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「つけ麺」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 159 件
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...
鶏つけ麺はコシがありツルっと喉越しよい全粒粉中太ストレート麺が盛り付け、つけダレはチャーシュー(豚バラ)・メンマ・ネギ入りで鶏(鶏ガラ・丸鶏)ベースに魚介を加えた醤油味 程よい油分に酸味の効いた味わい サラッとしたつけダレは旨みが凝縮 キレがあり深みのある味わいで美味しいです。
麺は "高級全粒粉麺" と言うだけありホントに美味しかったです。。小さなだしご飯はクリーミーな味わい 残った "つけダレ" を少しかけて頂きます…麺を食べた後なので程よい量です。
つけ麺には小さなだしご飯付き...
店名は「フェニックスの涙」ですが 時屋 系列店だけあり つけ麺は「時屋」を彷彿させるクオリテ...
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突然☆突撃(^3^)/ぶら~りランチ246つけ麺スペシャリストの店♨
...今年はつけ麺もドンドン攻めていきますよ( ノ^ω^)ノまたクソ暑くなりそうだし(汗)
ジャスト12時到着・・アメリカンカジュアルな雰囲気の店内は、左側に厨房、前にハイカウンター席7、右側にテーブル席2の構成。
男女2人での切り盛りです。
メニューは「濃厚パイタン・濃厚パイタン辛・鶏・鶏辛」4種のつけ麺と「淀川ブラックラーメン」
後はトッピング、ご飯モノなど。
ここは「豚つけ麺」は置いてないんですね(^。^;)フーン
時屋さんで「鶏つけ麺&味付玉子トッピング」を食べているので「濃厚パイタンつけ麺」を入口の券売機でポチり...
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...この地に出店したとのこと。
●SPECIAL濃厚パイタンつけ麺
1250円
★入店〜着丼
12時前に訪麺、外待ちなしで、店内に先客4名(お店を出る12時半頃には、外待ち5人)。カウンター席の他に四人がけテーブルが2つで、本店よりもかなり広々とした印象。アメリカンテイストな内装とBGMも良い感じのアメリカンポップロックが流れていて、落ち着いた雰囲気。このお店では、本店ではメニューにはない濃厚パイタンつけ麺を提供している。時屋の濃い味チャーシューも食べたかったので、SPECIAL濃厚パイタンつけ麺を選択。7〜8分で着丼。
★麺は並
ストレート中細の自家製麺...
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...味の好みはあるかもしれないが
ここの店(系列)のつけ麺が今までのつけ麺で1番美味しかった。全て美味しいがとり辛 が1番好み。
麺がそのまま食べても1人前いけそうなくらい美味しい。
スープ割りもお湯の店があるがここは薄めの出汁でだしているのもいい。
つけ麺が好きで行ったことがない人は是非食べて欲しい...
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...「濃厚パイタンつけ麺(930円)」
久々に東淀川区にある「フェニックスの涙」に訪問してきました♪
今回は「濃厚パイタンつけ麺」をいただきました。
鶏ガラをベースに豚骨の動物系出汁、魚介...
つけ麺の〆は無料で「小さなダシご飯」が付いています。
https://ameblo.jp/z...
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...新年最初のラーメンは
フェニックスの涙さんの
濃厚パイタンつけ麺
パイタンなんで白いのかと思いきや
どろっと感がわかる茶色w
まずは麺だけを食べてみると
柚子の香りがしておいしい...
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...約1年ぶり。
JR淡路駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
西中島にあるつけ麺の人気店「時屋」さんのネクストブランドとして立ち上がったお店で、商品や提供の方法が時屋さんとよく似ています。
前回は濃厚パイタンを頼んでいましたので今回は別のものをチョイス。
辛パイタンつけ麺@900
提供されたつけ汁は全面に唐辛子粉が振られていて見た目辛そう...
そして最後の〆はスープ割り。
辛さは物足りないけど、久々に食したつけ麺、美味しかったです。
ご飯が付いてくるので麺量並でも満足できるんじゃないでしょうか...
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...こちらのお店。
西中島にあります「時屋」さんの2号だそうです。
辛鶏つけ麺(大)を注文です。
ちなみに、店員さんいわく(大)は、茹で上げ450g、(並)は、茹で上げ300gだそうです。
つけ麺な気分なら、(大)をお勧めします!
かなり旨いです!
辛さは、程よいので、激辛好きの方は物足りないかもです。私は...
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...平日昼間に近くのコインPに車を停めて訪問。ほぼ満席状態でしたが即入店出来ました。
スタッフ3名での営業。自動販売機で食券:濃厚白湯つけ麺(小さなダシご飯付):880円を購入。約8分ほどでの着丼です。久しぶりの訪問になりましたが、ブラッシュアップされており...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...東淀川区の淀川通り沿いにあるつけ麺店、フェニックスの涙さんへ。
東淀川に出張。Googleマップでラーメンで検索して店名見て、「なんじゃこの店名!?」って思いました。調べたら西中の時屋さんの2号店でした。
昼過ぎに入店。先客は数名。入ってすぐの券売機で食券を買います。時屋さんとのメニューの違いは豚つけ麺が無くて、濃厚パイタンつけ麺をメインに打ち出している感じでしょうか!?
とりあえず、その濃厚パイタンつけ麺(880円)を注文。
接客は時屋系らしく声をよく出す感じでした。
濃厚パイタンつけ麺。
麺は、自家製の全粒粉。小麦の香りがほのかに漂います...
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...店外POPを拝見すると大人気店「時屋」さんを彷彿とさせるつけ麺中心のラインナップ。さすがです!
早速入店して券売機とにらめっこ。天邪鬼なボクは敢えて「ブラックラーメン」と「味付玉子」をポチリ。実はこちらの漆黒な一杯は「淀川ブラック」と呼ばれていて、本店にはないメニューなんです。
お店の名前同様、店内はハイセンスな空間で落ち着いたBGMが流れています。麺屋とは思えません。カウンター上には主力選手のつけ麺の食べ方指南書が提示されています。〆はダシご飯という設定。厨房は2オペ体制。「時屋」さんのつけ麺は中々の太麺なので、提供までに割と待ち時間があります...
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店名 |
フェニックスの涙
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6459-9390 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR淡路駅から482m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年2月2日 |
備考 |
現在 ラ-メン(中華蕎麦、油そば、淀川ブラック) 販売開始! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[火]
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18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[木]
11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 21:50)
アクセス方法を教えてください
JR淡路駅から482m
...珍しくつけ麺に挑戦!
12時前に訪問して券売機にて
濃厚鶏パイタン(930円)、あぶりチャーシュー(200円)、味玉(100円)を購入...