Name: 鰻家
Address: 西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F, 大阪市淀川区, 大阪府, 5320011, JP
Telephone: 06-6302-7200
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.79

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「肝吸い」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 108 件

代々木乃助ククル口コミ1373件フォロワー5897人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

渾身の関西風鰻焼きは絶品！＠西中島南方駅

...
固めのサラッとしたご飯が合います。
肝吸いの出汁が良く、こんなに肝吸いの肝が美味しいと思ったことはないです。

自「来て良かったです！美味しかった〜...
大将の鰻を信じます！

■オーダー
うな重　特上 4860円
＊肝吸い、うざく、うまき付き
＊一尾

パッと振り返った大将の背中には「鰻」の大きな文字が...

54

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485

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智一番口コミ1063件フォロワー315人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

拘りの鰻♪

...ない♪

思えば昔食べた鰻はこんな感じやったっけと思い出が現れる程のクオリティは凄いね♪

香の物と一緒に食べると懐かしさまで感じる♪

肝吸いは？
これまた上品な出汁に鰻の肝の鮮度が良いのがアリアリと解る♪
今まで飲んだ肝吸いの中では一番かも？

関西の焼き方に鰻の品質にも拘り...

5

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57

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食いしん坊のんち口コミ1651件フォロワー570人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

やっと、こちらのお店に入れました( ^ω^ )

...店内に入れました( ^ω^ )

なににしようかな？

鰻巻きと鰻半分と肝吸いのセットと

鰻重と肝吸いのセットを注文( ^ω^ )

とりあえず瓶ビール( ^ω^ )

あっ...鰻丼と鰻重が運ばれて来ました(^_−)−☆

肝吸いと、香物がセット

やはり...

1

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drkck 口コミ1178件フォロワー1390人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

関西風蒲焼きの真価をみた！

...産地とサイズの差もあるかもですが。ご飯は相変わらずパラパラで箸では食べにくいです笑
肝吸いは臭みゼロで美味しく頂けました。やはり前回の肝吸いに何らかの問題があったのか…たまたまだったみたいですf^_^...

ちなみに肝吸いですが、肝がやや臭いです。うなぎの風味？といえば好きな方もいるかもですが、私は生臭いのは苦手なのであまり好きじゃない味でした。こういう臭いは取ってほしいですね。肝吸いの肝が臭いと思ったのは初めてなので気になりました。あまり関西風のうなぎ屋に行かないからですかね...

0

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毎日外食グルメ豚さんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3476件フォロワー11008人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

大阪で評判の高い地焼き鰻を提供する店鰻家

...670円
特上が売切れてしまっていたので上をお願いしました。
上を頼むと、鰻巻き、肝吸い、香物がセットとなっています。
注文をしてから、鰻を捌いて頂けます。
備長炭で焼き上げます...家庭的な手作り感のある鰻巻きです。ふっくらとしています。

■肝吸い
出汁の味わいは良好です。

■香物

接客の方の応対も、やや控えめといった印象でした...

8

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えりりんこ口コミ3833件フォロワー2932人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

近くに来てくれてありがとう！

...香りがいいですね
鰻に期待がもてます！

そして、肝吸い
肝と三つ葉、生麩が入っております
上品なお出汁でホッとさせてくれます
中くらいのものが、４...

35

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菜々子ちゃん口コミ1611件フォロワー668人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

捌きたて！うちたて！肝吸いもおいしい！鰻ゃさん(^O^)

...って思ってたのに
食べちゃいました٩(｡•ω•｡)و

☆肝吸いがまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
捌きたてですから薄味のお出汁に
とろりふんわりきらりと光る肝吸いです！

いゃ〜おぃしかった...

11

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tak-bon 口コミ1550件フォロワー841人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

ちゃんとしたスタッフが増えるのが良いか、このまま行くのか。。。

...

