食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「鶏天」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 50 件
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西中島で名店『やとう』のDNAを受け継ぐ店主が作る「鶏天ぶっかけうどん」を満喫！
この日は午後から新大阪で所用があり、昼食は西中島で取ることにしました。
そして向かったのが西中島の人気うどん店『ゆうすけ』さんです。
『ゆうすけ』さんの店主は大阪市福島区の海老江にあった
手打ちうどんの名店『やとう』さんの出身です。
釜玉うどんを関西に広めたのは『やとう』さんだと言われていて
関西うどん界に大きな影響を及ぼした名店です。
ただ店主の体調不良により2012年11月に『やとう』さんは閉店してしまいました。
その『やとう』さんの最後のお弟子さんが『ゆうすけ』さんの店主です。
私が食べログを始めた頃は大阪の福島区のお店ばかりをまわっていて...
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幅広平打ち剛麵のひやかけがめっちゃ旨い！ 本格手打うどん ゆうすけ ＠ 南方
...
小麦の風味良くコシが強いうどんで、冷たいお出汁との相性良くめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪
注文があって揚げられる通し揚げの天ぷらは「鶏天」が二個
「万願寺唐辛子」
「ズッキーニ」
添えられた雪塩？でいただきますが、お出汁に浸していただいてもめっちゃ美味しい...
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...って事でランチで利用しました。
どうしてもこの手のお店では「鶏天」が食べたくて鶏天うどんを頼んでしまうのですが、その他「ちく天うどん（ちくわ天）」、「カレーうどん」など気になるメニュー多数。...
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3月中盤で気温20度越え、間違いなく春本番。
かねてより目をつけていたこちらへランチ遠征。
駅近の職場、駅近の店、
電車で一本なのでアクセス良好。
運よく先客は1人のみ、すぐに座れた。
L字型カウンター8席のこじんまりした店内は南向き。
明るい日差しが繁盛店にはよく似合う。
店の前には阪急京都線の線路、
「南方」駅のホームがよく見える。
メニューは膨大。
・温かい・冷たい・単品・セット
しばらく悩んだ結果オーダーしたのがこれ。
■とり天うどんセット：930円
これは単品のとり天うどんに50円アップでご飯と漬物付き。
サーブされて大後悔。
ゴルフ...
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400g！
平打ち麺と黒いスープに驚き。
麺はコシあるモチモチ。
スープはそのまま鰹節入っており節感強い。
カリカリで肉柔らかな鶏天も美味しい。
透き通るスープと柔らか麺のイメージだったが大阪も変わってきたかな...
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ものすごい弾力の讃岐うどんが食べられる人気のお店(*^^*)
...野菜天うどん＋鶏天＋半熟卵＋大盛（1460円）
西中島南方に人気のうどん屋さんがあると聞いて、やってきました(*^^*)
11時30分開店なので、開店と同時にポールで入店☆
がっつり食べたかったので、野菜天うどんのぶっかけ（冷）に、鶏天と半熟卵追加でさらに大盛で！
注文から15分ほどで出てきました(^_-)-☆
鶏天と半熟卵は乗り切らないからと、別皿で渡されました！
うどんはものすごいコシがあって、弾力と歯ごたえがものすごい！...
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...種天ぶっかけを買い、お店かの方にチケットを渡す。
そして待つ。
15分弱でおうどん登場！
鶏天、下足天、ちく天
ボリュームありあり！
私は、下足天が美味しかったです。
麺は、平たい麺ですが、かなりなる弾力！
皆さん、もちもちという表現が多かったですが
グミ並の硬さ。
まわりの若者、女子も含め、みんな大好き鶏天一択の人が多かった様に思います。
麺は300gだそうで、確かに多い
①麺量減らし
②鶏天数減らす
で、他のトッピングにできるみたいです。
がっつりいただいたので、夜ご飯不要なくらいでした。
次回は...
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悔やまれます。
女将は鶏胸肉のひやかけに。
これ旨いです。
のびる麺に合ってますね。
初なんで鶏天ぶっかけにしてみました。
凄いのが来ました。
食べれるんかな？
出汁というより醤油の濃さが前に出たぶっかけだし...
