ビールとめちゃくちゃあいそうな焼きそばでした。お昼だったので我慢しましたが...
ほんとに昔からあるお好み焼きという感じでした。
個人的には焼きそばが気にいりました。
次はモダン焼かなー...
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...雲が散って月が現れます)
イカ玉・ミックス焼きそばをお願いしました
渋い
薬味やソース
基本、お店の人が全てやってくれます
お好み焼きのタネを混ぜてる所とか職人技で空気を入れながら混ぜてました
風月は先に花かつおを載せるんですよね
焼きそばも現れました
ミックスの具
冬なので牡蠣も入ってたよ(豚バラ分厚い)
ジュー
焼きそばアップ
青のり
お好み焼きのソースもお店の方が塗ってくれる
コテで切ってもふんわりの生地
いただきまーす
まずは風月の焼きそばですが...
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謎を解き明かしに鶴橋「風月市場店」へ | 新マッハのオススメごはんですよ!
...
シャキシャキのキャベツと出汁の効いた生地。しっかり厚みがあって食べ応えあり。
焼きそば大1450円
豚とイカ入り。
茹でたてでしっかりコシのある太い玉子麺を使用した焼きそば。
先代が考案した麺とソース。
コレも「鶴橋風月」が取り入れているが、「うちの方が美味いで〜」とのこと。
モチモチの麺は、麺自体の味が強く、甘めのソースが絡む。ラードの香りもたまらない。
たしかに美味い。
契約関係はちゃんと詰めないと、せっかくの美味い焼きそばにも「無粋な情報」というトッピングが乗っかる。そんな教訓ですね...
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...お好み焼きも美味しいし焼きそばは逸品だと思う...
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...風月は数あれど焼きそばはここが一番...
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...お好み焼と焼きそばは、この「風月 市場店」が一番お薦めです。
オーナーが一人で切り盛りしているので、いつ来ても同じ味!!!
チェーン店になると、店員によって焼き方等が変わるため、安定した味になりませんが…、このお店はそんな残念な事態になりません。
焼きそばは、”もっちりしこしこ”で、お好み焼はほぼキャベツなので、粉っぽさがなくあっさりかつ味付けが絶妙でとてもおいしいです...
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...人で入店♪
定番の焼きそばと豚モダンを注文。
焼いている工程は、チェーン展開している風月と同じ雰囲気。
キャベツ多めでつなぎ少な目。
太麺で、その上に鰹節を乗せるのも同じ。
焼き上がりの雰囲気も似ている。
マヨネーズとおソースのこの感じも似ている。
が・・・
食べると…
なにこれ~!!!!
美味しすぎるぅぅ!!
ここは、オジサンとオバサンが長年やっている感じのお店なので
焼き加減が抜群なんでしょうね。
(その他にも隠し味とかあるんでしょうけど)
お好み焼きもさることながら、
焼きそばが、絶品...今まで食べた焼きそばの中で一番美味...
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...そして焼き目がそれほど濃くなくて、キャベツが細く長く切られているので中がよりふんわり仕上がっているのが特徴的。
焼きそばはもっちりした太麺がしっとりと焼かれ、もとのソース味は薄めで卓上にあるウスターソース、とんかつソース、どろソース、一味、青のりをかけて仕上げます...
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記事URL:http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2014/01/post-4072.php
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...ここの焼きそばは病みつきになる。
ゆで麺をあんなに美味しく仕上げるお店はない。ソースの香ばしさも、甘さのバランスが素晴らしい。焼きも当然目の前だ焼いてくれる...
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店舗情報の編集
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店名 |
お好み焼 風月
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
06-6716-5646 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴橋駅から257m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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203m
248m
285m
358m
...24年1月訪問】
◉豚玉:850円
◉焼きそば(小):850円
お好み焼 風月(豚玉・焼きそば)
06-6716-5646
大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-24
https://tabelog.com/osaka/A2701/A2702...