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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「鶏天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 50 件
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...種天ぶっかけを買い、お店かの方にチケットを渡す。
そして待つ。
15分弱でおうどん登場!
鶏天、下足天、ちく天
ボリュームありあり!
私は、下足天が美味しかったです。
麺は、平たい麺ですが、かなりなる弾力!
皆さん、もちもちという表現が多かったですが
グミ並の硬さ。
まわりの若者、女子も含め、みんな大好き鶏天一択の人が多かった様に思います。
麺は300gだそうで、確かに多い
①麺量減らし
②鶏天数減らす
で、他のトッピングにできるみたいです。
がっつりいただいたので、夜ご飯不要なくらいでした。
次回は...
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...いりこ、鰹節で出汁を取った黄金色のつゆ
(麺)
強いコシある自家製手打ち平太麺、通常で400g
(具)
別皿で鶏天5個、ワカメ、青ネギ
(卓上調味料)
一味唐辛子
【店内】...
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...
400g!
平打ち麺と黒いスープに驚き。
麺はコシあるモチモチ。
スープはそのまま鰹節入っており節感強い。
カリカリで肉柔らかな鶏天も美味しい。
透き通るスープと柔らか麺のイメージだったが大阪も変わってきたかな...
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...グラムもあると事前に調べていたので、
麺を300グラムに、鶏天5個を3個に変更し、なす天と、舞茸天に変更しました。
結果とても豪華なラインナップとなりました。
初めて食べましたが、麺の弾力が凄い...
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...難点は店内に入ってからうどんが出るまで、最低15分はかかる点。回転はあまり良くなく、到着した時は5人待ち。15分ほど待って店内へ。
注文は、「鶏天ぶっかけうどん(温)」です。出てきたのは若干早く10分後でした。なんとこのお店のうどんは、平麺。珍しいですね。それでも、甘酸っぱい出汁に絡んで美味い。鶏天も柔らかでとろけそう。
ボリュームも満点でお腹いっぱいになりました...
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...注文を聞いてから生麺を茹でてくださるので、茹でたて最高のうどんが食べれます。歴代最高のコシで、コシが好きな私は、最高の食べごたえでした。鶏天もさくってして大好きでした。出汁はマイルドでスッキリでした...
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...時前に到着しましたが、ちょうど満席。
30分ほど待ちました。
三種天ぶっかけを注文。
とり天とげそ天、ちくわ天が乗っています。
鶏天もちくわ天も大きく麺のボリュームも凄いですね。
うどんの麺はコシがあって弾力も凄いです。
大盛りになくてもお腹いっぱいになりました...
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...
当初は色々な野菜が入った野菜天が希望でしたが食券機にはバツマークが!よって鶏天、ゲソ天、ちくわ天の三種天に変更。
店内は調理場を囲むような配置のカウンター席のみ。
店主様の麺打ち作業などが見られて良い感じでした...
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...
とり天ぶっかけ単品950円を注文。
でっかい鶏天5個に極太平打麺。普通盛ですが、
普通のうどん屋の大盛~特盛くらいボリューミーです。
女性の方は要注意です。
麺はこれまで食べてきたうどんの中で、
最もコシのある部類です。
箸で上げるとズッシリ感もすごい。
噛み切るのも結構力いります。
このとんでもないコシは場合によっては人を選ぶと思います。
私はこのコシと小麦感堪能できる麺、大好きです。
鶏天もゴロッと大きいのが5個。
衣サクサク固めなので出汁に浸かっても
しばらくサクサク感維持します...
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幅広平打ち剛麵のひやかけがめっちゃ旨い! 本格手打うどん ゆうすけ @ 南方
...
小麦の風味良くコシが強いうどんで、冷たいお出汁との相性良くめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪
注文があって揚げられる通し揚げの天ぷらは「鶏天」が二個
「万願寺唐辛子」
「ズッキーニ」
添えられた雪塩?でいただきますが、お出汁に浸していただいてもめっちゃ美味しい...
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店名 |
ゆうすけ
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 南方駅徒歩約2分 南方駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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339m
358m
359m
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
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[水]
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[金]
11:30 - 14:30
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[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
阪急京都線 南方駅徒歩約2分
大阪市営地下鉄 西中島南方駅徒歩約4分
このお店の口コミを教えてください
ランチタイムは、店主の気まぐれうどんのセットや、仕事終わりのうどん好きも来店する人気店。
よく利用させていただいていたので、個人的には肉うどんを気に入って頂いています。
甘く炊いたお肉と、すっきりとしていながらしっかりとした出汁がきいた、うどんつゆと店主が毎日打つ、不揃いで太めのコシ強めの手打ちうどんが美味。
寒い時期には、カレーうどんや卵でとじた、カレーとじうどんもオススメ。
...
...平日夜にも関わらず行列のできる大人気店である。太麺平打ちながらここまで歯応えがあるのは珍しく、サクサクの鶏天とともに大変美味であった。是非とも再訪したいものである...