平日お昼に訪問。店外に５人待ちの状態。２０分ほど並んで入店。

注文はうな重（上）３６７０円～肝吸い、うまき、香の物つきにしました。
松竹梅の竹です。典型的日本人のパターンです（笑）。

鰻の扱いは以前と同じように...

2

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kenchan-yoitikure 口コミ299件フォロワー141人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2015/06訪問1回目

注文が入ってから裂いて焼く、焼きたての蒲焼きと焼きたての熱々う巻き最高！！生粋の関西焼き♡

...,670円（税込）×（２人前）・・・中サイズの鰻１尾、肝吸い、う巻き、香の物付

それと◆瓶ビール中（エビス）：58...

冷酒も進むがなぁ～♡

新鮮な白肝の肝吸いも香り高く旨い美味い♡

あ～～～～～～っと言う間に完食♪・・・・名残り惜しい(ノД`)・゜・...

7

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ナツメグ口コミ2224件フォロワー2676人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気-
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

鰻家。(大阪市淀川区)至高の関西焼き鰻うりずんの移転先へ念願の訪問

...これは従いましょう。

注文は、うな重の並3260円（ランチ）
う巻き、八幡巻きは付かず、肝吸いと香の物だけです。
移転前と値段は殆ど変わってませんね。
この日の鰻は、徳島産との事でした。
以前は...

2

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://dekamori-tabehoudai.com/%E9%B0%BB%E5%AE%B6%E3%80%82%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E6%B7%80%E5%B7%9D%E5%8C%BA%E3%81%86%E3%82%8A%E3%81%9A%E3%82%93%E3%81%AE%E7%A7%BB%E8%BB%A2%E5%85%88

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mafu 口コミ2085件フォロワー2364人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

関西風うなぎの名店はいまだ健在！2時以降の一品やコースも是非試してみたいですね＾＾

...

　　タレや山椒はかけません。好みで机上のタレや山椒をお好みでというスタンス。
　
　　肝吸いとおしんこがついてます。肝吸いは味濃いめですが、激ウマなので、卒倒注意。

　＜関西風と関東風＞

　当たり前ですけど...さらに、それぞれ３パターン

　メニューがありますので、計六種類。

　うな丼と肝吸いとおしんこという最もシンプルなものは2050円。

　うな重は、並・上・特上とありますが...

26

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いろO2（いろお兄）口コミ1354件フォロワー971人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

芸術的な焼きは健在。

...240円(税込み)をオーダー！！
　　　内用・・・うな重＋肝吸い＋お漬物

　　　備)この日の鰻の産地は三河産...」

　　　何時もの様に汁系・肝吸いをゴクリ♪・・・
　　　エエ塩梅の濃さで三つ葉の香りが混じり逢い・・・奥...重(並)の評価を細かく

　　　　　　鰻　　　★４・５
　　　　　　肝吸い　★４
　　　　　　ご飯　　★３・３

　　　ご飯が・・・ご飯が・・...

8

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kanzan 口コミ772件フォロワー1204人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

祝！静かに地焼きの名店が復活＠西中島南方／大阪

...

注文はいつもの「うな重上」3,570円をお願いしました。
鰻重に肝吸いと鰻巻きが付くセットです。

厨房では、注文が入ると厨房の端にある立て場（ウナギ桶を縦に積み...
元々タレが多く掛けられたタイプが苦手なので、とても食べ易く好みの良いバランスでした。

「肝吸い」も上品な出汁の効いた美味しい澄ましで、捌かれたばかりのプリッとした肝も入っていました...

34

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gariami 口コミ53件フォロワー7人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

...焼きが足りなくて、鰻の皮のやわらかい、ぐにゅっとした感じが残っており個人的にはダメでした)。

肝吸いの肝に少し味がついていてそれもおいしく、一手間かけられているなぁと感じた点です。
また、目の前で捌いて焼くところまで見れるのでそこも楽しめました...

