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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 471 件

リZ 口コミ102件フォロワー114人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問14回目

限定味噌も美味い！

...

麺助鶏の限定トッピングはもちろん追加するし、いつもの九条ネギワンタンの俺流スタイルも外せない！どっしり深いコクのスープは口当たりまろやか。キツさくどさのない飲みやすくも満足感のある仕上がり！もちぷりちぢれ麺との合わせはどこかノスタルジックな印象...

0

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ササ美味しい日記口コミ334件フォロワー1666人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

わんたん好きたまらん三国の食べログ百名店

...
人気店さんですね！
今回は初訪問なので食券機左上の法則で丸鶏特製醤油1300円をいただきました！
まずビジュ最高ですね！笑
スープは醤油のきれとコクそして鶏の旨みがよく伝わってきます！
そして特製に相応しいチャーシュー煮卵そしてわんたん！！
ネギもより見た目の華やかさ綺麗さを演出してくれています！
麺は中細より少し太めの麺でスープをしっかり持ち上げてくれます！
完成度のとても高い醤油ラーメンでした...

18

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77

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リZ 口コミ102件フォロワー114人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問13回目

カツオトトリ

...
今回はカツオを使った鮮魚系。

鶏とカツオの出汁融合。
とろりとした口当たりのスープ、大型魚ゆえにゼラチン質が溶け出すのだとか。マイルドなタレとの相性がよく味の輪郭は優しいのに出汁の旨味は柔らかく強く。

トッピングはカツオのタタキと麺助鶏ローストがドーンと乗ったインパクトのあるビジュ。

剛柔併せ持った逸品。

ポーション大きめの麺助鶏のローストはええとこの焼鳥屋さんで出てきてもおかしくないクオリティ。肉質ジューシーで皮はパリッと。脂が溶け出す後半のスープはコクがグッと増してこれも美味しいなあ…。生姜の味変でサッパリと。ちょっと重量級なトッピング陣なので...

1

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ZEX 口コミ451件フォロワー278人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

ハイレベルな鶏醤油！

...
しばらく待って運ばれてきた中華そばはスタンダードながらスープの光沢が美しい、見るからに食欲をそそられるルックス。
しっかり鶏の旨みが抽出されたスープがやや太めのツルツルでありながら少しコシがある麺に絡んで、いやもうめちゃめちゃ美味いですこれは。
終始スープの旨さと、相性抜群の麺のバランスに感心しっぱなし。
無限や麦と麺助あたりを思い出す、本当に美味しい醤油ラーメンを食べてる時の感覚です...

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Gaguri 口コミ131件フォロワー389人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

丸鶏特製醤油

...レアチャーシュー3枚、ワンタン2個、ネギ、味玉、メンマが入ってます。

一口飲んだ瞬間、ストレートに『美味い！』と感じる醤油スープ。麺助鶏と比内地鶏を使用したすっきりとキレがあり少し酸味を感じるこの味が自分には絶妙にマッチ。かなり美味いです！
ストレート細麺もこのスープと相性抜群です。

具材もスープを引き立てる考えられた内容。どれも美味しかったです。脇役に見えるメンマですが太目で食感と味付け良く印象深いです。

個人的にスープがドストライクで来て良かったと強く思えた店でした！根強いファンがいる事に納得。他のメニューにも興味があります...

2

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リZ 口コミ102件フォロワー114人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問12回目

魚介新章開幕

...現在は焙煎無しにされていて、訪問した時は焙煎verでした。

カドのない優しい輪郭に力強さも備わったシン魚介スープ。まろやかな塩タレとの相性よく染み渡るようにスーッと身体に入ってくる…！

丸鶏醤油は相変わらず絶品...

