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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「特製鶏そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 59 件
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今月二回目訪問です。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/3/24金曜日。
金曜日のランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
今日のTwitterの告知見て、限定にしよーとなり!
11:57 到着。食券購入。空席残2。入店。着席。
12:07 ラーメン到着。
限定トリュフ香る鶏そば 1000円
味玉 100円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1300円
先月、初めてこの限定を頂きましたが、濃厚な鶏感が素晴らしいですね。トリュフも良い要素なんでしょうか。
トッピングは私的な鉄板セットをオーダーしましたが、これも良いで...
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『限定 トリュフ鶏油の鶏そば』濃厚な味に凝縮された美味鶏そば‼️
金曜日のランチは『ココカラサキゑ』さん。
2023/1/10金曜日。
今月最初の『ココカラサキゑ』さん。
今月初めてですねとご挨拶頂きながら、アリーナ席に着席です。限定。楽しみです。
11:36 到着。食券購入。かろうじて空席あり。入店。着席。
11:49 ラーメン到着。
限定 トリュフ鶏油の鶏そば 1000円
麺大盛 100円
味玉 100円
九条ネギ 100円
合計 1300円
初めて食する限定です。
濃厚な味に凝縮された鶏そばは、デフォの丸鶏とは趣き異なり、これもアリだな〜と、ひたすら啜りました。
麺は安定の旨さの平打ち麺。...
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大阪市淀川区の中華そばココカラサキゑへ。いつも美味しい一杯、ありがとうございます。今回は限定メニュー、トリュフ鶏油の鶏そばをいただきます。
大ぶりのレアチャーシュー、極太メンマ、ネギが器を覆う一杯。スープは鶏の旨味がまろやか、かつ濃厚な旨味。濃いめのトリュフ鶏油と相まって濃コクマロ。優しさのなかに芳醇な旨さが詰まってます。醤油ダレの甘さに加え、トリュフは香りだけでなく柔らかい旨さも加えてくれて、相性抜群。キリッとした旨さを感じさせつつ、まろやかです。麺は中太ストレート。表面は艶やかでツルッツル、のど越し抜群。風味の豊かな麺です。で、この麺がスープと絶妙な組み合わせ。スープも麺もまろまろ。チャ...
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海老味噌鶏白湯、高級魚のどぐろ煮干と純系名古屋コーチンだけで作った中華そば、味玉塩煮干しそば、7種の魚介の冷やしそば、油そば、限定 伊吹イリコと名古屋コーチンの冷やし(大盛)+ご飯、他
...
ラーメンと白ご飯は合い、麺を食べ終えたスープにご飯を投入して最後まで美味しく完食しました。
●特製鶏そば(醤油)+ご飯 (2018.9.8)
ココカラサキゑさんに訪問しました。大阪市淀川区にあり、最寄り駅は東三国、新大阪になります...
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...20/6/1月曜日。
12:17 到着。外待ち5番目。
12:24 着席。
12:34 着丼。
特製鶏そば 1030円
大盛 100円
九条ねぎトッピング 100円
合計 1,230円
近江シャモ1.5倍スープ最終日に滑り込みましたー...
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オープン1年足らずですっかり人気店の風格。ムタヒロ仕込みの本格中華そば
...
2018年6月にオープンしたお店で、店主さんは東京・国分寺の有名店「ムタヒロ」の福島店で店長をされていた方です。
12時前の訪問で3人待ち、特製鶏そば¥980の食券を購入しました。
入店してしばらくして到着。
フォルムは確かにどこか、ムタヒロさんに似ている気がしますね...
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...先客2名でしたので、券売機でチケットを購入して15分位で店内に案内されました( ゚∀゚)つ
☆特製鶏そば 980円
麺はもちもち中太ストレート麺!!
サッパリな醤油ベースのスープです(*´∀`*)ウマウマ~♪
大判なチャーシューは...
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...店頭外待ち6名
すぐ店内入れホッとする(^^ゞ
『特製鶏そば』980円
ムタヒロさん出身、愛想の良い店主さん
プラス、女性スタッフさんも明るく百点接客
まさにピンク♡な...
