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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サンコー食品では塊肉の蒸し豚をラップに包んで売っています。 この辺りの蒸し豚の店では好きなグラム数を言えばカットしてくれる所が多いのですが、こちらでは予め1kg〜2kgくらいの塊のままで売っています。 一番小さい塊を計ってもらうと1100gでした。 100g220円なので2300円ほどでした。 蒸し豚は皮付きのまま蒸しています。 ローリエや八角などのハーブを入れて蒸し上げてるので豚臭は全くありません。 蒸し豚の塊肉を持ち帰ってから食べやすい大きさにカットします...
...タレも甘辛く美味い。 豚足は1本150円でリーズナブルなのを数本と 蒸し豚塊肉を1000〜2000円分買うのが定番、もちろんタレも一緒に。...蒸し豚の塊肉を脂多めとか赤身とか好みの部位と大体の欲しい値段を言って切り出してもらいます...
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