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50856219.html
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...gとのこと。
これなら私は単品でいけるかなぁって事で単品注文しました。
◆鶏天ぶっかけ（冷）
価格：800円
おぉーっ、ビジュアル良いね〜！
大人気店の真打を思い出させる盛り付けです。
まず麺を頂きましょう。
細めの麺はしなやかでありながら力強さも備えた麺で、かなり完成度の高いグミ系です。
表面はしなやかで柔らかいのに中心には1本通った、いわゆるグラデーションの食感が楽しめますね。
細めの麺でもかなり存在感がある素晴らしい麺です。
鶏天は中サイズのが何と5個も。
この鶏天が美味いのなんの。
ジューシーなのと下味が絶妙で、旨味がジュワッと溢れてきました...
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機械じゃないんや。
ランチはお得なセットがありますがご飯はまあ食べられないしなあ。
とり天ぶっかっけ 830円も気になるけどでっかい鶏天がごろごろ見たいだし
（実際に後から来たお隣さんが注文したけど、やっぱあれは食べきれなかったと思う）
ノーマルのおろしぶっかけ 65...
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【第5回関西讃岐うどん巡礼】とり天ぶっかけをいただきましたぁ～♪
...
さて、今回は
とり天ぶっかけ 800円（税込）
をチョイスしました。
注文後揚げられる鶏天は、あつあつサクサクでいい感じですね。
大きさも中サイズで食べ応え満点でした。
麺は、もっちりタイプの弾力があって...
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お昼だいぶ過ぎてましたが、店内はほぼ満席。
カウンターのみの小さなお店です。
暑いのでもちろん冷たいおうどん『鶏天ぶっかけ』を注文 830円。
ランチセットなどお得なセットメニューもあるけど、
かなりボリュームありと聞いていたので、
単品にしました。
麺が茹で上がるまでしばし待ちました。
めっちゃ美味しそうなビジュアル！
鶏天はサクサクで噛むと中から柔らかくて、
めちゃくちゃジューシーな肉汁がジュわぁ〜♬
このゴツゴツした鶏天が4個入り！
麺はやや平麺でタリアテッレ的な感じ。
噛んだ瞬間、衝撃的でした。
モチモチ感が凄いです...
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...時前に到着しましたが、ちょうど満席。
30分ほど待ちました。
三種天ぶっかけを注文。
とり天とげそ天、ちくわ天が乗っています。
鶏天もちくわ天も大きく麺のボリュームも凄いですね。
うどんの麺はコシがあって弾力も凄いです。
大盛りになくてもお腹いっぱいになりました...
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...
ぷにぷにのコシがあります。
量はけっこう多いです(*´ω`*)
ちく天も大きくてお腹いっぱい☆
食べた後に口コミを見ていて、
鶏天食べればよかったな～
と思いながら(笑)
次回の楽しみにします☆...
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...グラムもあると事前に調べていたので、
麺を300グラムに、鶏天5個を3個に変更し、なす天と、舞茸天に変更しました。
結果とても豪華なラインナップとなりました。
初めて食べましたが、麺の弾力が凄い...
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当初は色々な野菜が入った野菜天が希望でしたが食券機にはバツマークが！よって鶏天、ゲソ天、ちくわ天の三種天に変更。
店内は調理場を囲むような配置のカウンター席のみ。
店主様の麺打ち作業などが見られて良い感じでした...
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...おなかの様子と相談して3個でお願いしました。
やってきたカレーうどんですが、麺はしっかりとコシがあってかなり食べ応えあります。
鶏天もめちゃくちゃ大きくはないですが3個でかなりのボリューム！！
3個にしておいてよかったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆうすけ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線 南方駅徒歩約2分 南方駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月17日 |
| 初投稿者 | |
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[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
阪急京都線 南方駅徒歩約2分
大阪市営地下鉄 西中島南方駅徒歩約4分 -
このお店の口コミを教えてください
ランチタイムは、店主の気まぐれうどんのセットや、仕事終わりのうどん好きも来店する人気店。
よく利用させていただいていたので、個人的には肉うどんを気に入って頂いています。
甘く炊いたお肉と、すっきりとしていながらしっかりとした出汁がきいた、うどんつゆと店主が毎日打つ、不揃いで太めのコシ強めの手打ちうどんが美味。
寒い時期には、カレーうどんや卵でとじた、カレーとじうどんもオススメ。
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