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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「鶏天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...いりこ、鰹節で出汁を取った黄金色のつゆ
(麺)
強いコシある自家製手打ち平太麺、通常で400g
(具)
別皿で鶏天5個、ワカメ、青ネギ
(卓上調味料)
一味唐辛子
【店内】...
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...
400g!
平打ち麺と黒いスープに驚き。
麺はコシあるモチモチ。
スープはそのまま鰹節入っており節感強い。
カリカリで肉柔らかな鶏天も美味しい。
透き通るスープと柔らか麺のイメージだったが大阪も変わってきたかな...
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...時前に到着しましたが、ちょうど満席。
30分ほど待ちました。
三種天ぶっかけを注文。
とり天とげそ天、ちくわ天が乗っています。
鶏天もちくわ天も大きく麺のボリュームも凄いですね。
うどんの麺はコシがあって弾力も凄いです。
大盛りになくてもお腹いっぱいになりました...
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...
当初は色々な野菜が入った野菜天が希望でしたが食券機にはバツマークが!よって鶏天、ゲソ天、ちくわ天の三種天に変更。
店内は調理場を囲むような配置のカウンター席のみ。
店主様の麺打ち作業などが見られて良い感じでした...
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...ちくわ天ぶっかけ食べたから、今日は鶏天ぶっかけを食べに行こうと南方駅のホームからよく見える、ゆうすけさんにお伺い致しました。
月曜日の夜の開店と同時に行きました。
お客さんがすぐにたくさんいらっしゃいましたが、夜は昼ほどお客さんは多くないようです。
鶏天ぶっかけを大盛りで結局ちくわ天もトッピングしました。
うどんは、店主さんが、開店後もずっと打ち続けていました。
幅広い太めなうどんは、しっかりしたコシがあり、グミグミな食感もあり大阪で食べてきたうどんの中で一番好みかもしれません。
鶏天も揚げたてジューシーで、大きなサイズが5個も乗っていてボリューミーです...
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...おなかの様子と相談して3個でお願いしました。
やってきたカレーうどんですが、麺はしっかりとコシがあってかなり食べ応えあります。
鶏天もめちゃくちゃ大きくはないですが3個でかなりのボリューム!!
3個にしておいてよかったです...
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...
ぷにぷにのコシがあります。
量はけっこう多いです(*´ω`*)
ちく天も大きくてお腹いっぱい☆
食べた後に口コミを見ていて、
鶏天食べればよかったな~
と思いながら(笑)
次回の楽しみにします☆...
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...といっても最後の訪問からは2年以上経つけど(笑)。いわゆる大阪の近年の店に多い、モチモチ系。ただし過剰なグミ感はなく、王道の部類。
鶏天などはボリュームが非常に多く、コスパは良い。ダシは昆布、カツオ節、サバ節にウルメ節あたりだろうか。イリコは使っていないと思われる...
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...
夜になると少し冷えてきたので、
暖かいうどんにしようかと迷います。
「カレーとじうどん」などあり、かなりそそります。
思案のあげく、鶏天ぶっかけ(冷)。
鶏天ぶっかけという響きには、あらがえない何かがあります。
しばらくまって、おうどんが到着。
ボリューミーです。
レモンをかける前にまず鶏天を…。
柔らかく味がしっかりしていて美味しい。
大きさもちょうど良くて食べやすい。
ネギもたっぷり、削り節はいい感じのやつです。
麵は...
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【第5回関西讃岐うどん巡礼】とり天ぶっかけをいただきましたぁ~♪
...
さて、今回は
とり天ぶっかけ 800円(税込)
をチョイスしました。
注文後揚げられる鶏天は、あつあつサクサクでいい感じですね。
大きさも中サイズで食べ応え満点でした。
麺は、もっちりタイプの弾力があって...
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...
さて、今回は初志貫徹で釜玉うどんを注文。贅沢して鶏天も注文しちゃいました。
●釜玉(温だし付)(650円)
釜抜きのうどんの上に黄身がふたつ。ダシ醤油をかけてまぜまぜ...
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...
かなりレベルの高いうどんやと思いました!
問題は鶏天です。実は鶏天はそれほど好きじゃなくて
唐揚げなら好きなんですが、ちょっとこわごわ食べて見ます。
結果ですが、うん!これは美味しいですねー!
苦手な僕でも食べれるレベルの高い鶏天です。
だけど小食の僕には量が多すぎた!!
鶏天の量を減らしてもうちょっと安ければ大満足やったかも...
そこで鶏天生醤油うどんにしました。
大盛りもできるようですが小食の僕にはもってのほか...
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店名 |
ゆうすけ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 南方駅徒歩約2分 南方駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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126m
169m
339m
358m
359m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[水]
11:30 - 14:30
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[木]
11:30 - 14:30
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[金]
11:30 - 14:30
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[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
阪急京都線 南方駅徒歩約2分
大阪市営地下鉄 西中島南方駅徒歩約4分
このお店の口コミを教えてください
ランチタイムは、店主の気まぐれうどんのセットや、仕事終わりのうどん好きも来店する人気店。
よく利用させていただいていたので、個人的には肉うどんを気に入って頂いています。
甘く炊いたお肉と、すっきりとしていながらしっかりとした出汁がきいた、うどんつゆと店主が毎日打つ、不揃いで太めのコシ強めの手打ちうどんが美味。
寒い時期には、カレーうどんや卵でとじた、カレーとじうどんもオススメ。
...
...平日夜にも関わらず行列のできる大人気店である。太麺平打ちながらここまで歯応えがあるのは珍しく、サクサクの鶏天とともに大変美味であった。是非とも再訪したいものである...