0

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Kyowan 口コミ2581件フォロワー1285人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

淡麗醤油系の美味しいラーメンではあるが、薄くスライスされたチャーシューは好みではなかった。

...,000円が並ぶ奇を衒った配置だ。
スープのラインナップは、丸鶏醤油、塩丸鶏、魚介醤油、塩魚介。
購入は左手オシであろう醤油丸鶏1,000円。
ホールスタッフが人数確認の上、右手テーブル席を与えられた。カウンター席も1席空いていたがありがたい。
席に着き、卓上のグラスを取りお冷やを注ぐ。
提供までは5分程。
大きなチャーシューが丼を覆っている。
他の具はいたってシンプルに、太いメンマとネギ。
それぞれ上質さを感じる。
スープをいただく。丸鶏醤油と言えばこうだろう、と言う想像どおりの味だ。
麺は多加水で中くらいの太さ、スープとマッチングしたもの。
チャーシューは...

6

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亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3114件フォロワー2881人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

スープ、麺はもちろんトッピングの一つ一つに至るまで実にハイレベル！

...
ではイタダキマスー！

《スープ》
これは美味い〜♪
お魚の旨味が凄くしっかり出てますね！
それでいて臭みのようなものは全くありません。
魚介以外に仄かな甘みもあり、これがまた味に奥行きを感じさせてくれます。
そして塩加減はカドがなくまろやかでありつつ味の輪郭はくっきりハッキリ。
これは上出来、言う事ナシ！

《麺》
やや加水率高めで太めな麺です。
口当たりはプリップリで噛んでみるとモッチモチ♪
…何か今回の大阪ラーメン行脚、このタイプの麺がやたら多いな…美味いからいいけど…
あ、風味は軽やかで魚介スープとのバランスも良好でした...

2

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jade44 口コミ248件フォロワー73人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

限定トリュフ薫る鶏そば1200円➕味玉150円

...
限定ラーメン、ビジュアルが美しい〜
醤油の香りのなかにふんわりトリュフ、まろやかなのにキリッとしたスープ。
麺はツルツルなのにスープと相まって喉越し良くて美味しい❣️
鶏油かな？油膜がはってるけど全然脂っこさはなく、コクがありますね。
チャーシューがしっとりレアで柔らか...

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河内太郎口コミ87件フォロワー44人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

2024年3月の朝ラーは「ホタルイカの中華そば」

...これだけで1,000円分の価値はあると思うので、実質500円の激安価格だと思い直した。

スープを一口飲んでみると口いっぱいに烏賊の風味が広がるが、臭みやエグみは皆無。
麺は細目の柔らかいものだが、ふわふわの食感で心地よい...

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・ラーメン王子口コミ198件フォロワー109人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

その先にみたもの…！ラーメン王子のラーメンライフ

...魚介のポテンシャルを消す場合もある
ほんとこのバランスを絶妙に表現したスープ
スープとマッチしたせいか
この日、旨さが目立ったのは
チャーシュー！
綺麗なピンクに仕上がった低温調理された
レアチャーシューは
肉質がいいのか程よい肉の繊維感と脂身
そのものももつ旨みか？スープによる
香りがプラスされたのか？
ここ最近で一番チャーシューの旨みを感じた。
チャーシュー丼のチャーシューもそうだった
細かいブロック状にカットされたチャーシューと
スライスチャーシュー
マヨネーズを別添えされてるのも嬉しい。
麺とのバランス、魚介のスープの絶妙な
メイキング...

0

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にじいろさん口コミ2533件フォロワー937人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丸鶏特製醤油ラーメンをいただきました

...
タイミングよく外待ちはなく、ほとんど待つことなく入店。

丸鶏特製醤油ラーメンの食券を購入。
スープがスッキリしていてめちゃ美味しいですね。
チャシューも柔らかくて美味でした...

1

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ちびぽんたくん口コミ111件フォロワー38人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丸鷄

...ランチで訪問。
ほぼ待ちなし、家族3名で入店。丸鷄特製醤油、塩と、丸鷄醤油を注文。チャーシュー丼追加。

透き通ったスープ。かえしが際立っている。美味い‼️麺もツルツルで美味しい。どちらかといえば醤油のほうがありだね。また、チャーシュー丼が激うま。次回も頼もう...

