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「なんで市街地から離れた此処に店を？」
同行者の何気ない一言に「昔は、近所にお茶屋が三、四軒ありましてな…」と女将が語り出す。
「昭和の初めに開業した頃は、天保山で船をおりた船乗りが芸妓を連れてこ...
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ふぐの持つ旨味を極限まで引き出した料理を提供する素晴らしき名店
大阪府は、全国のふぐ（河豚）の水揚げの約６割を消費する日本一のふぐの激戦地。
そのふぐの激戦地である大阪府の大阪市港区夕凪に、６～７㎏もある巨大な天然物のとらふぐを扱う創業昭和４年の８０年以...
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河豚の味はまだまだ未熟で自分には分からないと思ったのだが今回の河豚の料理は食べ方こそ喜太八等の多彩な物が出なかったのだがこと味に関しては同じミシュラン2つ星でもレベルが違う気がした。ただ有名な河豚のお...
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過去に行ってレビュー書いてなかったけど記録として残しておくシリーズ。
「どこで取れたふぐなんですか？」と質問したら「東シナ海の方です」
東シナ海？？？すみません、馴染みがなくて良くわからん笑。...
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ふぐの美味しい季節には、多古安さんでお食事会が恒例行事化しております。お店はレトロな雰囲気です。
お料理は、お座敷で頂きます。ぶ厚いてっさ。弾力と歯ごたえがあるのに柔らかさも楽しめます。
食べ応え...
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大きい河豚を食べたくて、東シナ海 7.5Kg. 鰭酒 継酒、フ～ラフラ。
大きい河豚も良いじゃなぃ。本場「多古安」さんに遠征です。
掘炬燵の御座敷。鉄縮のコース + 顎塩焼、白子焼。東シナ海 7.5Kg 天然虎河豚。ガスのコンロで土鍋炊。女将さん任、手出無用。
鉄皮: ...
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大阪は朝潮橋にあるフグ屋。全くもって高級店のありそうな場所ではないので、少々面くらう。
店はちょっと古びた構えで、歴史を感じさせる。
てっちりコースに、焼きと鍋の白子を追加。フグの皮は、ちょっと甘...
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大阪の底力を見せてくれるフグ専門店！何と言っても、フグが新鮮でマスターが丁寧に調理して下さって美味しくて美味しくて…感動です。てっさからぶつから、鍋から、なにを食べても美味しいので食べている間ずーっと...
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お祝いのおこぼれに預かり、ふらりと大阪へ来たその足でこちらへ⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎
入り口、一見どこか下町のような雰囲気。
知らなかったら通り過ぎてしまいそうな静かな構でした。
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奴茶屋など、都心にも店があるのにナゼ？と思いつつ訪問しました。
結論から言うと、確かに行くは大いに価値ありでした。
突き出しの時点で、あ～なるほど、もしかして、これは期待できるかも
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ちょっと急激に冷えてきて、温かいもの・・ということでふらりと評判の良いこちらにお伺いさせて頂きましたが、なかなかほっこり素晴らしかったです・・(*´ω｀*)うまうま
予約の電話応対からお鍋の時と...
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出張の際に先輩方に連れられ評判のこちらへ初訪問。
お店の方々の対応には頭が下がります。
非常に気持ちのこもった素敵な対応です。
先ずはてっぴの前菜。これは想像以上に美味い！
その後てっ...
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看板見ても店の名前が読めないだろ？素人には！
と庶民を拒絶するかのような佇まいに怖気付いていてはいけません。大阪港区は夕凪橋の多古安！
突き出しの河豚皮の醤油漬け
てっさ
てっちり
河豚...
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大阪は港区弁天町を海遊館方面へ向かって少し路地に入ると老舗の雰囲気を醸し出すお店が。
隣りの激安パーキングに車を停め入店。入口に水槽があり巨大な天然河豚が泳いでおり目を引きます。掘りごたつのある広間...
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来訪当時食べログにて大阪ナンバーワンの評価を受けていた店。
それに加えてミシュラン2014でも☆☆を獲得している。
当然期待は最高潮に上がりながらの突撃！
その店は「多古安」港区の朝...
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2014.3
一昨年前から河豚（特にてっさ）はまり、河豚が食べれる時期になると、てっさを頻繁に食べます。
今シーズンもデパ地下のお魚屋さん、お寿司屋さんにあればもちろんのこと、地方にまで行って堪能...
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❶どこで当店を知ったか？
・テレビやラジオの宣伝
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★知人・友人か...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
夕凪橋 多古安
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6571-1525 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄中央駅朝潮橋駅 7番出口 徒歩5分 朝潮橋駅から516m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０００円頂いております |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1929年 |
| 備考 |
＊ネット予約24h受付中＊ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
12:00 - 22:00
[金]
12:00 - 22:00
[土]
12:00 - 22:00
[日]
12:00 - 22:00
■ 定休日
不定休 ※夏期（6～9月）は日曜休みとなります。 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄中央駅朝潮橋駅 7番出口 徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
TVで紹介されていたので早々に予約
友人4人でお伺いしました。
駐車場有と情報に記載されてますが無いです。
フグコース・22000円を注文（てっさ・皮・てっちり・ぞうすい・デザート）
別途唐揚げ4400円（2個）✖2
白子4000円？
ドリング飲んで一人27000円くらいでした。
正直な感想
味付け皮・・・まずまず
てっさ・・・コリコリ感はありませんでした
てっちり・・...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
２０１４年１月再訪
ここ多古安もまた、多くのレビュアーの訪問により、俄かに食べログでの評価が上昇した店である。
（私の初訪問時には、未だ写真の掲載が無いほどであった）
たこつぼでのレビュ...