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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 364 件
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...
麺は中細より少し太めの麺でスープをしっかり持ち上げてくれます!
完成度のとても高い醤油ラーメンでした!
塩や魚介醤油も絶対美味いんだろなぁと思うので次は違うラーメンに挑戦したいと思います!
もちろんとても美味しかったです...
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...こちらは新大阪駅から少し歩いたところ
にあるラーメン屋さんです。
平日18:30頃到着...
ビックリしたのはチャーシューで、
今まで食べたラーメン屋のチャーシューの
中で1番好みで美味しかった...
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...
終始スープの旨さと、相性抜群の麺のバランスに感心しっぱなし。
無限や麦と麺助あたりを思い出す、本当に美味しい醤油ラーメンを食べてる時の感覚です。
こちらも負けず劣らずの名店ですね、人におすすめできるお店がまた一つ増えました...
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...
早速の訪問です。
11:45 到着。食券購入。外待ち5番目で接続。
11:59 入店。着席。
12:00 ラーメン到着。
12:12 退店。
味噌 1200円
麺大盛り 150円
九条ネギ 150円
合計 150...
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ブラッシュアップされた【チャーシュー温玉油そば】は旨味満載です‼️
...
11:48 到着。食券購入。外待ち8番目で接続。
12:01 入店。着席。
12:09 ラーメン到着。
12:18 退店。
チャーシュー温玉油そば 1350円
九条ねぎ 150円
合計 150...
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....5倍SP最終日に滑り込みできました。
11:37 到着。食券購入。残席1に滑り込み。着席。
11:41 ビール到着。
11:49 ラーメン到着。
12:00 退店。
魚介醤油味玉 1150円
九条ねぎ 150円
麺大盛り 150円
ビンビール 500円
合計 1450円
試験対策はありますが、ビールを欲しました(笑)
サービスのアテ。ありがとうございます。感謝。
いやー。日曜日の昼の赤星。旨いです!
さて、ラーメン到着です。
ややビターながら旨味満載でとても美味しいノドグロはヤバいです。
最終日。滑り込めてよかったです...
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淡麗醤油系の美味しいラーメンではあるが、薄くスライスされたチャーシューは好みではなかった。
...枚だが薄くスライスされ存在感が薄い。残念ながら好みではない。
メンマは薄味で良かった。
新しい驚きはない代わりに、たまに食べたくなる安心のラーメンだと思う。
店主やスタッフがご常連と軽口を叩くくらい、地域に根ざした庶民的なお店だ...
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スープ、麺はもちろんトッピングの一つ一つに至るまで実にハイレベル!
...
これは上出来、言う事ナシ!
《麺》
やや加水率高めで太めな麺です。
口当たりはプリップリで噛んでみるとモッチモチ♪
…何か今回の大阪ラーメン行脚、このタイプの麺がやたら多いな…美味いからいいけど…
あ、風味は軽やかで魚介スープとのバランスも良好でした...
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...花壇の所で待つみたいです。
限定ラーメンに味玉トッピング、
彼氏さんは丸鶏特製醤油ラーメン大盛り味玉トッピングとチャーシュー丼を注文しました。
限定ラーメン、ビジュアルが美しい〜
醤油の香りのなかにふんわりトリュフ、まろやかなのにキリッとしたスープ。
麺はツルツルなのにスープと相まって喉越し良くて美味しい❣️
鶏油かな?油膜がはってるけど全然脂っこさはなく、コクがありますね。
チャーシューがしっとりレアで柔らか。
最近のチャーシューの中で1番かも…
丸鶏特製醤油ラーメンもシェアしてもらいました...
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...
本日の魚介は『焙煎ノドグロ』
ノドグロは東京のラーメン店で
お気に入りの店がありなかなか
ラーメン王子のハードルが高いのも
自分で自覚しつつもあえてチョイス!
店内は綺麗なカフェの様な清潔感を感じる
見た目。カウンターの椅子も居心地のよい
ラーメン店では珍しい背もたれの
あるクッション付きの椅子。
テーブルには七味とペッパー...
昔、東京で魚介系ラーメンの制作も少し
参加した事があり
魚介の難しさはわかる
えぐみがでない絶妙なところ
苦味やえぐ...
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...,300円
新大阪での仕事のついでに立ち寄りました。
タイミングよく外待ちはなく、ほとんど待つことなく入店。
丸鶏特製醤油ラーメンの食券を購入。
スープがスッキリしていてめちゃ美味しいですね。
チャシューも柔らかくて美味でした...
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...阪急宝塚線三国駅近くに店を構える百名店のラーメン屋さん。こだわりの中華そばが絶品であり、オーソドックスだからこそ全ての工程にしっかり手が込められていることに感動であった...
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久々の塩丸鶏は旨味がダイレクトに伝わって素晴らしかったです‼️
...帰宅後、ちょっと遅めのランチとなり、自転車をはしらせました。
14:11 到着。食券購入。入店。着席。
14:22 ラーメン到着。
14:23 チャーシュー丼到着。
14:33 退店。
塩丸鶏味玉 1150円
チャーシュー丼 400円
合計 155...
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...
洗練されたスープでした。
写真の通りレアなチャーシュー
程よい食感のシナチク
完成度が高いラーメンでした。
ご馳走様でした! また伺います!!...
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...
やっぱり丸鶏の骨や肉とかから、重厚な旨味が染み出てくるんでしょうね!!
コレは美味いラーメンでしたね。
醤油ラーメン好きな人なら、
絶対オススメ出来る一杯(´-ω-)ウム
PS中華そば 無限さんとよく似た味わいの丸鶏醤油ラーメン。どちらも甲乙つけがたい一杯で、お腹膨れたけになりましたね。
マジ卍で美味しい醤油ラーメン食べたなぁ〜
( *˙ω˙*)و グッ...こんにちは( ̄Д ̄)ノ
大阪へ美味しいラーメンを食べに来ております。
美味しい鯛白湯ラーメン食べた後、小腹膨れたけで来たお店がコチラ、
...
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期間限定復活の『ノドグロ 』の魚介中華そばは滋味深い味わい‼️
...やっぱり期間限定で復活したアレですよね。
12:00 到着。食券購入。外待ち5人目で接続。
12:14 入店。着席。
12:18 ラーメン到着。
12:27 退店。
魚介醤油味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ねぎ 150円
合計 145...
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...というか、久々に関東へ帰る。その前にラーメンを食べるべく、調べていたところ、新大阪駅徒歩圏内の此方を見つけて訪問
新幹線への乗り換え時間は45分。駅徒歩10分の店はかなりギリギリ...
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば ココカラサキゑ(ココカラサキエ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6398-7782 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分 三国駅から803m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...日曜日のランチはラーメンです。
2024/5/5日曜日。
長らくの遠征からの戻った翌日はやはり、『中華そばココカラサキゑ』さんへ
12:13 到着。食券購入。空席あり。着席。
12:15 ビール到着。
12:21 ラーメン到着。
12:35 退店。
八海山酒粕の味噌
味玉
九条ネギ
麺大盛り
ビンビール
合計 195...