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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...麺大盛り無料なのでお願いする。
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
味噌ラーメンの様な色合いの濃厚そうなスープ!
【スープ】
まずはスープを…
豚骨醤油スープは、濃厚でコクのある味わい...
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どうも、uma-jiroです。
今回は大阪府大阪市鶴見区鶴見にあります、
大穂さんへ訪問させていただきました。
場所は大阪メトロ鶴見緑地線の「今福鶴見駅」から
徒歩で約400mの立地にあります。周辺は閑静な住宅街です。
店内はカウンター8席ほどにテーブルが1卓です。
男性店主、女性の2名で切り盛りされています。おそらくご夫婦だと思います。
BGMはテレビ。
先客はテーブルでお酒をゆっくりと嗜む常連さん、後から若い男性の常連さん。
メニューは大穂ラーメンをはじめ、チャーシューメン、みそラーメン、
中華そば、塩ラーメン、焼豚丼、ライス、ギョーザ、からあげ、コ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2023/04/blog-post_93.html
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ラーメン定食 ¥830
ギョーザ ¥250
⠀
⠀
昔ながらの年季が入った看板と雰囲気
こういう店構えがどうしても気になる
入りたくなっちゃうんよな
⠀
麺は黄色いたまご麺で中細ストレート
ツルッと喉越しよくぷりっと食感
スープも大衆ウケする癖のない味
豚骨醤油で麺とよく合っている
⠀
年配のご夫婦がされていて
地元の人に愛されているんだなという印象
ゆっくりと時間が経っていく中で
食べる居心地のいいラーメン屋さん
こういうのが地元にあると嬉しい
⠀
まいどおおきに
--------------------------------------...
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内環状線から路地を一本入ったところにある大穂さん。
お昼にお伺いしましたが結構な混雑でした。
大穂ラーメン、いわゆるオーソドックスなこってり醤油を頂きましたが、蒲生四丁目の豚吉を彷彿とさせる味で、とても美味しかったです!
割と接客は適当でしたが、忙しそうだったのでまあ仕方ないかな!
こってり醤油が食べたくなったらオススメです!...
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...ニラと肉のバランスがよく若干小ぶりですが食べごたえがあります。餃子の持ち帰りも人気です。味噌ラーメンはノーマルでもそれなりの辛さがありますが、あっさり辛め系の食べやすい味噌です...
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その場でお母さんが詰めてる餃子は一口サイズの小さめだが、こちらも美味しい。子供が追加注文した。
今度は味噌ラーメンにチャレンジするつもり...
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近くに用事があったので、お昼ごはんにお伺いしました。
平日11時30分過ぎでしたが、お客さんさんが次々と入ってきます。
お店は決して今風とは言えない昔ながらのラーメン屋さん。カウンターと、二人用のテーブルで10人で満席になるでしょうか。
(・∀・)お店は古かったてすが、テーブルなど清潔にされてました。ベトベト感は一切なかったです。
ここ!高ポイント。
注文したのは大穂ラーメン。
プリプリ玉子麺は中ストレート。スープは豚骨醤油?かな。
そんなに濃くありません。
いわゆる一般的な、よく見るラーメン。
でも、普通やけど普通が美味しかったです。
...
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特製ラーメン 大穂 (今福鶴見)
【大穂ラーメン】¥700
★★★★★★☆☆☆☆
《あさ○○○●○○○こて》
スープ:豚骨 / 麺:中細ストレート
こちらは ㈲アラカワポーク さんの運営する 豚吉 さんのグループの支店に当たり、初めてお邪魔しました!
麺メニューは他に、チャーシューメン、みそラーメン(ノーマル/ピリ辛)、中華そば、塩ラーメン、ざる中華 があり、デフォのこちらを注文。
●[スープ]
スープは豚骨をベースに、やや多めの油分を持たせた醤油味。
うっすらと透明な層を成した油分でこってりとした口当たりで、粘度は低くさらりとしていて程よい厚みのある飲み口。
豚骨の出...
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黄色いテントと白い暖簾が目印の餃子とラーメンのお店です。
以前、(2006年)に行ったのですが定休日でした。ほぼ10年ぶりの訪問です。
大きな通りから少し入ったところにあるので多少判りにくい立地です。
お店の周りは、一方通行が多いのでご注意を。
昔ながらのラーメン店のたたずまいですね。
こじんまりとした店舗。
ご夫婦かな?男女お二人で営業されてました。
古そうな建物ですが、店内は清潔で整頓も行き届いてます。
く字型のカウンター席と二人がけのちっちゃなテーブル席。こテーブルはアベック用かも…。
壁掛けテレビがあり食事の用意が出来るまで退屈しません。
卓上に大根のキムチ...
