築港麺工房
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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 224 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2022/07/24/tikukoumennkoubou/
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...あゝ街の灯が 冷たい風ににじむ
長い髪 君のシルエット‥立ちつくす街角♫
ここは海遊館近くのうどん屋さん
【築港麺工房】
ホテルシーガルに車を停めて さぁ来店
平日の18時過ぎ 誰も居てない(°_°)
なんか ぎょーさんメニューがあるな‥
◆選べるお得な小丼セット 820円
ちくわの天ぷらの乗ったきつねうどん＆牛小丼
券売機で食券こうて 待つこと4分
『32番でお待ちの方...
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...主なメニューは以下
【定食】
本日のうどん定食680円
鶏天定食(ミニうどん付き)750円
選べる小丼定食820円
カツオのたたき定食(春夏限定)820円
【温かいおうどん】
きざみうどん490円
淡路島わかめうどん580円
とろろ昆布うどん580円
大判きつねうどん62...80円
【冷たいうどん】
だし醤油うどん520円
ぶっかけうどん560円
冷やしきつねうどん(夏季限定)620円
酢橘うどん(夏季限定)850円
鶏天ぶっかけうどん弐(2個)720円
鶏天ぶっかけうどん 三(3個)770円
鱧天ぶっかけうどん(夏季限定)85...衣が少し固めだが、うどん汁に浸かる...
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昭和レトロな商船三井築港ビルをリノベーションしたモダンなセルフうどん店でウルメイワシ節が良くきいたうどんを食す 築港麺工房 ＠ 大阪港
...いただいたのは「竹輪天淡路産わかめのイクラ温玉天ごはん定食」 ９５０円（税込）
うどんは「かけうどん」か「ぶっかけうどん」を選ぶことができますが
やっぱお出汁を味わいたいので温のかけうどんにしました。
あつあつのうどんの上には、揚げたて熱々の竹輪天と淡路産のワカメがトッピングされています。
独特な燻煙香と...
その商船三井築港ビルをリノベーションして、２０１４年９月９日にオープンされたセルフうどん店です。
写真入りでわかりやすく書かれたブログ記事は↓コチラをご参照願います...
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...
で、こちらの鶏天ぶっかけうどんですが
メニュー写真通りの嘘偽りのない
大きな大きな鶏天が乗っています。
麺は讃岐な感じのとてもコシの強いうどんで
大阪ではなかなかのレベルの麺ではないでしょうか。
ぶっかけのお出汁は甘みの効いた濃い味で
この剛麺とはよく合っていると思います。
具材は柔らかい大きな鶏天と舞茸天でおろしと意外にも山葵に葱で
ボリュームたっぷりの鶏天が美味いです。
薬膳カレーも気になりますので
再訪必至の本格手打ちうどん店。
値段もお手頃で行きつけにしたくなる
うどんの名店だと思います。
なかなか美味しかったです...
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...選べる小丼定食（冷）鶏天丼 うどん大盛り1.5人前
初訪問
メニューが豊富で悩んだけど、ご飯ものを食べたいと思う
「選べる小丼定食」の鶏天に決めた
番号札をもらいカウンターで待つこと10分ほどで、番号を呼ばれ取りに行く
着丼
麺は濃ゆい色をしたお出汁に馴染んでいて、ピカピカな輝きに期待が膨らむ
麺線も整っていて、盛り付けにこだわりが感じられる
この定食には、ちくわ天とお揚げがついてくるのも嬉しい
麺を一口
太めのうどんはグニグニ食感で、これぞ剛麺！
しっかり冷やされているのでコシの強さも十分に感じる
濃厚なお出汁はこの麺との相性は良く...
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...かつお、大葉の豊かな彩に温玉がのったごはん
竹輪天とわかめ、おろしがトッピングのうどん
まずはうどんから
漆黒の出汁が特徴的なぶっかけ
まずその出汁をひと口
うまい！
濃厚でガツンと旨味が口の中に広がる
うるめいわし節の旨味だそうです
ええ出汁でとるわ～
うどんは太めで角ばってる
めっちゃ剛麺...イベント帰りの昼メシ
折角なので周辺検索
そして目に止まったのがこちら
高評価なうどん屋さん
途中下車して行ってみよう...
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...大大阪と言われた大正～昭和初期に大阪の麺職人にこよなく愛された古き良き大阪のだしを再構築し築港麺工房 本店にてウルメイワシ節を使った出汁のおうどんを提供するお店。
温玉豆乳カルボナーラうどん￥950
温玉ご飯￥280
麺は太めのツルコシでカルボナーラのうどんは初体験でしたが美味しく頂きました...
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...かも⁉︎
☆薬膳鶏天カレーうどん 880円
☆鶏天うどん 720円
☆舞茸天 70円
☆温玉ごはん 160円
薬膳鶏天カレーうどん
スパイシーで美味しい黄土色のカレー出汁の上には、カットされた鶏天と温玉、斜め切りのネギがトッピング
麺は弾力のある中太麺
モモ肉のとり天もサクサクでボリュームたっぷりで美味しかったです！
鶏天うどん+舞茸天
妻が言うには舞茸が大きくて香りが良く美味しかったみたいです！
うどんはどうやったんやろうか...
