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「タン」を含む口コミ
21~30 件を表示 / 全 30 件
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...
如何にもお馴染さんのオーダーは~
「タン、塩で!」
「マメ、醤油で!」
えっ!?そんなオーダー、アリなんだ!?
ホルモン道場の新たな楽しみ方を知ったこの日でした。
ご馳走様でした。
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ホルモン道場 再訪 2015/3
2度目のホルモン道場です。
前回、要領を得た?ので、
ホルモン道場をより知るべく再訪しました。
アブラミ
名前からは想像しにくい”タンもと”…
案の定、スキな味でした...
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...一安心
まずはビールから
つまみは一緒に行った連れが以前豚足を頼んでいたのを思い出し
それをお願いしました
そして私はタン、ミノをご注文
ビールがすすみ追加のアテもキモと白い油っぽいホルモン「マルチョウ」をご注文
それぞれに生のキャベツを敷き...
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...っぱりわかりませんが
好奇心が先に立つw
名前からすると「脂の塊」みたいな印象ですが
でてきたものはそうではなく
こりこりした食感
なんでもタンの根本だそうで
ごはんくださいw
ソースがかなり濃いので・・
逃げ込んだだけなのにお腹一杯になっちゃった
ご馳走様
もう大丈夫でしょうw
...
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...同店を開く前に営んだ焼きそば専門店で好評だったソースをヒントに開発したものだ。焼き肉店とは一線を画す独特の美味しさ。
アブラミ¥500→タンの根元部分。タンならではの程よい食感と、嚙むたびに広がる脂のうま味は格別...
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...
大根の漬物。ここの中華風の漬物は自家製です。とにかく旨いです。これだけで呑めます。
ホルモンの注文開始。お決まりの「アブラミ」。牛タンのタン元(つまりつけ根)の部位です。
モチモチした食感と、適度な脂が食欲をそそります。
続いて「マメ」。牛の腎臓です...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/goon_net/archives/4773464.html
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...新世界の昭和を感じさせる雰囲気は最高です。
椅子に座ると 何焼きましょ? おっちゃんが聞いてくれます。
アブラミ(タンの付け根)500円と瓶ビール500円を注文。
5分ほどで鉄板で焼かれたホルモンが...
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...
ここは僕の推測ですが、天王寺にあった有名店”円 まどか”の関係筋でしょう???
僕らのよく行った円と同じような肉が出てきました。
あぶらとはタンの根元らしいのですが、見た目は豚の身のようなものなのですが、これがうまい!!!
天王寺の円に行くと必ず注文したのですが...
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店名 |
ホルモン道場
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
お問い合わせ |
06-6631-3466 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄動物園前駅下車1番出口より ジャンジャン横丁を経由 3分 新今宮駅前駅から300m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみです) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
全席禁煙となりました(2022年1月確認) |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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34m
67m
73m
87m
138m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 17:00(L.O. 16:30)
[火]
定休日
[水]
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[金]
11:00 - 17:00(L.O. 16:30)
[土]
11:00 - 17:00(L.O. 16:30)
[日]
11:00 - 17:00(L.O. 16:30)
アクセス方法を教えてください
地下鉄動物園前駅下車1番出口より ジャンジャン横丁を経由 3分
JR新今宮駅下車 徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
岩田屋酒店さんを出て次に向かったのはジャンジャン横丁ですね。2軒目に選んだのは以前から気になっていたこちらのお店ですね。先客さんはありますが、空席もありそう( ^∀^)
厨房を囲んだコの字カウンターの店内。まずは生ビールで2回目の乾杯( ^∀^) 目の前の鉄板で早速焼いていただきましょう。ホルモン盛り合わせをいただきます。それから大好きな豚足も♪
盛り合わせの詳しい内容はわかりませんが...
...円 ★3・3
アブラミとは此方ではタン元との事!!
塩でお願いしました。
柔らかめのコリコリ♪で塩分強い。。。
◆バラ70...