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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆~フレンチNIGIRI~ 二品目は黒毛和牛の握りです。 トウガラシって部位を使ったものとミスジの炙り の2貫になります。 トウガラシのシャリには赤ワインビネガーが...■黒毛和牛のリエット ロース肉の生ハムと蕪 ■フレンチ握り トウガラシのキャビア乗せ ミスジ炙り (赤ワイン酢飯とバルサミコ酢の酢飯...
...海老は消え 三つ葉も小さくって感じですね 苦笑 中には 小さいですがチャーシュー もやし ねぎ 1箇所 柚子胡椒(実質 柚子塩唐辛子)が入ってました さて 少し遅れて 餃子です ニンニク効いてます 味は良いですね〜 ただ1個1個が剥がれずくっつきます 店主は...
...鉄の窓枠、麻のカーテン、工事現場からひろてきた電気のカバー(笑) 各テーブルには、草花が飾られています。 オレのテーブルは唐辛子でしたけど(笑) いや~...
...(^o^)/ 『ねぎどて』はどて焼きの上にたっぷりの刻み葱をトッピングしたもので 牛すじと豆腐が煮込まれ、一味唐辛子が振り掛けられていました...
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