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...名物の薬膳鶏天カレーうどん(880円)をチョイス。
お茶がルイボスティーってのが嬉しいですね♪
お昼時ということもあって，うどんの提供にはやや時間がかかります。
熊本産の真鰹節の甘みたっぷりの出汁に加え...
港にマッチした洋館でいただく，天保山登山後の一汗かいた後（嘘）のカレーうどん，なかなか乙なものですよ♪
あと...
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...それと交換にスタッフから木札を受け取り、出来上がると取りに行くセルフ方式です。このところ好んで食べている釜揚げはなかったので、だし醤油うどんを大盛りで選ぶ。
うむ、大根おろしと刻み青葱がたっぷり。わさびも添えられているのが特徴的。太めのうどんはエッジが立っており、噛むと押し返してくる弾力も素晴らしい。だし醤油との相性もよく、うどんの旨味をさらに高めてくれます。大盛りの麺量はちょうどよく、腹八分目で食べ終えました。うーん、旨かったなぁ...
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...時間 楽しいんで さあ ランチ
今日は 冒険せず 王道で こちらに （笑） 個人的なものですよ
セットにせず、きつねうどん 大 トッピングに 海老天一本 560円＋100円（大盛）＋200円（海老天） で 自動券売機で注文
番号札を いただき待ちます
さあ 呼ばれて 着丼 皆さんの 丼よりデカい （笑）当然だわ （笑）
アッタカイおうどんですが コシがあり 美味しい♪ 浪速の さぬきうどん ♪
いつもご馳走様です♪ 黒七味がパンチがあってこれまた結構♪...
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...時間で 強いポケモンは 一体だけ
お目当の ABCは出現せず
でもいいです 楽しみは ランチ♪ こちらで おうどんにします
色々私の知らない新作メニューが
ここは 王道で きつねうどん 麺増量 天ぷらを 鶏天 エビ天を一個づつ追加
番号呼ばれて あれま トッピングしてあります
別皿じゃなかった（笑）
まあ いいです いい顔してますよ
麺増量は 食べごたえ大いにあり
ごはんもの なかなか 当たりません うどんが中心になっちゃいます
次は 丼にしちゃろ
満足です♪ ご馳走様でした♪...
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...レトロな洋館という外観と内装共にうどん屋っぽく見えないこちらの店で頂いたのは、豆乳ベースのカルボナーラ風うどんです。
こちらは大阪港にあるうどん専門店で、以前私も訪れたことのある人気店『本町製麺所』の系列店です。日曜に訪れたことに加え、近くに海遊館やレゴランドなどがあるからか、店内に入ると家族連れの客を中心に賑わっておりました。
大阪黒門市場にある老舗鰹節屋の出汁が自慢ということで、かけうどんにしようか迷いましたが、今回は店頭のパネルを見た時から気になっていた“温玉豆乳カルボナーラ”といううどんを注文してみました。
サラッとした豆乳ベースの出汁うどんで...
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...
アジアトレーディングセンター（ＡＴＣ）に行く途中
立ち寄りました。
馬場のぼる先生の
１１ぴきのねこが
居そうな店内。
うどんのランチセットは
お客さんの殆どが召し上がってました。
出汁も麺も具材も全て美味しかったですよ...
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...海遊館近くでおいしいお店は•••
こんな時は食べログです。
関西はうどんおいしいですよね。
うどん屋さんに決定です♪
海遊館から歩いて5分くらいのところに
あります。
お店は、古い事務所みたいな石造りの
ステキな建物で
お店はオサレな雰囲気です。
うどんメニューはいろいろあって、
こだわりあります！という説明付きで
目移り必至です♪
双子さんたちはお子さまうどん
わたしはとり天うどんを
お父さんはカレーうどんにしました。
うどんはこしのあるツルツルで
とにかく、出汁がすんごく旨い(°▽°)
びっくりしました...
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...
券売機が店の奥にある。
後続に人が居ないので、熟考しても良かったのだが、思わず明太子クリームうどん(920円)を
プッシュしてしまった（≧∇≦）
初見は冬だろうが冷たい麺で様子を見る主義なのに...クリームソースと丁度エエ融合具合。
ただ、温麺だったから、やっぱりこのうどん麺の良さが半減している気がするナァ〜
「本町製麺所」系列なので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
築港麺工房（チッコウメンコウボウ）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、揚げ物 |
| お問い合わせ |
06-6571-0125 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 大阪港駅1番出口より西へ279m 大阪港駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング複数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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地下鉄 大阪港駅1番出口より西へ279m
市バス 天保山（終点）下車 南へ50m -
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なかなかタイミングが合わなくてずっと放ったらかしになってたんですがようやく訪問です
しかも14:30頃の昼ごはんです
皆さんのレビューを拝見して
だいたい想像はしてました
やはり印象的なのは外観
もちろん店内も凄く趣があります
時間的に店内は空いていたのでゆっくり食べることができました
◼️本日の定食
とり天わかめうどんと温玉ごはん
うどんは冷たいのにしました
...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
アフリカの健康茶のルイボスティーを飲みながら美味しいうどんが出来上がるのを待ちます。
しばし待って着丼。
うどんピカピカ！鰹節が風で揺れてなんとも美味しそう！
それ以上に。。...築港麺工房さんオリジナルのうどんもあります...しっかり冷やされて角のびしっと立ったモチモチのうどんは絶品です...