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草間大作口コミ576件フォロワー1596人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.3

2018/11訪問1回目

地球が静止する日。関西風鰻！特上5,940円！価値あり！

...うなぎ１匹
肝吸い
香の物

流石にランチに5,000円オーバーはドキドキしました。
しかし、うざくが来てこれとんでもないぐらい美味しいうなぎだと確信しました。
凄く綺麗なうざくなんです。
お味もあああああ、美味しすぎる！
鰻巻きは、お出汁たっぷりの出汁巻きの中に鰻が沢山はいっております。
とにかく美味しい。
八幡巻、もう美味しい！
うな重。食べた瞬間、地球が静止しましたよ。
鰻の表面がパリパリなんです。香ばしい。
関東風のフワッフワも好きですが、ビバ関西風！
いつもは山椒かけるんですが、かけません！
鰻の香りだけでご飯すすみます。
肝吸いもスッキリしたお味...

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tiger090709 口コミ5件

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.4
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2017/06訪問1回目

探していたタレを見つけました。

...松コ－スを頼みました。最初はうざく、二番目にう巻き+八幡巻き、三番目は白焼き(一匹)塩とポン酢で食べます。四番目は肝焼き、最後に鰻重(一匹)・肝吸いになります。鰻の仕入先は時期によって変わり６月は愛知産でした。初めて鰻家に行った時は昼に行きました。二回転目だったので約50分待ちました...

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kinak 口コミ370件フォロワー195人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問2回目

竹コース

...ということで竹のコースにしました。

本日は徳島産の鰻ということです。

うざく
うまき、八幡巻き
白焼き半身
肝焼き
うな重、肝吸い、香の物

こちらの白焼きは初めて食べましたが香ばしいのにフワフワとしていました。

量的には私や義母にはちょっと多い感じでしたが...

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USN05 口コミ434件フォロワー107人

4.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

死ぬ前に食べたいうな重！

...細切れの鰻の周りにふんわりと巻かれた玉子が美味しくてうな重への期待も高まります。

やがてきゅうりの酢の物と肝吸い、そしてうな重が到着です。関東風の鰻はそこそこ食べなれていますが、関西風の鰻は実はあまり食べたことがありません...

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peckoduventre8181 口コミ23件フォロワー4人

2.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

静かなオフィス街にある...

...店内はとても整理されていて、最近出来たか改装したのか、昔ながらの鰻屋さんの小汚いイメージが消されました。頼んだのは、うなぎの丼定食、うな丼、う巻き、肝吸い、香の物が付いて2,370円。うなぎは半身が乗っています。タレは甘めでサラサラでした。店内は撮影投稿禁止とされていたので、今回は控えましたが...

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グルまさ発動口コミ803件フォロワー182人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

関西風鰻の最高峰！

...

うまき肝吸い香の物付き

並にすると、うまきがつきません。

本日の活鰻は鹿児島産の張り紙。

鰻捌くところからスタートか、、、。

これ時間かかるなぁ。

しかし、見てると楽しい。

うまきは中に入っている鰻とフワフワの卵の食感がたまらないですね。

鰻重は何もかけずにまずは食べてくださいと言われ。

そのまま食べても激激旨旨旨旨！

関西風だから表面パリッと。

そして私の好きな甘めのタレ。

最高のバランスだ。

これはレベル高いなぁ。

肝吸いも本当にキモっぽい味がして、また、美味い。

今までの肝吸いは何だったのだろ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鰻家（ウナギヤ）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	06-6302-7200
予約可否	予約不可当日に朝9:30から店の前で受付を開始。
住所	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	御堂筋線　西中島南方駅下車　徒歩3分西中島南方駅から203m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 17:00 土 11:00 - 19:00 月・日・祝日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
備考	投稿目的の写真撮影不可です
初投稿者	rikuho129（251）
最近の編集者	skyli405（0） ... 店舗情報（'24/04/27 12:47） tomohide.sakata（518） ... 店舗情報（'24/02/10 11:47）編集履歴を詳しく見る