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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 351 件

リZ 口コミ103件フォロワー117人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問15回目

2024年5月の朝ラーは太刀魚白湯

...今月は太刀魚。

上品な魚介スープも定評のあるココサキ。さらりとした粘度まろやかな味わいの魚介白湯。スーッと品のいい香りから入って抜けていく時に旨味が顔を出す。朝にぴったりのスープ。トッピングは麺助鶏モモ焼き、筍、ワカメ、丸天、青ネギ。スープはオーソドックスであるのに対し乗っている具材達は変化球系。食感が楽しくボリュームもあり満足度高し！

数量限定だった炊き込みご飯もなんとかありつけた。そのままでも十分美味しかったけど…やっちまうよねスープかけ。いろんな方々にも会えてお祭り気分な朝ラーの集い。らーめんはもちろん...

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河内太郎口コミ89件フォロワー48人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

2024年5月の朝ラーは「太刀魚白湯の中華そば」

...

具材は麺助鶏もも焼･若竹煮（タケノコとワカメ）･薩摩揚げ･九条葱

まずはスープを一口飲んでみるとモロに太刀魚。太刀魚のスープなんて初めて飲んだが、まごう事なき太刀魚。
麺は細目の柔らかいアレで、ふわふわチュルンとした食感で心地よい。
太刀魚のスープと同じく「麺助鶏もも焼」も初めて食べたが、かなり嚙み応えのあるタイプの鶏肉で旨みが強い。
今回の「遊びゴコロ要素」は若竹煮と薩摩揚げ。比較的アッサリめの味付けで太刀魚のスープを邪魔しないけど、キラリ光る役どころ...

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06

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孤高のゴリエTabelog Reviewer Award受賞者口コミ979件フォロワー1319人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
飲んでしばらくすると、鶏の旨味を感じられます。

麺は中細ストレート。
レアチャーシューはしっとり柔らかく、そのままでも美味しいですが、スープにじっくり浸してから食べると極上の味わい。

最近がっつり系のラーメンが多かったので、優しい味わいが沁み渡りました...

7

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リZ 口コミ103件フォロワー117人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問14回目

限定味噌も美味い！

...

麺助鶏の限定トッピングはもちろん追加するし、いつもの九条ネギワンタンの俺流スタイルも外せない！どっしり深いコクのスープは口当たりまろやか。キツさくどさのない飲みやすくも満足感のある仕上がり！もちぷりちぢれ麺との合わせはどこかノスタルジックな印象...

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リZ 口コミ103件フォロワー117人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問13回目

カツオトトリ

...
今回はカツオを使った鮮魚系。

鶏とカツオの出汁融合。
とろりとした口当たりのスープ、大型魚ゆえにゼラチン質が溶け出すのだとか。マイルドなタレとの相性がよく味の輪郭は優しいのに出汁の旨味は柔らかく強く。

トッピングはカツオのタタキと麺助鶏ローストがドーンと乗ったインパクトのあるビジュ。

剛柔併せ持った逸品。

ポーション大きめの麺助鶏のローストはええとこの焼鳥屋さんで出てきてもおかしくないクオリティ。肉質ジューシーで皮はパリッと。脂が溶け出す後半のスープはコクがグッと増してこれも美味しいなあ…。生姜の味変でサッパリと。ちょっと重量級なトッピング陣なので...

1

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Gaguri 口コミ131件フォロワー395人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

丸鶏特製醤油

...レアチャーシュー3枚、ワンタン2個、ネギ、味玉、メンマが入ってます。

一口飲んだ瞬間、ストレートに『美味い！』と感じる醤油スープ。麺助鶏と比内地鶏を使用したすっきりとキレがあり少し酸味を感じるこの味が自分には絶妙にマッチ。かなり美味いです！
ストレート細麺もこのスープと相性抜群です。

具材もスープを引き立てる考えられた内容。どれも美味しかったです。脇役に見えるメンマですが太目で食感と味付け良く印象深いです。

個人的にスープがドストライクで来て良かったと強く思えた店でした！根強いファンがいる事に納得。他のメニューにも興味があります...

2

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リZ 口コミ103件フォロワー117人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問12回目

魚介新章開幕

...現在は焙煎無しにされていて、訪問した時は焙煎verでした。

カドのない優しい輪郭に力強さも備わったシン魚介スープ。まろやかな塩タレとの相性よく染み渡るようにスーッと身体に入ってくる…！

丸鶏醤油は相変わらず絶品...

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jade44 口コミ249件フォロワー73人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

限定トリュフ薫る鶏そば1200円➕味玉150円

...
限定ラーメン、ビジュアルが美しい〜
醤油の香りのなかにふんわりトリュフ、まろやかなのにキリッとしたスープ。
麺はツルツルなのにスープと相まって喉越し良くて美味しい❣️
鶏油かな？油膜がはってるけど全然脂っこさはなく、コクがありますね。
チャーシューがしっとりレアで柔らか...

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河内太郎口コミ89件フォロワー48人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

2024年3月の朝ラーは「ホタルイカの中華そば」

...これだけで1,000円分の価値はあると思うので、実質500円の激安価格だと思い直した。

スープを一口飲んでみると口いっぱいに烏賊の風味が広がるが、臭みやエグみは皆無。
麺は細目の柔らかいものだが、ふわふわの食感で心地よい...