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えーちゃーーん口コミ46件フォロワー75人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

....5倍という事で
初めて魚介系を食べてきました。

さすが1.5倍
麺をあげた瞬間に魚介の美味しい香りが伝わってきました

麺とスープの相性もバッチリで箸が止まりません

スープが美味しすぎてほぼ完飲しちゃいました
ごちそうさまでした...

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ＫＴＡ（ケイタ）口コミ1163件フォロワー43人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問102回目

...焙煎ノドグロ１.５倍Ｖｅｒ。芳醇で厚みのある魚介の香りが凄い。スープも旨みが強い。ビターな感じはなく上手く火が入ったような魚介の甘みが感じられる。雑味苦味はほぼ無い。麺も細いのに弾力と味がありスープに合う。少しネギの白いの入れてくるあたりがまた良い...

0

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リZ 口コミ102件フォロワー114人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問11回目

帰ってきたノドグロ

...期間限定で昔懐かしのノドグロ煮干フェア実施中。ノドグロ塩にワンタン九条ネギ…懐かしい…

品の良さと力強さを併せ持った旨み。カドのないまろやかなスープは沁み入るような優しさ。だけど物足りなさは感じさせない密な風味。復刻や復活というよりももはやREBORN。ただただ美味しかった…...

0

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猫小次郎口コミ1489件フォロワー541人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

スープの美味しい「中華そばココカラサキゑ」さん

...

麺は、「京都棣鄂」さんを使用されています。
となると差別化要因のスープですが、、、

醤油の甘さ・香ばしさが感じられるスープ
醤油ってこんな甘味あるの？
洗練されたスープでした。

写真の通りレアなチャーシュー
程よい食感のシナチク

完成度が高いラーメンでした。

ご馳走様でした！　また伺います！！...

1

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辛口太郎2023 口コミ30件フォロワー9人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
5分ちょっとで着丼。

レアチャーシュー3枚に太めのメンマ？2本にネギか。

さぁ実食。

はいうま〜し

スープ全部飲んでもた

絶対喉乾くやつ

ちょくちょく新大阪来ることなるし、また来る事間違いなし...

0

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addict.口コミ3282件フォロワー1880人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

コクとキレのある丸鶏のスープ

...:00なんですね、なんだかお得な気分。

11:09配膳。
醤油スープにキラキラ鶏油、めんま、九条ネギ、そしてチャーシュー！

まずはスープをいただきますと、濃厚な鶏出汁で旨みが強く出ていた。コクもありゴクリと飲んだ時の風味は最高。

麺は中細ストレート麺でクニュッとした食感が楽しめる固茹で麺。うまーい。

チャーシューは味付けしっかり目のロース低温調理、肉の風味もあって美味しく3枚も入っていましたよ。九条ネギも良いアクセント、めんまは歯応えまあまあ。

改めてスープをいただくと鶏油もひと段落して、キレが増してきました！うまい〜
ごちそうさまでした...

4

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サークルチェンジャー口コミ59件フォロワー14人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問4回目

毎度お世話になります！

...
それからチャーシュー丼もセットで。

ノドグロは初めてでしたが、なんと味わい深いこと。丸鶏とはまた違う、喉の奥に染み渡るクセになりそうなスープでした。チャーシュー、味玉、ワンタンと脇を固めるトッピング陣も個々が光る活躍ぶり...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばココカラサキゑ（ココカラサキエ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6398-7782
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市淀川区西宮原1-7-39 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分三国駅から803m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/kokosaki_tomo https://www.instagram.com/kokosakitomori
オープン日	2018年6月9日
初投稿者	グッちゃーん（3606）
最近の編集者	mieke40（0） ... 店舗情報（'24/04/27 19:59）がががかま（0） ... 店舗情報（'23/09/04 03:38）編集履歴を詳しく見る