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「つけ汁」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 56 件
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...
普段は鶏辛つけ麺を注文するのですが、違うものを食べてみたいと思い、挑戦。
つけ汁が濃厚ですが、麺は少しだけつけて食べると美味しいです。麺につけ汁が絡むので、本来のつけ麺を感じることができる。スペシャルトッピングの海苔をつけ汁につけて食べると最高でした...
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...少し離れたJR淡路駅から歩いて10分くらいの所。印象としては、麺がすごく美味しい!つけ汁としっかりマッチしている!一口のご飯と、割り用のスープで全てを残さずいただきました。また、昼間にこちらに行く機会があれば立ち寄りたいお店です...
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約5年ぶりに来店!やっぱりここのつけ麺はうめー( ´ ▽ ` )ノ
...
特にあっぱれなのが
スープに麺をつけた時の温度が絶妙!
冷たい麺をスープにつけると
つけ汁がぬるくなり相性悪い時あるけど
温度が丁度よくこれは美味い...
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無化調の人気つけ麺店の姉妹店!濃厚で旨味がしっかり!鶏と豚の絶品つけ麺が味わえる
...鶏と豚の無化調つけ麺が人気のお店。
お気に入りの濃厚パイタンつけ。
濃厚なつけ汁は、刻みネギとチャーシューのシンプルな具材。
ストレート太麺に、旨味がしっかりとしたスープがよく合う絶品つけ麺です。
麺を食べすすめて...
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...時半過ぎ)に行ったので待ち無し
濃厚パイタンつけ麺(並)を注文
食券式で購入後席に通されるシステム
待つことしばし、名の通り濃厚そうなつけ汁と
全粒粉の太麺登場
麺をつけてすすると魚介の香りが口に広がり
見た目どおりかなり濃厚。後で喉乾くだろうなとか
思いながら、麺を完食すると小さなダシご飯登場
これに残したつけ汁を2〜3杯かけていただく
締めにちょうどいい感じでした。
さらに残ったつけ汁を割って完食。
普段つけ麺よりはラーメン派なのですが、
たまにはつけ麺も有りやなと感じさせてくれました...
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...,280円
日曜ランチ訪問。ちょうど満席でした。
超濃いです。なかなか無いつけ麺ですね!普通に食べ進めたらつけ汁無くなりそうになりました。濃厚良いですね〜。ただチャーシューだけ、胡椒効いてるのが個人的にしょっぱく感じました。
最後〆のダシごはんも提供されます。ダシごはんにつけ汁数杯かけて頂きます。出汁と合いますおいしい!つけ汁なくならないようご注意を...
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...モチッとした弾力のある食感ですが胡椒が勝ち過ぎてる印象です。つけ汁は鶏白湯に魚介と醤油を合わせた濃厚ドロドロ系、濃厚な鶏の旨味に程よい醤油と魚介風味が美味しいですね。ネギが多く入っており粘度高めのつけ汁にシャキシャキした食感と苦味のアクセントを与えています、つけ汁がよく絡むので減るのも早いです。途中でつけ汁の温め直しが可能なのでお願いすると熱々で最後まで食べれます、店員さんは感じが良くて頼みやすいですね。バラ肉チャーシューですが表面に胡椒がびっしり振ってあり胡椒独特の辛さが前面に出ています、炙り過ぎて焦げており固くパサつく食感です。麺を食べ終わったら〆の出汁ご飯をお願いします、つけ汁をかけて食...
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...美味しいとこ取り
全粒粉の麺は小麦感ハンパない〜
ツルッとしてコシがあり美味し過ぎる
つけ汁の中に惜しげもなく入ってる角切チャーシュー
ゴロゴロ〜食べ応え抜群
コリッとメンマの歯応えもイイネ
麺の上にある
ドォーンとした大判チャーシューは表面カリッと
香ばしくめちゃ旨し
海苔を麺に巻いて食べるの意外とイケる
トロッと味玉はコクあり文句無し
卓上にある、おろしニンニクをつけ汁に入れて味変
めっちゃジャンキーで大好きなお味に
〆は出汁ごはんにつけ汁を掛けて頂きます。
スープ割もあります。
が...味玉、海苔、カイワレ、
です。
つけ汁の中に
角切り...
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...見るからに濃厚で食欲センサーを揺さぶりかけるつけ汁に麺を投入。
おおっ!
濃厚!
濃厚なんですが、やはり何かしら「しなやかさ」を感じさせられます。(笑)
何なんでしょう、この裏技は。(^◇^;)
つけ汁の中にも大き目のブロックチャーシューがゴロゴロ入っており、チャーシューの大盤振る舞いです。
一枚岩チャーシューは豪快にがぶりつくのもありなんですが、たまには上品に箸で崩して食べようかと思ったところ箸づかいが下手なものでチャーシューがびくともしません。(^◇^;)
結局かぶりつく事に。(笑)
仕上げは時屋名物〆だしご飯をオーダーしてつけ汁を...
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店名 |
フェニックスの涙
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6459-9390 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR淡路駅から482m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2016年2月2日 |
備考 |
現在 ラ-メン(中華蕎麦、油そば、淀川ブラック) 販売開始! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麺のもちもち度は個人的にはイマイチですが、つけ汁が中毒性のあるおいしさでした。
また、水餃子も一口食べると肉の旨みと肉汁で口いっぱいとなり幸せハーモニーが口の中で奏でられました...