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にじいろさん口コミ2552件フォロワー947人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丸鶏特製醤油ラーメンをいただきました

...
タイミングよく外待ちはなく、ほとんど待つことなく入店。

丸鶏特製醤油ラーメンの食券を購入。
スープがスッキリしていてめちゃ美味しいですね。
チャシューも柔らかくて美味でした...

1

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ちびぽんたくん口コミ116件フォロワー39人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

丸鷄

...ランチで訪問。
ほぼ待ちなし、家族3名で入店。丸鷄特製醤油、塩と、丸鷄醤油を注文。チャーシュー丼追加。

透き通ったスープ。かえしが際立っている。美味い‼️麺もツルツルで美味しい。どちらかといえば醤油のほうがありだね。また、チャーシュー丼が激うま。次回も頼もう...

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えーちゃーーん口コミ48件フォロワー80人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

....5倍という事で
初めて魚介系を食べてきました。

さすが1.5倍
麺をあげた瞬間に魚介の美味しい香りが伝わってきました

麺とスープの相性もバッチリで箸が止まりません

スープが美味しすぎてほぼ完飲しちゃいました
ごちそうさまでした...

0

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リZ 口コミ103件フォロワー117人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問11回目

帰ってきたノドグロ

...期間限定で昔懐かしのノドグロ煮干フェア実施中。ノドグロ塩にワンタン九条ネギ…懐かしい…

品の良さと力強さを併せ持った旨み。カドのないまろやかなスープは沁み入るような優しさ。だけど物足りなさは感じさせない密な風味。復刻や復活というよりももはやREBORN。ただただ美味しかった…...

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猫小次郎口コミ1500件フォロワー541人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

スープの美味しい「中華そばココカラサキゑ」さん

...

麺は、「京都棣鄂」さんを使用されています。
となると差別化要因のスープですが、、、

醤油の甘さ・香ばしさが感じられるスープ
醤油ってこんな甘味あるの？
洗練されたスープでした。

写真の通りレアなチャーシュー
程よい食感のシナチク

完成度が高いラーメンでした。

ご馳走様でした！　また伺います！！...

1

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辛口太郎2023 口コミ30件フォロワー9人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
5分ちょっとで着丼。

レアチャーシュー3枚に太めのメンマ？2本にネギか。

さぁ実食。

はいうま〜し

スープ全部飲んでもた

絶対喉乾くやつ

ちょくちょく新大阪来ることなるし、また来る事間違いなし...

0

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addict.口コミ3287件フォロワー1894人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

コクとキレのある丸鶏のスープ

...:00なんですね、なんだかお得な気分。

11:09配膳。
醤油スープにキラキラ鶏油、めんま、九条ネギ、そしてチャーシュー！

まずはスープをいただきますと、濃厚な鶏出汁で旨みが強く出ていた。コクもありゴクリと飲んだ時の風味は最高。

麺は中細ストレート麺でクニュッとした食感が楽しめる固茹で麺。うまーい。

チャーシューは味付けしっかり目のロース低温調理、肉の風味もあって美味しく3枚も入っていましたよ。九条ネギも良いアクセント、めんまは歯応えまあまあ。

改めてスープをいただくと鶏油もひと段落して、キレが増してきました！うまい〜
ごちそうさまでした...

4

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サークルチェンジャー口コミ61件フォロワー16人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問4回目

毎度お世話になります！

...
それからチャーシュー丼もセットで。

ノドグロは初めてでしたが、なんと味わい深いこと。丸鶏とはまた違う、喉の奥に染み渡るクセになりそうなスープでした。チャーシュー、味玉、ワンタンと脇を固めるトッピング陣も個々が光る活躍ぶり...

0

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餃子大好き星人口コミ132件フォロワー127人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

祝百名店！スープが美味い!!

...ご主人が無言でモクモクと手ばやく調理してカウンターに着丼。丼一面にチャーシューが敷き詰められており、迫力満点です。スープのコクと出汁が深く堪りません。コレは美味い。あと麺もツルツル、チャーシューも柔らかくでバツグンです。
シンプルですが、響く味です...

1

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ふじやん77 口コミ637件フォロワー1073人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

丸鶏使ったウマウマ醤油ラーメン

...

⚫️丸鶏醤油味玉 1150円

来ましたよ、見たらわかるでしょ！！
スンゴイね、旨みの油の層が出来てますよ！！
スープ飲むと、鶏の旨みが濃く甘く感じるスープ
美味いなぁ〜、ずっと飲んでられるヤツ〜
麺も程よい硬さでスープとの馴染みもいいね。
大きなチャーシューは噛む度、肉々しい味が口の中に広がりますよ。
ネギの切り方もより苦み...

9

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す〜さん！口コミ1723件フォロワー1585人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問90回目

期間限定復活の『ノドグロ』の魚介中華そばは滋味深い味わい‼️

...50円
合計 1450円

先週から期間限定復活の『ノドグロ』はやっぱり外せませんよねー。

濃厚で滋味に富む味わいは素敵です。このスープの味わい良いです。

安定の美味麺をスイスイ啜って大満足完食です。

九条ネギもレアチャーシューも味玉も、いつものオーダーパターンですが...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばココカラサキゑ（ココカラサキエ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-6398-7782
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市淀川区西宮原1-7-39 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分三国駅から803m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/kokosaki_tomo https://www.instagram.com/kokosakitomori
オープン日	2018年6月9日
初投稿者	グッちゃーん（3613）
最近の編集者	mieke40（0） ... 店舗情報（'24/04/27 19:59）がががかま（0） ... 店舗情報（'23/09/04 03:38）編集履歴を詳しく見る