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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 140 件
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うまいラーメン 丸鶏のクリアな深い味わい ここからさきゑへ 次は何処へ
...スープを纏うタイプだと思います。チャーシューは薄切りで、味も濃過ぎずちょうど良い塩梅。卵も味わいがある仕立てです。
特筆すべきは、ワンタン。肉々しく皮もしっかり。特に噛んで肉の歯応え、香り、旨味。これは良いですね。最高です。
いやいや恐れ入りました。丸鶏というのは...
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18時オープンと共に伺いました!
すぐに何組か入られていました!
人気店さんですね!
今回は初訪問なので食券機左上の法則で丸鶏特製醤油1300円をいただきました!
まずビジュ最高ですね!笑
スープは醤油のきれとコクそして鶏の旨みがよく伝わってきます!
そして特製に相応しいチャーシュー煮卵そしてわんたん!!
ネギもより見た目の華やかさ綺麗さを演出してくれています!
麺は中細より少し太めの麺でスープをしっかり持ち上げてくれます!
完成度のとても高い醤油ラーメンでした!
塩や魚介醤油も絶対美味いんだろなぁと思うので次は違うラーメンに挑戦したいと思います!
もちろんとても美味しか...
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...
香味油と醤油、レアチャーシュー、ワンタン、味玉、太メンマのマッチング、バランスが素晴らしい。今度は鶏白湯を食べてみたくなりました...
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スープ、麺はもちろんトッピングの一つ一つに至るまで実にハイレベル!
...味ともに強くて美味い♪
味玉は軽く燻製されてる?香りがよく、タレの味付けも良くってこれまた美味。
ワンタンの餡はしっかり味付けされた肉ミンチ、皮はフワトロでこちらも上出来!
メンマは極太ながらスジもなく、良いアクセントになってました...
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...昨日のことだったが忘れた…w
トッピングにワンタンと九条ネギを追加
サイドメニューにチャーシュー丼を...
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...
ノドグロは初めてでしたが、なんと味わい深いこと。丸鶏とはまた違う、喉の奥に染み渡るクセになりそうなスープでした。チャーシュー、味玉、ワンタンと脇を固めるトッピング陣も個々が光る活躍ぶり。
チャーシュー丼も久々でしたがあっという間にペロリと平らげてしまいました。
またお世話になります...
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...でも魚の油なのかしつこさも、無く美味しいスープでした。味変アイテムありましたが使おうと思いませんでした。
ワンタンもツルッと感と肉感が良かったし、チャーシューがこのスープにあってるのかめっちゃ美味かったです。
で、チャーシューといえばこの丼...
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...
大きなレアチャーシューが( ゚Д゚)ウマー!
3枚とも肩ロースで脂と赤身のバランス良いです。
そしてワンタンが2個入ってる~♪
とろけるワンタン、美味しいです(^-^)
玉子はややかためになってましたが。
お店を出ると何人か待っていました。
男性客が多いですが...
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...二人がけのテーブル3つ
落ち着いた雰囲気の店内
待つこと薬院10分で着丼
レアチャーシュー3枚、味玉、ワンタン2つ、メンマ...
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...かねてから来たかったこちらのラーメン屋さん初訪問。鶏ガラ3倍デーでラッキー。ワンタンと低温調理チャーシューと煮卵(私は苦手なので抜き)というパンチのある具に負けない力強いスープ。麺も必要以上に絡まりすぎず...
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...
醤油のアクセントがよく合ってます。
麺は多加水のプリプリ、
中細ストレートの丸麺
チャーシューはレアの大判
特製には、
ワンタン2個と
煮玉子が、
入ります。
ワンタンも、
ツルツル肉肉で美味いですが、
この玉子がメチャ美味いです。
美味しく頂きました。
次回は、
第3土曜のみの、
予約限定...
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店名 |
中華そば ココカラサキゑ(ココカラサキエ)
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---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6398-7782 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分 三国駅から803m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
・友利の目指すラーメン 1500円
※6周年記念限定 当日のみ
今年も無事周年営業に来れました。
今年の周年メニューは、店主の目指す理想とするスタイルのラーメン。デフォは鶏、煮干を軸にしたものですが、このメニューは様々な具材をふんだんに使用した複合系。動物系のコクと野菜の優しいまろみがしみじみと染み渡るレンゲの止まらないスープ。牛主体な印象で、上品なテールスープにも感じるし、洋食で...
...豊富なラインナップ。
丸鶏特製ラーメンはあっさりとしつつも鶏出汁の風味がしっかりと感じられ、トッピングも低温チャーシューにワンタン、味玉と贅沢。
美味...