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スープは鶏油が浮かんだしっかりとした醤油味
麺はやや太めのもちもち麺
特製は薄目のレアチャーシューがたっぷりと煮玉子&ワンタン入り
全体的に丁寧なお仕事をしているのはしっかりと伝わるけどもひとつパンチが欲しいとも感ず...
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【(限定) 高級魚のどぐろ煮干と純系名古屋コーチンだけで作った中華そば】¥1180
...周年日当日は前日で、この日は『後夜祭』という形での営業となっております。
麺メニューは他に、デフォの 鶏そば(¥780)、味玉鶏そば(¥880)、特製鶏そば(¥980)、鶏チャーシュー麺(¥980)、塩鶏そば(¥780)、味玉塩鶏そば(¥880)、特製塩鶏そば(¥980)、塩鶏チャーシュー麺(¥980)...
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...分くらい?
クルマは付近にある、有料コインPにとめて行きましょう♪(´ω`)b
オミセ外に券売機…
まずは左上の法則にて、左上の特製鶏そばを…
push~♪\(´ω`)
(実は煮干pushのつもりが間違ってた…気付いたのは食券渡した数分後…笑)
店内に入り...
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大阪食べログ ラーメン部門もうすぐトップ200の
3.58(訪問時)のこちらのお店は
新大阪駅からでも徒歩10分くらい掛かるところにあります。
お店は集合住宅の1階にあり
ラーメン屋さんにしては珍しいオレンジを基調としたポップな外観で
表に券売機が置いてあります。
中に入ると
シンプルでスタイリッシュな中に
ライトブラウン木目調が心落ち着かせる良い雰囲気の綺麗なお店です。
メニューは鶏そば、塩鶏そば、煮干しそば、塩煮干しそば、鶏そば、
チャーシュー丼等があり
オーダーは鶏そばとチャーシュー丼にしました。
で、5,6分で到着。
頂いてみますと
...
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特製鶏そば「中華そば ココカラサキゑ」 ラーメン30番勝負~その28
...日オープン
「中華そばココカラサキゑ」(大阪・新大阪)
店主は「中華そばムタヒロ大阪福島店」出身のようです
特製鶏そば98...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...探求心旺盛な方で、SNSなどで頻繁に情報発信をされています。進化を
続けるラーメンが食べたくなり訪問しました。
今回、注文したのは 特製鶏そば 980円
名古屋コーチンと近江鶏でとった出汁は、圧倒的な旨味とコクがあり、最後の一滴
まで美味いっ!無化調のスープは体にもやさしく...
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店名 |
中華そば ココカラサキゑ(ココカラサキエ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6398-7782 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分 三国駅から803m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18:00 - 21:00
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
・友利の目指すラーメン 1500円
※6周年記念限定 当日のみ
今年も無事周年営業に来れました。
今年の周年メニューは、店主の目指す理想とするスタイルのラーメン。デフォは鶏、煮干を軸にしたものですが、このメニューは様々な具材をふんだんに使用した複合系。動物系のコクと野菜の優しいまろみがしみじみと染み渡るレンゲの止まらないスープ。牛主体な印象で、上品なテールスープにも感じるし、洋食で...
日曜日の13時過ぎ。
近くで用事があり、前を通ると待ちなしだったのでコーナンに駐車して訪問しました。
食券を購入して、ウェイティングボードに記名。
(本当は記名→食券購入みたいです)
テーブルを片付ける間は外待ちでしたが、花壇の所で待つみたいです。
限定ラーメンに味玉トッピング、
彼氏さんは丸鶏特製醤油ラーメン大盛り味玉トッピングとチャーシュー丼を注文しました。
限定ラーメン、ビジュアルが美しい〜
醤油の香りのなかにふんわりトリュフ、まろやかなのにキリッとしたスープ。
麺はツルツルなのにスープと相まって喉越し良くて美味しい❣️
鶏油かな?油膜がはってるけど全然脂っこさはなく...