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「ちく満」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...うなぎのう玄武さん、そばのちく満さん、くるみ餅のかん袋さんとこのお店よし井さんもその中の一軒ですね
今日はホームランの一斤半をいただきました
お値段は税込990円
お昼をいただくのに千円札一枚までがいいですよね
いつもながら海老の天ぷらは揚げたてで熱い
お蕎麦の汁も熱いんです
中に入ったお肉や狐のお揚げさんを途中に挟みながら柔らかめのおそばをいただきました
わたし本当は信州そばや出石の皿そばなどのような腰のあるお蕎麦が好きなんですが堺市にはそのようなお店がなかなかないみたい
堺市のおそばはちく満さんといいよし井さんといいせいろそばで有名なんですがなんでこんなに柔らか...
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堺の名物でもある「せいろそば」
それを食べるなら・・・
こちらなんだそう。
※有名店「ちく満」の名前は結構、否定される
店内はカウンター席のみ
それが目一杯埋まっているので...
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...
それを、ご飯にたっぷり振りかけて食べるのが人気だそうです。
お店の近くには、せいろ蕎麦で有名な「ちく満」があるのですが、昔に体験済みなので、
また機会を見つけて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1227.html
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...堺市の郷土蕎麦、あつ盛せいろを出している、よし井そばさんです。
あつ盛りのせいろといえば、創業元禄8年(1695年)ちく満が有名ですが、堺市では他に、ちく千、門前そばも同じせいろ蕎麦(温)を出しております。
ちく満へ行った時は、調理場が観れなかったのですが、よし井そばはカウンター席だったのでどのようにして、この蕎麦を作るのか観る事ができます。
まず...
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...堺で有名な「ちく満」に負けへん、せいろ蕎麦
の店があると言うのだ。さっそく行ってみよう。
と言うて行ってからもう大分時間が経ってしまった。
一方通行の道にあるから大通りから直接入られへん。ちんちん電車が走る大通り、
大小路の交差点を西に入ってすぐ左に曲がる。ずっと走って、コインパーキング
まで来たら、次ぎの交差点のすぐ先右側に「よし井そば」が見えるはずやから
車の人はそのコインパーキングに入れるといい。
幸い店内に空き席があったが、直ぐに埋まり、店内に2、3席待機用の椅子が
あり、後は店外に並んではる。えらい人気の店だ。まあ、「ちく満」みたいに
大きい店やのうてカウンター...
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...
急須に入れたそば湯をくださいましたので、好みの濃さに割っていただきました。
後日、地元の方に聞きますと、ちく満 (ちくま)という有名なそば屋があって、このタイプの蒸したせいろそばが有名なんだそうです...
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...
このところ蕎麦が大好きだー!って大声で叫びたい・・・叫んでいるかもしれないところ、
ちく満さんのせいろむしを食べたくって行ってみたところ見事に閉まっていました。
あぇ~...それでは
一口。コシが無い感じが何とも蒸しあげられた感じを実感できます。コシはないんですが、
ちく満さんみたいにぶつぶつ切れないところが...
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...堺での有名蕎麦処といえば、ちく満さんですが
ここのせいろそばも隠れた名店ですよ。
個人的には、こちらのお店の方が好きかもです
というにも、お蕎麦のレパートリーが多いからです
おしながきにあるようにうどんもあります
きつね・たぬき月見などは500円からあります
今日は、相方のイケさんが頼むのでつられて
せいろそば2斤1000円とごはん160円えび天360円
よう食べはりますね~締めて一人1520円にもなりました。
おそばは、ちく満さんより少しコシがあって、
プツプツ切れるようなそばじゃありません
どちらがおいしいかは、好みで分かれることでしょう...
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...堺市でお蕎麦といえば熱盛りで知られる「ちく満」が有名なのだが、このお店もそれと同じ系統...これにまた熱々の蕎麦湯を注ぐので、ふーふー冷まして飲むような状態です。「ちく満」で初めて手の熱盛りを食べたときは、かなりショックを受けたのだが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://bus-spa.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/02/post_8bf7.html
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せいろ蕎麦の評価って、堺人ならどうしても、ちく満サンと比較してしまいますからね・・・
...総合的に見て、ちく満サンの方が上のような気がします。(蕎麦の香りとか、蕎麦湯の濃さとか)
ただ、私の記憶が正しかったとしたら、価格は、こちらの方が安いのと、本来の蕎麦からの離れ方が、ちく満サンの方が大きいですね。
それと、このお店では、無理から、せいろ蕎麦を食べる必要も無いわけで、ホームラン蕎麦が、1000円しないというのですから、(深夜に営業している、うどん屋サンなら、ホームランうどんは、1500円ぐらい)
再訪して、そのホームランの中身や、鴨南蛮を食してみたいと思います。
まぁ、皆様も機会がございましたら、ちく満サンとよし井サンのせいろ蕎麦の食べ比べをされて...
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店舗情報の編集
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店名 |
よし井そば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
072-221-5744 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電軌阪堺線 大小路駅 南西に約250m 徒歩およそ3分 大小路駅から208m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター席のみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 19:45
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
阪堺電軌阪堺線 大小路駅 南西に約250m 徒歩およそ3分
南海本線 堺駅 東に約650m 徒歩およそ8分
南海高野線 堺東駅 西に約1.4km 徒歩およそ16分
このお店の口コミを教えてください
少し早目のランチタイム
たまにはそばも、なんて考えて寄らせていただきました(*^^*)
この近くにちく満という少し変わったせいろそばの名店があるのですが、そこで修業をされていたご親族が独立されてこちらのお店をされているようです。:°ஐ..♡*
カウンターの席ですが何となく雰囲気も良くて、ご主人と奥さん、息子さんのご家族でされている
親しみのある感じのお店♪
この日いただいたの...
...なんて考えて寄らせていただきました(*^^*)
この近くにちく満という少し変わったせいろそばの名店があるのですが...