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...それほどこってり感はなく、むしろあっさりめのスープで中細麺との相性が良く「美味しい」です。
完食した後に、この店を勧められた友人に、味噌ラーメンが美味しいよと言われたのを思い出しました。そして、横目で覗いた隣のお兄さんの餃子のパリッとした焼け具合が素晴らしくて...
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この日も門真のとあるお店に伺うも、またもや営業されている気配なし。少し移動して営業されているお店を探し、コチラへとたどり着きました。移転前のカドヤ食堂に近いところにあります。夜の9:00過ぎにお店に到着、店内は何名か先客がおられ、その後すぐに満席となりました。ほぼ地元の方と思われます。豚吉系列とわかるメニューを拝見、この日は味噌を欲しておりましたので表記を注文致しました。
少し待って写真の一杯が提供されました。シャバめの粘度をしたスープに、浮かぶワカメの組み合わせが、かなり味噌汁ライクに移ります。そのスープを頂くと、かなりあっさりとしたもので、鶏ガラベースと思われ、豚吉系列としては動物は...
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...
丸みのあるしょうゆ味の中華そばも、なかなか良いと思います。
これから寒くなってきますし、
次回は、体が温まりそうな、味噌ラーメンを食べてみようかな。
**********
土曜日の昼、親友と行ってきました...
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お店は、カドヤ食堂とつるめんのちょうど中間にあたります。
なかなか激戦区の中、がんばってはるな、また、がんばってほしいなと思えるお店です。
味もいいですし、2人で切り盛りされているおじさんとおばさんの感じもいいですよ。
お店もこざっぱりしててキレイですし、小物も(レンゲなど)新しいものを使われていたり
色々工夫されているんだなと感じました。
ラーメンは、今回
大穂ラーメン\650 (ライスと高菜漬物付きのセットで\750)
中華そば \650
を頂きました。
スープは、どちらもベースは同じかな?醤油味のスープで、
鳥か豚骨の風味もあるようですが(スイマせん。私の...
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この日は早い時間から来客、その後所用を済ませに外出
普段よりスタートが早かった分終わるのも早く、現在昼の11時前…こんな時間からは行くアテ無し
お昼どうしよう?
とりあえず土居まで移動、歩いてる間に思いつきで久々の鶴麺に向かう事に
バスに乗って到着…はい、定休日(ノ∀`)
ここまで来たら蒲生まで行って電車で帰るか?コンチクショーと歩き出したら直ぐにこちらを発見
入店即着席
直ぐにメニューをチェックし店名の付いた大穂ラーメン、生が発泡酒だったので瓶ビールを注文
ビールは一番搾りの中瓶
自家製キムチがあったのでこれをアテにビールを
人心地着いてから張り紙の多い店...
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近所のラーメン店制覇シリーズ。
この日は大穂(おおほ)さんを訪問してみました。
すぐ近所には鶴麺がありますね。
祝日の11:50頃に店に到着。
店の前にはチャリが3台止まってます。
店の入り口付近では童謡のおうまが流れてて、
「おうまのおやこは なかよしこよし~」と女性が歌ってます。
このBGM,何の意味があるのか不明ですw
アルミ製の引き戸をガラガラと開けて店内に入ります。
先客は作業着姿の男性が2名と、小さな子供ちゃんと一緒のご夫婦1組。
後客さんも3人と、目立たない場所ながら、そこそこ流行っている感じです。
への字型のカウンター席メインに、二人用のテーブ...
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店舗情報の編集
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店名 |
大穂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
06-6936-7300 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
今福鶴見駅から369m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
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最近の編集者 |
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鶴見区に来ておりまして、住宅街にポツンとある老舗感あふれる『大穂』さんにお邪魔しました(о´∀`о)
チャーシューが自慢と書かれていたので「チャーシューメン」をお願いしました♪
僕の親よりも明らかにご年配なご夫婦がお二人で回されているんですが、ご主人はラーメンをチャキチャキ作って、奥様は餃子をテキパキ包んでおられました(*´-`)
僕は四六時中一緒だなんでとても耐えられないなぁなんて思っていると、5分程で着丼です♡
多めの背脂でコッテリ感を持たせたスープは後味の良い豚骨醤油、どこか懐かしさを感じさせてくれました(*´꒳`*)
自慢のチャーシューは巻いてないバラタイ...