総本家 更科
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「親子丼」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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...
看板の更科蕎麦ではなくて、きつね饂飩と
親子丼を頂きました。
ザ·オーソドックスな造り込み、懐かしさを
味わえました。きつねはお揚げが刻みのタイプ
親子丼はかなり出汁利いてます。
店内 とっても格式あって、座っているだけで
心が和む感じです。
場所柄 インバウンドの方々沢山いてはりました。
◼️親子丼 800円
◼️きつね饂飩 75...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...いたり
また更科さん独特の白蕎麦をいただいたり
安いイミージの新世界にあって大人な人たちが集う雰囲気が溢れたお店です
いりとり５５０円は親子丼の上にのっける鶏肉を卵でとじたもの
それに三つ葉が混ざっているんですがこの三つ葉が効いていますね
そしてお酒も新世界価格とは違い一合６５０円
賀...
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新世界通天閣の老舗蕎麦屋さんで味わう更科そば “ 総本家 更科 ”
...スーツケースを引きずりながら入店する外国人観光客も多数訪れてきた。
メニューの「いりとり定食」が難なのか尋ねると、親子丼の具とご飯が別になったもの、と説明。
まずは、海苔と沢あん、のりたまの振りかけがセットされる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1768.html
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...いつも妻とザル蕎麦大、お肉のカレー蕎麦、焼鳥、ちりとり(親子丼の上のやつ)ごはん、だし巻き、食べます。全て美味しい...
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...まずはビールをいただきます。
一番搾りの中瓶です。
アテはこれまたパパさんレビューで注目してた「いりとり」を。
これは親子丼のご飯がないバージョンのやつです( ^ω^ )
老舗のダシを使ったこのアテは絶対に美味しいと直感で思いました(^_-)-☆
実際...
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...瓶ビールをいただきました
つまみは板わさ＋焼き鳥
何で焼き鳥？親子丼やってるから鶏あるわな
板わさは４枚に切られて出てきたんですが
なんとそれぞれが二つにカットされてるではないですか
これは食べやすい...
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...
いりとりというのは親子丼の上だけです(笑)
ふわふわの玉子がまた美味し(*^.^*)
燗酒をいつもは賀茂鶴なんですが、月桂冠の樽酒を燗にお願いしてみました...
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...という応え私より新しいんだ
ついでに「いりとり」の由来をおうかがいしたら
解らないんです！って
親子丼にかける鶏を卵でとじた上だけのことを云うそうなんですが
かつ丼の上だけだと「カツとじ」って云うのにね
命名した人は何をイメージして付けたんだろうね...
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いりとり,ご飯,味付け海苔,漬物,ミニ蕎麦
※ご飯はお代わりOK
「いりとり」とは親子丼の「ご飯抜き」みたいなもので
それにご飯と味付け海苔,漬物,お蕎麦がつきます...
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老舗の更科さん、白蕎麦です。
歴史を感じる景観と内装です。
天ぷらそば１２５０円
親子丼７５０円
平日以外は定食が無いので高くつきます。蕎麦も丼も食べたい私、単品の通常の量はさすがに食べれません。
丼のご飯少なめでお願いしました。
天麩羅そばは香りがとてもいいです。
花かつおをたくさん効かしたようなのと柚子の香り。
出汁のお味はたぶん混合節を利用されてるとは思いますが、上品でもあり、グッとくる深さもあります。
親子丼は昔ながらの溶き卵を鍋で混ぜて丼出汁をしみ込ませる技法です。
そして美味しい丼出汁は...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
総本家 更科（さらしな）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6643-6051 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄：堺筋線：恵美須町駅3番出口より通天閣通を南東へ徒歩２分 恵美須町駅から315m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （全テーブル４人掛け：10卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコイン・パーキング、一時預かり駐車場あり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1907年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 20:30
[日]
11:00 - 20:30
■ 営業時間
ランチ定食は１３：３０までです
■ 定休日
金曜日（祝日の場合は前日） -
アクセス方法を教えてください
大阪市営地下鉄：堺筋線：恵美須町駅3番出口より通天閣通を南東へ徒歩２分
地下鉄堺筋線恵美須町駅より徒歩3分
※通天閣本通り商店街を通天閣方面ヘ、南端より４軒目
地下鉄堺筋線動物園前駅より徒歩5分
大阪環状線新今宮駅より徒歩7分
お車 ※通天閣下より北へ20m -
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ジャンジャン横丁辺りにはちょくちょく行きますが
混雑しているので新世界中心部までは
あまり行く事がない。
恵美須町から歩いてすぐ。
やきとり定食が食べたくて。
入店すると意外にも天井が高く広々とした店内。
テーブルが10卓。賑わっています。
残り一つのテーブルに着席できました。
卓上にお昼の定食メニューはナシ。
嫌な予感。聞くと土日は定食ないらしい 泣！！
がーー...
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